万丰美食菜谱大全洋葱炒木耳的制作方法 ？
1、黑木耳用温水泡发两小时，洗净根部杂质，摘成小朵，挤干水分备用；2、洋葱随意切大块；3、油热后，下入洋葱，用大火爆炒一分钟，炒出葱香；4、下入发好的黑木耳继续翻炒一分钟；5、调入适量盐、生抽和鸡精，翻炒片刻，出锅即可。温馨提示如果在炒洋葱中添加鸡蛋或肉，可以提前把蛋或是肉处理好，在最后一个步骤前加入锅中兜匀即可。制作技巧洋葱要切大块。中等个头的洋葱横切一刀，然后竖切两刀即可，不要担心洋葱块头太大，不容易熟透，因为在翻炒的过程中，块状的洋葱自然会分散成瓣状的；洋葱下锅后，除了油，不要急于添加任何调料。一是因为这样油脂会充分锁住洋葱内部的水分，二是这样经过大火爆炒，才会把洋葱的香味充分融合到油中，菜的香味会更浓更足；整个烹制过程要大火急炒，这样才能保持外甜里脆汁液饱满的口感。
的做法，木耳炒洋葱怎么做好吃，木耳炒洋葱的家常做法 ？
食材
主料
干木耳
适量
洋葱
1个
肉丝
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
糖
适量
葱
适量
蒜子
适量
辣椒
1个
步骤
1.肉丝，葱，蒜子切好备用。
2.洋葱，辣椒切好备用，两个可以一起下锅炒。
3.木耳泡发好切成丝备用。
4.锅里放油烧热，把肉丝，蒜子葱放进去炒，放点料酒进去。
5.再把木耳放进去，倒点开水进去把肉丝，木耳炒熟，
6.接着把洋葱辣椒倒进去，放盐，生抽，鸡精进去翻炒。
7.起锅时放点糖进去提味道的，可以装盘啦！小贴士
木耳一定要用热水泡发要不然下锅会炸的很响，我就吃过亏，木耳要先下锅炒和肉丝一起炒，洋葱比较好熟。
洋葱凉拌木耳的制作方法 ？
食用洋葱的注意事项1、洋葱不可过量食用。因为它易产生挥发性气体，过量食用会产生胀气和排气过多，给人造成不快2、洋葱凡有皮肤瘙痒性疾病和患有眼疾、眼部充血者尽量少食。3、洋葱凉拌木耳最好早上食用对身体效果很显著，洋葱含有前列腺素对于职业司机有很好的辅助作用。
凉拌木耳洋葱的家常做法大全怎么做好吃视 ？
食材明细：
木耳 50克 洋葱 半个 青红椒 50克
味极鲜 适量 生抽 适量 盐 适量
白糖 适量 大蒜 适量 香油 适量
花椒油 适量
微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
木耳生拌洋葱的做法步骤
1 准备食材：洋葱去掉外皮洗净，木耳泡发洗净沥干
2洗好的洋葱切段小块，放入适量的盐腌10分钟
3木耳发好后，开水焯1分钟捞出沥干水分
4 大蒜切粒，青红椒切丝
5 焯好的木耳，洋葱加蒜粒和青红椒丝放入盆中
6 加盐，鸡粉，香油，花椒油，白糖
7 几滴味极鲜提鲜，香油少许搅拌均匀
小窍门
洋葱生吃杀菌防感冒效果较佳，在西餐中常用来跟其他蔬菜一起凉拌当蔬菜色拉，也是各款菜式中常用的点缀配料
炒洋葱怎么做好吃，木耳炒洋葱的家常做法 ？
木耳炒洋葱的做法1.木耳提前泡发，剪去头洗净备好；
2.尖椒去籽切丝；
蒜苗洗净切段；
