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山药百合粥 薏米山药百合粥的功效

山药百合小米粥的功效是什么 ?

您好
山药百合小米粥的功效及药用价值
山药补中益气、宁心安神、强筋骨、破肿毒、开达心孔,补脾和胃。久服令人耳目聪明,轻身延年不饥。百合消肿止疼、安神定胆、宣肺止咳,清热润燥。小米益丹田,壮阳滋阴,补虚损,开肠胃。大枣、健脾和胃,诸物合用具有滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合有胃病的中老年人早晚餐配馒头食用。
希望回答可以帮助您

百合山药粥正常人都可以吃么 ?

百合山药粥普通人都可以用的 因为是正常的食品 百合煮粥,可以滋润肺胃,对呼吸道和消化道黏膜有保护作用。据营养学家分析,百合内含蛋白质、淀粉、脂肪、蔗糖、果胶、磷、钾、钙、铁、胡萝卜素及维生素B1、B2、C等成分,是一种食疗佳品。山药又名薯蓣,具有益气养阴、补脾肺肾的功效,属补气药 能滋阴又能利湿,能滑润又能收涩。是以补肺补肾兼补脾胃 在滋补药中诚为无上之品,特性甚和平,宜多服常服耳 其块茎富含多种必需胺基酸、蛋白质及淀粉,具粘液质、尿囊素、胆碱、纤维素、脂肪、维生素A、B2、C及钙、磷、铁、碘等矿物质,可提供人体多种必须的营养。山药是一种非常理想的减肥健美食品 山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白。这是一种多糖蛋白质,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖。但是小孩要用还是要问问专业人士比较好些。

百合山药能一起熬汤吗 ?

你好,很高兴可以回答你的问题。这个是完全可以的。用他们熬出来的汤,不仅美味,还有多种药用价值。

此粥具有润肺止咳、清心安神的食疗作用,尤其对久咳不止、肺热咳嗽、肺 燥 咳 嗽有显效。

百合

1.润肺止咳:百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。

2.宁心安神:百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

3.美容养颜:百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。

4.防癌抗癌:百合含多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力,因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。

5.本品甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。

山药

1.健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚 弱、食少体倦、泄泻等病症;

2.滋肾益精:山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之;

3.益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;

4.降低血糖:山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;

5.延年益寿:山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;

6.抗肝昏迷:近年研究发现山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷。

山药能不能和百合一起煲汤 ?

可以啊,百合可以跟山药一起炖的,具有祛湿消肿的功效,放点骨头或者肉糜一起炖制味道更佳!

山药:秋日饮食,第一位非山药莫属了。山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补前食用。山药具有健脾益气的作用,因此,多汗、反复感冒的气虚患者在秋季应该适度增加山药的摄入量。

百合:百合含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及少量维生素、生物碱。它白如凝脂,润似琼玉,醇香可口,营养丰富,为滋补妙品,补益而兼清润,补无助火,清不伤正。内有虚火之衰弱症者最宜。

希望能够帮到你,记得采纳哦!

山药 薏米 百合 可以一起煲粥吗? 10分?

山药具有养阴补肾的功效,百合、银耳具有养心润肺之功效,薏米、糯米都是补气血的食物,所以这个组方在眼下这个季节食用最为合适。但须注意要间隔服用,切勿补起虚火来。

脾胃虚弱的话,只加薏米、淮山药(炒)粳米或糯米即可达到健脾利湿;要是想补气血,可以用当归、红枣加粳米;或者炒白术、炒山药加梗米或炒白术加猪肚炖也可以健脾胃。

山药百合粥的做法 山药百合粥怎么做好吃 ?

食材用料:

山药[图]山药相克食物
糯米[图]糯米相克食物
百合[图]百合相克食物
红枣[图]红枣相克食物
薏米[图]薏米相克食物

菜谱做法:

山药百合粥的做法图解11.先把山药洗净。
山药百合粥的做法图解22.削去外皮。
山药百合粥的做法图解33.薏米30克。
山药百合粥的做法图解44.百合25克。
山药百合粥的做法图解55.红枣9个。
山药百合粥的做法图解66.糯米70克。
山药百合粥的做法图解77.把薏米、糯米、红枣洗净,放入锅中。
山药百合粥的做法图解88.山药切成小块放入锅中,添加适量的水。
山药百合粥的做法图解99.按下煮粥键,30多分钟粥就做好了。自动跳到保温功能。
山药百合粥的做法图解1010.盛入碗中,就可以吃了。

百合山药能一起吃吗 ?

完全可以,还有“山药百合汤”

山药百合鸡肉汤

原料:山药、百合各30克,带骨鸡肉200—300克,生姜、盐、料酒、葱、味精等调味品适量。

做法:先将带骨鸡肉洗净,切成小块,然后与山药、百合放入砂锅中,加入适量水及生姜、料酒等调味品,大火烧至汤沸,转用文火炖1小时左右,加入少许葱、盐、味精调味即成。

功效:每周2—3次,能起到润肺止咳、清心安神、补肾固精、润肠通便的作用,适合肺燥咳嗽、慢性支气管炎、妇女更年期综合征患者及年老体弱者食用。

山药百合小米粥的功效是什么 10分?

