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香菇海带汤 香菇海带汤有什么好处

海带排骨汤里面可以放香菇吗 ?

可以的,放点香菇,味道会更香,我做的时候都会放的。

海带香菇排骨能一起煲汤吗 ?

完全可以,很美味

香菇海带排骨汤的做法打你看看

  材料:猪排骨400克、香菇几朵、海带150克、葱段、姜片、精盐、料酒、白胡椒粉香油各适量。

  做法:

  1、先将香菇洗净,泡发。

  2、再将将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块。我打了海带结。

  3、排骨切断洗净,冷水下锅,水开后锅中煮两到三分钟,捞出用清水洗干净。

  4、净锅内加入2000克清水,放入排骨、葱段、姜片、料酒,用旺火烧沸,撇去浮沫。

  5、倒入香菇和海带,再用旺火烧沸即转小火炖两个小时,拣去姜片、葱段,加精盐,白胡椒粉调味,淋入香油即成。

香菇和海带可以一起煲汤吗 ?

当然胆以了。有许多利用香菇和海带煲汤的食谱,既美味又营养。例如
菜名:冬瓜香菇海带汤
工艺:煮
口味:咸鲜味
类别:养颜美容调理 益智补脑调理 利尿调理
主料:虾米 40克 冬瓜 400克 海带(鲜) 200克 香菇(鲜) 20克
辅料:黄芪 5克
调料:大葱 3克 姜 2克 酱油 3克 白酒 3克 盐 2克 各适量

香菇能和海带一起吃吗 ?

可以!海带含碘、藻胶酸和甘露醇等,现代药理学研究表明,吃海带可增强机体免疫力和抗辐射能力.排骨汤含有丰富的胶原蛋白,具有维持皮肤弹性延缓衰老的功能;香菇,在蘑菇中的食用价值和食疗价值最高。长期食用可以预防肝硬化,抑制胆固醇,促进人体新陈代谢。

紫菜能跟干香菇海带一起煲汤吗 ?

