牛油果怎么吃 牛油果的正确吃法 ?
1、直接食用
将牛油果洗干净,去掉果皮和果核,切成小块就可以直接食用了,注意细细品尝,第一次吃可能会不太习惯哦。
2、做沙拉
把牛油果切成1立方厘米左右的果粒,搭配上豌豆,玉米和自己喜欢的蔬菜粒(如烫熟了的西兰花,黄瓜,番茄等),然后拌上沙拉酱或番茄沙司,就是一道美味又健康的牛油果沙拉了!
3、涂在面包片上
把牛油果剖开,用小勺舀起,当作果酱在面包片涂抹均匀,再加上草莓酱或蜂蜜,口感就相当好了。这种做法十分简单方便又甜美。
4、奶昔
把牛油果加上适当牛奶或酸奶,再加上蜂蜜,放入搅拌机,搅拌成奶昔,这是孩子和年轻人的最爱。
5、配砂糖
挑一个熟软的牛油果,对半切开,取走果核,用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎,放入白砂糖一勺拌匀,直接用勺子舀着吃。
吃牛油果的注意事项
1、牛油果一定要新鲜开新鲜吃,不能久放,不然很快就会氧化变黄,即使加了柠檬汁也没什么用了。
2、牛油果营养价值虽然高,但也不可无节制多吃,一天最多吃一个就可以了。牛油果是水果中能量最高的一种,脂肪含量约15%,比鸡蛋和鸡肉还高。每100克牛油果约含160千卡能量,能量更是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍。
牛油果怎么吃才好吃 ?
鳄梨也叫油梨,就是常说的牛油果。属樟科鳄梨属常绿乔木,是一种著名的热带水果,也是木本油料树种之一。果仁含油量8%~29%,它的提炼油是一种不干性油,没有刺激性,酸度小,乳化后可以长久保存,除食用外,它也是高级护肤品以及spa的原料之一。 牛油果是一种很有意思的水果,其貌不扬叫水果却不能咬着吃,许多人买了尝鲜,认为“太难吃了”什么味也没有,只有点“青气味”果肉腻腻的。其实,如果知道牛油果的吃法,你对他就会上瘾,这是真的。买牛油果挑深紫色的,摸起来不要太硬,当然,一摸就忽忽软软的是快烂了,也不能要。买来后,洗净,用刀小心地顺着果长方向切开。中间的核如果保留好别切开,你会看待一个有意思的“男人的睾丸”上面居然有毛细血管儿呢,呵呵呵呵。托着半个牛油果有以下吃法哦(但是注意,一定要“品着吃”!是很斯文的才行,呵呵呵):1、刮成蓉直接吃吃,或者抹在面包片上代替奶油,该夹什么夹什么,这样的话香味会出来得比较自然。2、刮成蓉配一点软奶酪奶酪,很香。
3、果核形成的窝儿里滴一些高档的生抽酱油,然后刮成蓉,沾一点点酱油,是三文鱼和奶酪的的味道。
4、配蜂蜜,果核形成的窝儿里滴上优质蜂蜜,然后刮成蓉,很好吃,但有点甜腻。5、配粗粒状砂糖,撒在果核形成的窝儿里,然后刮成蓉,沾一点糖粒吃,味道很美,若是很冰的牛油果会觉得像吃冰淇淋。注意,所谓刮成蓉是指吃一勺刮一勺,可不是一下子全部搞定啊!呵呵呵,别那么没品位,不淑女,不绅士哦。
牛油果要怎么吃? ?