3.洋葱去皮切薄片；
4.置锅火上加入油烧热，
放入洋葱；
5.加入木耳一同翻炒；
6.再放入蒜末白；
7.略炒后加入鱼露，盐，蚝油调味；
8.炒至3--4分钟后加入鸡粉；
9.倒入蒜末叶辣椒丝翻炒即可出锅；
洋葱木耳怎么做？ ？
洋葱拌木耳
原料：酱油、白醋、盐、鸡精、压缩木耳一包，洋葱半个
做法：
1.将洋葱切丝。
2.将洋葱和木耳放在热水里焯熟，注意，洋葱时间要短，水开后即可。
3.洋葱和木耳放在一起，放入适量材料即可。
优点：都是降低血脂和血压的东西，作法超级简单。
木耳拌洋葱
主材：
洋葱、木耳，香菜，红椒调料：盐、蒜，鸡粉、白醋、白糖、芝麻油、花椒油、芝麻、花生碎（没有可不加）
做法：
1、洋葱切丝，香菜切段，红椒切碎，木耳用开水泡发、蒜捣成泥； 2、碗内放三勺白醋、二勺白糖、一勺盐、半勺鸡粉、两个蒜泥、四勺芝麻油、一勺花椒油；
3、搅匀后淋在菜上，拌匀，最后撒上芝麻及花生碎即可
木耳洋葱拌
主材：
洋葱、木耳，香菜，红椒调料：盐、蒜，鸡粉、白醋、白糖、芝麻油、花椒油、芝麻、花生碎（没有可不加）
做法：
1、洋葱切丝，香菜切段，红椒切碎，木耳用开水泡发、蒜捣成泥；
2、碗内放三勺白醋、二勺白糖、一勺盐、半勺鸡粉、两个蒜泥、四勺芝麻油、一勺花椒油；
3、搅匀后淋在菜上，拌匀，最后撒上芝麻及花生碎即可
洋葱拌木耳怎么做 ？
洋葱拌木耳的做法步骤
1
准备好所有食材。
2
洋葱洗净切丝，青红椒洗净切丝。
3
锅中烧开水放入木耳焯烫过凉。
4
再把洋葱焯烫过凉备用。
5
所有食材放入碗中加少许盐和糖腌拌片刻。
6
加入两勺辣椒豉油。
7
再加入2勺米醋。
8
再加入适量的香油。
9
加入少许鸡精。
10
所有食材拌均匀即可，也可放入冰箱冷藏片刻再食用。
凉拌葱头木耳的做法，凉拌葱头木耳怎么做好吃 ？
凉拌葱头木耳的做法
食材
主料
洋葱
130g
泡发木耳
50g
芹菜
60g
辅料
红尖椒
适量
盐
适量
味极鲜
适量
醋
适量
芝麻油
适量
步骤
1.芹菜切段，洋葱切丝。
2.泡发的木耳洗净快速焯一下水。
3.芹菜也快速焯一下水。
4.木耳切成丝。
5.将切好的洋葱丝、芹菜、木耳、红尖椒放在盘中。
6.加入味极鲜、香醋。
7.加入盐、芝麻油。
8.拌匀即可装盘。
小贴士
木耳要快速焯水，以免造成营养流失。
洋葱可以和木耳可以一起吃吗 ？
可以啊。比如：
洋葱拌木耳
原料：酱油、白醋、盐、鸡精、压缩木耳一包，洋葱半个
做法：1.将洋葱切丝。
2.将洋葱和木耳放在热水里焯熟，注意，洋葱时间要短，水开后即可。
3.洋葱和木耳放在一起，放入适量材料即可。
优点：都是降低血脂和血压的东西，作法超级简单。
洋葱和木耳、火腿、鸡蛋的做法大全家常炒菜 ？
做法
1洋葱洗净切配好，木耳提前泡发洗净撕成小块，鸡蛋加一小撮盐打散，生抽生粉腌渍。
2油锅烧热后先将鸡蛋滑炒、然后分别盛出。
3锅中留底油，下入洋葱木耳，搁适量盐爆炒，过程中略微点些水。
4将切好的火腿、蛋倒入锅中，一同翻炒均匀，即可出锅。