可以 ,芝麻海带丝
【材料】
海带丝300克、白芝麻2大匙
调味料
酱油2大匙、盐、糖1大匙、水3大匙、麻油少许
【作法】
1.将芝麻洗净,用干锅炒香或用烤箱烤熟后,盛出放凉备用。
2.海带丝加水(盖过海带丝)煮沸后,捞起沥干水分。
3.加入调味料及海带丝煮至汁收干,撒上芝麻即可。
【老师说】
1.煮海带丝时在水中加1大匙醋,可使海带丝较快熟。
2.有的海带丝色泽较绿,比较嫩;有的色泽较深,煮的时间需要较长。
海带丝烧肉
干海带,用水泡了一夜后,洗净泥沙,再入开水锅里煮上三分钟(干海带在运输储存过程中表面会粘附不少脏东西,一定要入开水锅煮一煮杀菌),捞出过冷水。然后打成海带丝放置一旁备用。
排骨洗干净沥干水分,用点盐稍微腌制一下入味。因为过会要用油先炒排骨再加水来炖,后加盐味道不容易进到排骨里头去。所以先腌一下比较好。
锅里烧热油,先加入蒜片和姜片,稍稍炒出香味,加入排骨,喷点料酒,用中火炒到排骨变色,再加海带丝翻炒两分钟。
锅里注入高汤或者清水,加入适量老抽和盐调味,然后盖上锅盖,用大火将汤汁收干。
汤汁快干时,加点味精翻炒一下,这个纯属个人喜好了,如果选用的是蘑菇等本身已经很鲜美的配菜,自然可以不加了。
摆盘上桌,可以考虑放点葱花、丝(就象主席做的那样)装饰一下。
莲枣海带丝
用料:
鲜海带丝150g、去芯干莲子50g、去核干红枣10粒、卤水汁1汤匙
(15ml)、米酒1汤匙(15ml)、美极鲜味汁1汤匙(15ml)、冰糖1汤匙(15g)、香油1茶匙(5ml)
做法:
1.海带丝用调入少许醋的水浸泡20分钟后清洗,可去除腥味。干红枣洗净,用温水浸泡20分钟。干莲子在沸水锅中大火煮15分钟,捞出沥干水分。
2.处理好的海带丝、红枣、莲子一起放入炒锅内,加卤水汁、米酒、冰糖及1/2碗清水,以大火煮开,再改小火焖25分钟,汤汁收浓后淋上美极鲜味汁和香油,改大火1分钟收汁即可
小贴士:
1.卤水汁一般用来炖肉类菜肴,做这道素菜也很便宜,在超市即能买到瓶装的卤水汁。
2.海带丝是用新鲜海带扎成,颜色暗绿,味道很鲜美,用泡软的干海带是没有这种效果的。
海带丝甜泡菜
[原料/调料]
海带丝(干货) 1/2斤
盐 1/3大匙
红砂糖 1/2杯
麦芽糖 ¼杯
香油 2大匙
水 1杯
米酒 1大匙
[制作]
(1)将海带丝洗净用水浸泡约2小时,再将水份沥干备用。
(2)将所有调味料放入锅中煮溶,再将海带丝加入,以中火熬煮至汤汁浓稠收干入味即可,取出放凉后置于冰箱冷藏,冰凉后即可食用,冷藏约可保存1个月。
海带丝烧鹅
主料:
鹅、海带丝 、配料、 葱 、姜、 八角、 蒜子、干辣椒、桂皮、
调味料:
盐、糖、酱油、胡椒粉、黄酒、辣椒酱、蚕豆酱
做法:
1、鹅沸水,锅上火下油下入葱、姜、八角煸香,下入鹅一起煸炒,下蚕豆酱、酱油、糖、盐、水一起放小火烧,烧至快好时放入蒜子烧好待用
2、用烧好的鹅汤把海带丝放入汤里烧20分钟左右入味
3、起锅时撒上调味料
糖醋海带丝
主要原料:海带
制作要领:把海带清洗浸泡数小时,打成海带丝焯水沥干,拌入白糖、醋、麻油即可。
也可下油锅煸炒后调味。
特点:脆嫩清香,酸甜适口。 紫菜瘦肉粥
菜系及功效:精品主食 滋阴食谱 贫血食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮
紫菜瘦肉粥的制作材料:
主料:粳米100克
辅料:紫菜(干)20克,猪肉(瘦)50克
调料:盐2克
教您紫菜瘦肉粥怎么做......余下全文>>

香菇莲藕海带汤可以煮紫菜吗 ?

可以 但是最好不要乱放东西混在一起吃 有些东西是不能混的 防止中毒危险

香菇、海带和西洋参能一同煲汤嘛? ?

当然可以了。有许多利用香菇和海带煲汤的食谱,既美味又营养。例如
菜名:冬瓜香菇海带汤
工艺:煮
口味:咸鲜味
类别:养颜美容调理 益智补脑调理 利尿调理
主料:虾米 40克 冬瓜 400克 海带(鲜) 200克 香菇(鲜) 20克
辅料:黄芪 5克
调料:大葱 3克 姜 2克 酱油 3克 白酒 3克 盐 2克 各适量

海带排骨汤可以加香菇吗 ?

海带排骨汤

可以放香菇

去腥有味美。

香菇,大豆,海带能混在一起煮汤吗 ?

当然可以了。有许多利用香菇和海带煲汤的食谱,既美味又营养。例如
菜名:冬瓜香菇海带汤 工艺:煮
口味:咸鲜味
类别:养颜美容调理 益智补脑调理 利尿调理
主料:虾米 40克 冬瓜 400克 海带(鲜) 200克 香菇(鲜) 20克
辅料:黄芪 5克
调料:大葱 3克 姜 2克 酱油 3克 白酒 3克 盐 2克 各适量

香菇 海带汤 豆腐 大肉 可以炖汤吗 ?

可以,没有相克的食物。只是注意放的顺序!

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