黄金玉米烙的做法,黄金玉米烙怎么做好吃,黄金 ?
黄金玉米烙的做法
1.
玉米煮熟,晾凉备用
2.
淀粉、糯米粉按3:1的比列拌好
3.
剥下玉米籽,有粘连起来的地方用手掰开
4.
用清水冲一下,保持表面湿湿的。放在容器里
5.
把淀粉倒在上面,拌匀
6.
油烧热,把玉米粒整齐地铺在上面
7.
煎3、4分钟定型(千万不能动哦!要不会散的)
8.
倒入油,要没过玉米粒
9.
炸至外皮焦脆
10.
沥去油,小心的把饼移出来装盘即可,撒糖撒盐随意
玉米烙怎么炸不出金黄色? ?
原料:
甜玉米300克、淀粉40克、色拉油10克、白砂糖15克。
黄金玉米烙的正确做法:
1、首先,将甜玉米放水煮熟大约五分钟。
2、煮熟的甜玉米取出放凉后,用刀贴着玉米棒拨下玉米粒。这样取下的玉米粒会粘在一起,需要用手把它们分开成一粒粒的。
3、然后,放在筛网里用水把饥米粒表面冲湿,稍稍甩两下甩去多余水分。
4、把玉米粒和干淀粉拌匀,使玉米粒表面都粘上淀粉。、玉米粒表面不能太干,需要有些湿湿的,否则裹不上淀粉。
5、锅中放半碗油烧热后,倒出。
6、转小火此时锅中留一点点油。
7、把玉米粒倒入,可用手背轻轻把玉米粒摊平。接着用小火煎三到五分钟左右,让玉米粒都粘连在一起成整块饼状。煎的过程中不能动玉米粒否则会散,可以端起整个锅轻轻晃动。
8、此时加入刚才加热后倒出的油,油量要没过玉米粒。转中火升高油温,炸三分钟至玉米粒金黄酥脆。
9、关火,用锅铲辅助倒出锅中的油。
10、喜欢甜口就撒上一些粗砂糖,案板上准备厨房纸,把玉米烙放在上面吸走多余油份,装盘即可。
黄金玉米饼怎么做好吃 ?
黄金玉米饼的做法
1玉米粉+面粉+糖+泡打粉+鸡蛋搅匀,面糊稠就继续加点水,使面糊刚好勺子舀起成线状流下。面糊放一旁静止半小时左右
2平底锅加热放少许油,转小火,舀入一勺面糊慢慢煎,边缘稍微翘起再翻面煎,两面煎黄即可
3出锅后可淋少许蜂蜜,点缀些许蔓越莓干
烙怎么做好吃,玉米烙的家常做法 ?
食材主料嫩玉米300g辅料鸡蛋1个盐少许淀粉适量油适量熟芝麻少许步骤1.准备好原材料2.玉米粒入锅煮熟3.煮熟的玉米粒里加入鸡蛋4.加入少许盐,搅拌均匀5.加入适量淀粉搅拌均匀6.电饼铛刷上一层油7.倒入调好的玉米粒,铺平8.煎熟后切块,撒上熟芝麻小贴士一、玉米粒很容易熟,煮开几分钟就可以了;二、玉米本身带有甜味,盐一定要少加;三、淀粉不要加太多,一定要搅拌均匀。
黄金玉米饼怎么做 ?
玉米粒洗净,用搅拌机将玉米粒打成浆,可以在加点水,面粉按照,玉米:面粉3:1的比例加入玉米浆中,和匀,加入糖调味。平底锅中加入少许油,加入玉米糊,用铲子摊平,一面煎的金黄后,则可翻面。
怎样做玉米薄饼,就是那种很薄很薄只有1mm厚的薄玉米饼,经过晒干后用 ?
食材明细
细玉米面适量
色拉油适量
面肥适量
小苏打0.5勺
甜味口味
煎工艺
廿分钟耗时
未知难度
薄玉米饼的做法步骤
1
提前一天晚上发面。玉米面用开水和开,凉了之后放入面肥揉匀,再用水调节干稀,使之成为能流动的液体状。
2
第二天早上,看,玉米面糊糊有小气泡,已经发好了。
3
加小半勺小苏打。
4
电饼铛放油,将玉米面糊糊到进去一点,晃匀,使糊糊分布于整个锅面。
5
两面都烙成金黄色,一定别怕麻烦,有了这层金色的锅巴很好吃的。
6
切快装盘,发面的很劲道,玉米面有股异香,金黄的锅巴味,很好吃。
买回来的玉米罐头怎么做玉米烙? ?
黄金玉米烙
玉米中钙含量接近乳制品
玉米中维生素含量非常高,为稻米、小麦的5-10倍
玉米还可降低人体胆固醇
选用玉米罐头来做,口感更佳
材料
原料:熟玉米
配料:牛奶,白糖,鸡蛋,淀粉
做法
1:熟玉米剥玉米粒备用,准备淀粉、白糖、鸡蛋、牛奶
2:将鸡蛋打入玉米粒中,搅拌均匀
3:再倒入淀粉、白糖、牛奶,用筷子拌匀
4:平底锅热油,倒入玉米糊摊平,煎至成型不散再翻面煎
5:煎至两面金黄酥脆,改刀装盘即可
去超市买玉米饼和零食,如没有就买方便面和水,反正是没钱了,什么也买不多,这日子还怎么过,孤家寡人一 ?
可以找日结的工作 一天60左右 干一个月再换工作(一定要提前找到)努力
口感较粗的玉米饼做法 ?
想要口感较粗,从配料上下功夫。一般的玉米饼都是玉米面和白面两掺,如果想要口感粗糙一点,降低甚至不加白面。另外,玉米也需要醒面,吃起来更喧更软,你可以适度降低醒面的时间。
这个配方是我总用的:
玉米面半斤,白面一两,牛奶一袋。
将面混合,倒入一点小苏打,用温和的牛奶混成面团。醒面2个小时后,开蒸即可。
一克锎等于几吨黄金 ?
你是指价格折算吗还是