咸米饭怎么做。 ?
主料:大米 (500克)
调料:清水 (适量)、三层肉 (100克)、胡萝卜 (一根)、咸巴拉鱼 (一条)、珍珠香菇 (少许)、海蛎干 (5g)、小虾米 (5g)、花生米 (5g)、葱 (一根)、盐巴 (1匙)、酱油 (少许)、红葱油 (少许)
步骤:
1、准备大米。
2、准备三层肉、胡萝卜、咸巴拉鱼、葱。
3、准备花生米、珍珠香菇、干虾米、海蛎干。
4、大米洗净加入适量水,拌入酱油、盐巴,浸泡片刻,使之入色入味。
5、花生米过油炸香。(或者炒熟)
6、香菇泡发以后切丝,胡萝卜切丝,咸巴拉鱼去骨撕成小条。
7、三层肉切小条入锅炒出油,至金黄色。
8、接着下入香菇丝、小虾米、海蛎干、巴拉鱼。
9、翻炒均匀至出香味。
10、炒香后盛出,连同胡萝卜丝一起加入浸泡好的大米中,并搅拌均匀开始煮。
11、煮熟以后淋入红葱油,把米饭翻搬均匀。
12互再撒上花生米与香葱末。
13、装盘即可食用。配上甜辣酱更美味。
咸米饭怎么做才好吃 ?
食材明细
大米适量
五花肉适量
花生米适量
咸香肠适量
香菇干适量
红萝卜适量
丁香鱼适量
鸡精适量
生抽适量
海鲜粉适量
咸鲜口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度
咸米饭的做法步骤
1
把所需的材料洗好,切好
2
先把五花肉炸干一些
3
炸出油后加入咸香肠,丁香鱼均匀在加入香菇干翻炒均匀倒入生抽,鸡精.海鲜粉.再倒入泡好的高压锅内,开始煮饭
4
加入香菇干翻炒均匀倒入生抽,鸡精.海鲜粉.再倒入泡好的高压锅内,开始煮饭
5
开吃
使用的厨具:高压锅、不粘锅
咸米饭怎么做好吃 ?
材料
糯米饭咸味:猪肉,生抽,胡椒粉,腊肠,鱼腐,芥菜杆和头菜,毛豆甜味:桂花干,糖
做法
糯米隔夜泡水咸味:1猪肉切粒,用生抽,油,胡椒粉腌一下。 2腊肠,鱼腐,芥菜杆和头菜切粒。3毛豆4先把猪肉炒半熟,再放毛豆,和其他配料,炒至干水。放煮好的糯米搅拌。甜味1开水泡桂花干,隔水,融糖。2泡好的糯米隔水,倒桂花糖水浸泡,煮糯米饭。这个香,甜简单。
咸大米饭怎么做好吃 ?
锅中放油,先炒鸡蛋,
然后把切好的丁都放入翻炒,把剩米饭到入,炒啊炒,
最后放盐出锅
咸米饭怎么做好吃 ?
一定要用冷米饭还有大白菜的叶,还有用调料调好的肉馅
肉馅是用适量的盐 酱油 一个鸡蛋 味精 料酒 葱末 姜末调好的
锅里作适量的水烧开,将米饭倒入锅中弄散,熬一下,然后放入菜叶,等到锅开,用小勺子将肉馅弄成小丸子放入锅中,然后等到锅开就熟了,放入适量的盐味精,依据个人口味而定不要方太多,因为刚才弄肉馅时已经放调料了。吃的时候把小丸子弄碎,就更好吃哈哈哈
我超爱吃
咸米饭怎么做好吃 ?
鸡腿去骨,放入腌制一天,用水洗净切成小块,用淡盐水泡30分钟捞出沥干备用。
米饭加入一茶匙细粉拌匀,加入适量水,香菇块,鸡块,放饭煲煮,煮至收水时加入一汤匙猪油(花生油),煮好局透,滴入3一5滴麻油,将饭打散均匀即可。
美味咸米饭怎么做如何做好吃 ?
1.猪肉切丁,胡萝卜和香菇也分别切丁
2.锅中放适量食用油,加姜末炒香,加入肉丁
3.翻炒至肉丁变色后加五香粉和草菇老抽
4.加入胡萝卜和香菇丁翻炒
5.把泡香菇的水加入
6.炖煮2分钟
7.大米洗净放盆里
8.把炒好的菜铺在大米上,如果菜里面的汤汁不够,就再加些水,水量以没过菜为准。中大火蒸20分钟。
9.蒸好的米饭,连米带菜都有了,香香的很入味
怎么做咸米饭好吃? ?
鸡腿去骨,放入盐腌一天,用水洗净切成小块,用淡盐水泡 30分钟捞出沥干备用。
干净米,加入一茶匙鸡粉拌匀,加入适量水,香菇丝,鸡块,放饭煲煮,煮至收水时加入一汤匙猪油(花生油),煮好局透,滴入3一5滴礌油,将饭打散均匀即可。
电饭褒蒸咸米饭怎么做? ?
具体做法 :蒸米饭不用俺教你吧,比平时蒸米饭的用水稍微多一些,主要还是看孩子的咀嚼能力了,年龄小就要蒸矗软一些。菜就是平时的蔬菜了,我这次放的是土豆条和肉,大家可以自己变换要放的蔬菜哈,在炒菜郭里把菜按照平时的方法稍微烧炒,放盐,酱油这些按照自己的口味放就好,然后把这些半熟的菜放在加好水的米上面,一起蒸至米饭熟了,就可以开吃了!