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冬瓜炖鸡 鸡腿炖冬瓜的做法

鸡肉可以和冬瓜炖吗 ?

可以,且很好!
  冬瓜鸡汤:不仅味道鲜美,滋补身体,还有清热解毒,消肿祛痰等功效。
  主料:冬瓜、鸡肉
  辅料:葱、姜、盐、味精、花椒,均适量
  做法:
  1、冬瓜去皮洗净切块  2、鸡肉切块,焯水去血沫,
  3、再将鸡肉倒入开水锅中,加葱花、姜片和花椒
  4、大概炖1小时后再放入冬瓜
  5、直至冬瓜煮熟,加盐和味精就可以了。

冬瓜炖鸡怎么做? ?

准备工作:
土鸡300g.冬瓜300g
油:适量
盐:适量
生抽:5ml
老抽:5ml
葱:5g
姜:5g
大蒜:适量
花雕酒:4ml
1.土鸡斩块,放清水中泡去血水
2.锅中烧水,放入鸡肉绰烫一下,捞出清洗干净。
3.锅中放少量的油,放入鸡翻炒,炒出香味后,淋入花雕酒,生抽,老抽。
4.放入葱姜蒜。
5.加适量的热水,大火烧开,转小火。
6.冬瓜去皮,切大片。
7.鸡肉炖至汤汁减少到一半的时候,放入冬瓜,翻炒均匀。
8.再炖至冬瓜熟,最后加盐提味即可出锅。
如果喜欢吃辣,可在在第3步加入干辣椒。

冬瓜炖鸡块怎么做好吃,冬瓜炖鸡块的家常做法 ?

主料:鸡腿肉一个, 冬瓜250克, 香菇5个。辅料:葱适量, 姜适量, 小茴香一小勺, 花椒一小勺,干辣椒一个, 盐两小勺, 鸡精一小勺,白胡椒粉一小勺。 做法:1. 把鸡腿肉切块放入沸水中绰水,除去浮沫捞出;2. 另起一锅水把鸡块放入,葱切段姜切片,干辣椒切段和鸡块一起大火煮沸,转小火慢炖十分钟,放入冬瓜块和香菇煮沸;3. 再小火炖十分钟,放入调料出锅,撒上小葱,开吃吧!烹饪技巧:水一次加到位,中途不要加水,不然会影响汤的浓度!

鸡炖冬瓜好吗? ?

冬瓜的营养价值 :1、利尿消肿冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。2、减肥冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。3、清热解暑冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。适用人群:一般人群均可食用。1、适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏维生素C者多食;2、冬瓜性寒凉,脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。 鸡的营养价值:鸡肝具有补肝、养血、明目的作用,适合视力下降、夜盲、贫血患者食用;鸡心具有补心镇静的作用,适合心悸、虚烦患者食用;鸡胆具有清热解毒的作用,对胆囊炎、百日咳患者有效;鸡内金具有健脾养胃消食的作用,对消化不良、腹胀等具有良好的治疗作用,雄性鸡肉,其性属阳,温补作用较强,雌性鸡肉属阴,比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。冬瓜炖鸡能提高食欲,加强营养。

冬瓜和鸡肉可以一起吃吗 ?

鸡肉比较滋补,炖三七,党参,黄芪类的比较好
冬瓜比较凉性,炖鸭,排骨类的比较好,可以适当的加点笋一起炖性性

鸡肉和冬瓜能一起吃吗 ?

冬瓜和鸡肉可以一起吃的,对身体很好 ,夏天吃既有营养又能消暑。

冬瓜炖鸡对胃有什么好处呢 ?

胃不好的喝冬瓜鸡汤很好的,有清热养胃,清肺化痰,消肿利尿的功效,

冬瓜鸡肉可以一起炖吗? ?

冬瓜鸡肉可以一起炖着吃。因为这两样食品互相不相克。冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。 所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。鸡肉中含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,有相当高的滋补药用价值,有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。能调节人体免疫功能和抗衰老。一起煲汤口感清香鲜美,相互之间取长补短,功效更显著。

做法,冬瓜炖鸡汤怎么做好吃,冬瓜炖鸡汤的家常做法 ?

准备工作:
土鸡300g.冬瓜300g
油:适量
盐:适量
生抽:5ml
老抽:5ml
葱:5g
姜:5g
大蒜:适量
花雕酒:4ml
1.土鸡斩块,放清水中泡去血水
2.锅中烧水,放入鸡肉绰烫一下,捞出清洗干净。
3.锅中放少量的油,放入鸡翻炒,炒出香味后,淋入花雕酒,生抽,老抽。
4.放入葱姜蒜。
5.加适量的热水,大火烧开,转小火。
6.冬瓜去皮,切大片。
7.鸡肉炖至汤汁减少到一半的时候,放入冬瓜,翻炒均匀。
8.再炖至冬瓜熟,最后加盐提味即可出锅。
如果喜欢吃辣,可在在第3步加入干辣椒。
望采纳

冬瓜炖鸡汤的做法,冬瓜炖鸡汤怎么做好吃,冬瓜 ?

主料:土鸡250g
辅料:冬瓜200g
步骤

1.鸡,处理干净,切成小块。

2.冬瓜刨去外皮,去籽,切成小块。

3.把鸡块放入电饭锅,再放入适量葱段、姜片。

4.倒入适量料酒。

5.加适量盐、白糖调味。

6.放入冬瓜,再加入适量水。

7.水煮沸后再煮约15分钟。

8.加少许味精调味出锅。

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