您好 山药百合小米粥的功效及药用价值 山药补中益气、宁心安神、强筋骨、破肿毒、开达心孔,补脾和胃。久服令人耳目聪明,轻身延年不饥。百合消肿止疼、安神定胆、宣肺止咳,清热润燥。小米益丹田,壮阳滋阴,补虚损,开肠胃。大枣、健脾和胃,诸物合用具有滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合有胃病的中老年人早晚餐配馒头食用。 希望回答可以帮助您

山药绿豆百合粥的做法 ?

先把绿豆放入锅中熬煮,等绿豆全部煮烂了再把切成小块的山药和粳米百合一同下入锅内,熬煮至米开粘稠后起锅

百合和山药瘦肉一起煮的功效 ?

百合状如白莲花而得名,其味如山药,除含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分作用于人体,不仅具有良好的滋补效用,对于虚弱、慢性支气管炎、结核病、神经官能症等患者有很大的帮助,而且对多种癌症都有一定的疗效,也是一种天然的抗肿瘤药。
  百合有润肺止咳、养阴清热、清心安神之功,以治疗心肺疾患为主,如肺热、肺燥咳嗽、咳血吐血、低热虚烦、惊悸失眠等症。

  湖南的湘百合与肉同煮,色香味俱佳,肉香百合醇,食之别有一番风味。在百合产区,人们还可把百合制成“桂花粉百合”、“糯米百合粥”等点心;浙江一带农村在夏季常把百合制成羹点和百合饮料来食用;百合干、百合粉、百合罐头等更是探望病人、孝敬长辈的好礼品。

  百合不仅具有较高的食用价值,而且还有较高的药用价值,早在2000多年前,百合就被用于治病中。常用的百合药膳方有蜜煎百合、百合香米粥、百合党参猪肺汤、百合鸡子汤、百合煨肉等。

  养生用法:

  1、肿瘤方面,治疗肺癌、鼻咽癌、皮肤癌、恶性淋巴瘤时或这些肿瘤进行放射治疗后,出现口干舌燥、身体虚弱、咳血咯血时,以鲜百合200克、鲜山药100克、枸杞子20克、冰糖10克、白米100克一起熬粥,粥熟再加10毫升蜂蜜即可食用。有助增强体质、抑制癌细胞生长、缓解放疗所产生的副作用。
  2、慢性气管炎、细支气管炎、肺结核之咳嗽、发烧、咳痰咯血等症:以鲜百合60克、银耳10克、鸡丝肉20克、白米50克共煮成粥,有滋阴润肺的功效。
  3、精神衰弱、更年期综合症:以鲜百合90克浸泡10小时,酸枣仁20克先煎后去渣取汁,再与百合煮熟,连汤饮用,效果良好。
  4、失眠、心悸、精神不宁、心烦忧郁:以百合80克、莲子60克、绿豆30克加入适量的水,共煮熟饮用,即有清心解毒养阴安神之作用。
  由于百合性偏凉,因此慢性胃肠炎、风寒性咳嗽的人,不宜多食。

  食用方法:百合加水,煮至酥烂,放适量的糖,做成百合汤食用,具有安神的效果。也可以和糯米、莲子、大枣等煮成八宝粥食用。新鲜的百合有股天然的苦味,可以将百合上的一层薄衣剥去,以减轻苦味。

  八宝饭
  原料 糯米500克
  调料 百合100克,苡仁100克,蜜瓜条50克,蜜樱桃50克,青红丝50克,桔饼20克,蜜枣40克,白糖200克,化猪油100克。
  烹饪方法:
  ①百合、苡仁上笼蒸软;蜜樱桃,蜜瓜条、蜜枣、桔饼,青红丝均切成0.3厘米大的颗 粒。糯米洗净,入笼蒸熟,再与苡仁、百合、蜜樱桃、蜜瓜条、蜜枣、桔饼、青红丝、化猪油等拌和均匀,装入碗内。
  ②把碗放入蒸锅内, 用旺火沸水蒸约10分钟, 出笼翻扣于盘内,撒上白糖即成。

  百合栗子羹
  菜谱特色:味甜爽口,有清肺,安神,醒脑之功效
  所需材料:鲜百合100克,鲜板栗肉100克,白糖150克,湿淀粉50克
  烹饪方法:制法:
  1、百合剥片后清洗干净,与板栗同放碗内,加水少许上笼蒸30分钟。
  2、锅内放清水400克,烧开后放入蒸好的百合、板栗,加糖150克,待糖溶化后勾芡即可装碗。
  特点:味甜爽口,有清肺,安神,醒脑之功效。

  百合莲子汤
  原料:  干百合半饭碗,无莲心的莲子250克,清水6饭碗.
  烹饪方法:百合,莲子加清水,冰糖一起煮滚后,改小火煮40分钟即可.

  【时蔬炒百合】
  将适量土豆、柿子椒分别切成片,葱切末,百合洗净备用;坐锅点火倒入油,待油热后下葱末煸炒出香味,再放入土豆翻炒片刻,加入柿子椒继续翻炒,最后......余下全文>>

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