鳄梨也叫油梨,就是常说的牛油果。属樟科鳄梨属常绿乔木,是一种著名的热带水果,也是木本油料树种之一。果仁含油量8%~29%,它的提炼油是一种不干性油,没有刺激性,酸度小,乳化后可以长久保存,除食用外,它也是高级护肤品以及spa的原料之一。
牛油果是一种很有意思的水果,其貌不扬叫水果却不能咬着吃,许多人买了尝鲜,认为“太难吃了”什么味也没有,只有点“青气味”果肉腻腻的。其实,如果知道牛油果的吃法,你对他就会上瘾,这是真的。买牛油果挑深紫色的,摸起来不要太硬,当然,一摸就忽忽软软的是快烂了,也不能要。买来后,洗净,用刀小心地顺着果长方向切开。中间的核如果保留好别切开,托着半个牛油果有以下吃法:
1、刮成蓉直接吃吃,或者抹在面包片上代替奶油,该夹什么夹什么,这样的话香味会出来得比较自然。
2、刮成蓉配一点软奶酪奶酪,很香。
3、果核形成的窝儿里滴一些高档的生抽酱油,然后刮成蓉,沾一点点酱油,是三文鱼和奶酪的的味道。
4、配蜂蜜,果核形成的窝儿里滴上优质蜂蜜,然后刮成蓉,很好吃,但有点甜腻。
5、配粗粒状砂糖,撒在果核形成的窝儿里,然后刮成蓉,沾一点糖粒吃,味道很美,若是很冰的牛油果会觉得像吃冰淇淋。注意,所谓刮成蓉是指吃一勺刮一勺,可不是一下子全部搞定啊!
牛油果简单吃法 ?
牛油果除了直接吃,也可入菜,咸甜皆宜,食用方法多样。食用上以牛油果牛奶为最常见,也可以做沙拉及果酱原料;另外,最简单的吃法是直接淋点蜂蜜或果糖,以汤匙挖取食用,或切片沾蒜蓉酱油,风味甚佳,有生鱼片的口感,在中美洲多制成沾酱食用,牛油果玉翅羹、牛油果虾仁、油梨肉丝等,都是美味可口的佳肴。
牛油果的几种超简易吃法:
1.牛油果沙拉:番茄,洋葱,香菜,牛油果切丁,加橄榄油和美国沙拉醋调味,最后洒点盐和胡椒粉.几分钟搞定.美味沙拉且超简便.(如不喜欢洋葱的辛辣,可换成西芹丁)
2.牛油果汤:清水放入捣碎的牛油果,水开后放盐,胡椒粉和香菜末.起锅.喜欢浓重口味的可加一点番茄酱一起煮开.
3.去皮,切成小块,加些冰块牛奶或香蕉苹果等,放入打汁机里制成奶昔。
4.把果肉切成小块,用少量橄榄油在锅里炒一下,放盐和蒜粉调味。用面包蘸吃或抹面包/三明治
5.牛油果对切,去掉核,皮向下,装在盘里,在果核留下的洞里,加点儿酱油和芥末,吃的时候,拌匀芥末酱油,用勺子舀下一小块,蘸着酱油汁吃即可。
牛油果怎么吃,注意事项:
1、牛油果口感滑腻,味道不浓,可以把它加进很多菜里面的,不过也因为它很软,炒或者炸的话就不大好了。
2、牛油果必须新鲜开新鲜吃,否则很快氧化变黄,即使加了柠檬汁也没什么用的。
3、吃完牛油果後的大种子,将外壳剥去,浸在水盘或透明容器中,待长出嫩芽及根後,可成为室内观赏盆栽。
牛油果和什么水果可一起吃 ?
橙、芒果、苹果、番茄
牛油果怎么吃 ?
有好多种吃法
直接吃
这样容易尝试、但是需要细品、第一次吃的话可能会不习惯
刮成蓉吃、这样的话香味会出来得很完美
刮蓉陪奶酪、个人很喜欢这种吃法、很香
配酱油、可以吃出三文鱼的味道配蜂蜜、个人不喜欢、但是很香
配砂糖、味道很特别、有口感
牛油果的营养价值与食用功效,牛油果怎么吃 ?
牛油果怎么吃?牛油果又名“鳄梨”,是著名的热带水果之一,其营养价值非常高,味道也很独特,果肉柔软,似乳酪,有核桃的香味,是不可多得的水果,无论小孩、老人、孕妇还是女士,多吃牛油果对身体都很有益处。
牛油果的营养价值
牛油果的营养价值极高,各种保健、美容功效备受消费者亲睐。牛油果富含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维,丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%,为高能低糖水果,有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。
牛油果的功效与作用
1、美容护肤。牛油果中丰富的维生素和植物油脂,对皮肤非常好,有保湿、去角质、防晒等功效,高级化妆品中,多数有牛油果的成分。
2、降低胆固醇。牛油果中含有的油酸是一种单元不饱和脂肪,可代替膳食中的饱和脂肪,故有降低胆固醇的功效。
3、保护眼睛。牛油果中富含维生素A、E和B2,这些营养成分对眼睛很有益,经常对电脑的白领们可以多吃。
4、预防胎儿畸形、预防心血管疾病。牛油果含有丰富的叶酸,它能预防胎儿出现先天性神经管缺陷,减少成年人患癌症和心脏病的几率。
牛油果怎么吃? 牛油果的营养价值很高,但怎么吃呢?方法有很多,比如:
1、直接食用。将牛油果洗干净,去皮去核,切成小块,直接食用,注意细细品尝,第一次吃可能会不太习惯哦。
2、做沙拉。把牛油果切成1厘米见方的小颗粒,配以豌豆粒,玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒(如烫好的西兰花,黄瓜,番茄等),然后拌上沙拉酱或番茄沙司。
3、涂在面包片上。这是很简单的一种吃法,牛油果切开后,用小勺舀起,当果酱,涂抹均匀,再加上草莓酱或蜂蜜,口感就相当好了。
4、做奶昔。把牛油果加上适当牛奶或酸奶,再加上蜂蜜,放入搅拌机,搅拌成奶昔,这是孩子和年轻人的最爱。5、配砂糖。挑一个熟软的牛油果,对半切开,取走果核,用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎,放入白砂糖一勺拌匀,直接用勺子舀着吃。
6、蘸芥末酱油。把比较生的牛油果蘸芥末酱油,这是日本人喜欢的吃法。取青色较生的鳄梨一个,对半切开,取走果核,再一切二,用小刀剥去外皮,将果肉切成0.5cm~1cm的片状,装盘;备生抽酱油一小碟,芥末少许。蘸食,口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉。
牛油果的营养价值非常高,吃法也很丰富,其美容护肤、降低胆固醇、保护眼睛、预防胎儿畸形等功效使它备受宠爱。牛油果怎么吃?亲,你知道了吗?
牛油果的营养价值与食用功效,牛油果怎么吃 ?
牛油果果肉含有多种不饱和脂肪酸,所以有降低胆固醇的功效,另外牛油果所含的维生素、也算对美容保健也很有效果。
此外还具有利尿、预防高血压和动脉硬化、脑溢血、心肌梗塞、癌症以及改善便秘等功效。但由于牛油果热量较高,一个人一次的量为1/2个,在与其他食材组合一起吃时注意应适量食用。
1.将牛油果平放,拿刀对切下去,再沿着果核转动一圈边用力切
2.两手各抓住一半,双手反向拧转,分成两半打开
3.取核可以拿刀砍在核上将其掰出来或者用汤匙从边上下手挖出来
4.接着可以用勺子沿着皮将果肉挖出来
这样就可以吃了
牛油果怎么吃 ?
牛油果虾仁炒饭
健康功效:
橄榄油:富含热量、富含脂肪
食材用料:
牛油果
沙虾
米饭 相克食物
橄榄油
鱼露
生抽
菜谱做法:
1.食材:沙虾、牛油果、黑橄榄和米饭。
2.将沙虾洗净,剥壳,用适量的饿食盐腌制一会。
3.将牛油果洗净,去皮,切粒。
4.热油锅。
5.放入沙虾。煸炒变色,捞起,待用。
6.原锅倒入适量的橄榄油。
7.放入米饭,炒散。
8.放入黑橄榄和牛油果,炒匀。
9.将虾仁回锅。
10.倒入适量的生抽调色,炒匀。
11.倒入适量的鱼露调味,炒匀,即可关火。
牛油果可以和什么水果一起吃 ?
牛油果和香蕉打成泥,是给宝宝最好的辅食。牛油果没味,香蕉香甜,还能预防便秘。