万丰美食菜谱大全青椒鸡翅的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
食材明细
鸡全翅6只
青椒2个
干辣椒6个
八角1个
白葡萄酒30毫升
花椒若干
酱油2勺
盐若干
方糖1块
微辣口味
焖工艺
半小时耗时
普通难度
青椒鸡翅的做法步骤
1
锅烧热，加油适量，油热后入花椒，干辣椒，鸡翅爆炒至鸡翅两面金黄色
2
加盐，迅速翻炒约30秒。加水，没过鸡翅；加酱油，八角，白葡萄酒和糖。焖至鸡翅上色。
3
开锅盖，大火收汁，加入青椒，迅速翻炒。喜欢的话可以在出锅前加蒜末，会很香。
辣椒鸡翅怎么做好吃，辣椒鸡翅的家常做法 ？
1
将腌酱在大碗中调和均匀，放入鸡翅，将腌酱和鸡翅充分抹均匀。
2
将大碗放入冰箱冷藏个三小时以上。3
取出鸡翅，烤箱200度C，烤个25～30分钟。最后五分钟，注意ㄧ下烤箱，鸡翅不要烤焦了！
4
韩式辣鸡翅搭配新鲜的生菜及红黄椒，中和的刚刚好～^^b
5
也适合带便当～～
青椒鸡翅尖的做法，青椒鸡翅尖怎么做好吃，青椒 ？
1.将鸡中翅洗净，从中斩成两截
2.青椒切圈
3.将适量干辣椒段，花椒、酱油、料酒加入鸡翅调味，腌制10分钟
4.准备配料：香叶2片，八角1个，桂皮两小块，蒜半个切块(没有就算了)
5.油烧热，加适量豆瓣，炒香
6.倒入鸡翅不停翻炒，
7.鸡翅变色，加酱油、白糖
8.加入配料翻炒
9.待鸡翅9成熟了，加青椒圈，翻炒。
10.翻炒至尝到鸡翅全熟，青椒入味就可以起锅了(觉得不够咸可以根据自己口味加盐)。
做法，辣椒炒鸡翅怎么做好吃，辣椒炒鸡翅的家常做法 ？
辣椒炒鸡翅
食材明细
鸡翅3只
青辣椒适量
葱适量
姜适量
蒜适量
油适量
盐适量
糖适量
蚝油适量
胡椒粉适量
鸡粉适量
生粉适量
海鲜酱油适量
酒适量
微辣口味
爆工艺
半小时耗时
简单难度
辣椒炒鸡翅的做法步骤
1
鸡翅切块后用所有腌料腌15分钟
2
热锅，下油爆香葱白、姜、蒜
3
下腌好的鸡块
4
鸡块稍煎金黄
5
下调味料，炒均匀
6
加盖小火焖焗10分钟左右
7
加入青辣椒块，中火炒至油绿
8
再下葱段，关火即可上碟
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食材明细
鸡翅3只
青辣椒适量
葱适量
姜适量蒜适量
油适量
盐适量
糖适量
蚝油适量
胡椒粉适量
鸡粉适量
生粉适量
海鲜酱油适量
酒适量
微辣口味
爆工艺
半小时耗时
简单难度
辣椒炒鸡翅的做法步骤
1
鸡翅切块后用所有腌料腌15分钟
2
热锅，下油爆香葱白、姜、蒜
3
下腌好的鸡块
4
鸡块稍煎金黄
5
下调味料，炒均匀
6
加盖小火焖焗10分钟左右
7
加入青辣椒块，中火炒至油绿
8
再下葱段，关火即可上碟
青椒炒素鸡翅的做法，青椒炒素鸡翅怎么做好吃 ？
青椒炒素鸡翅的做法
1.
提前泡过的素鸡翅
2.
青椒切条
3.
锅里油烧热倒入青椒翻炒
4.
大火炒几分钟
5.
然后加入泡好的素鸡翅炒
6.
大火不停的翻炒
7.
加入盐
8.
加入生抽
9.
炒至均匀入味
10.
然后加入鸡精炒匀即可关火
青椒炒鸡翅尖的做法，青椒炒鸡翅尖怎么做好吃 ？
主料
鸡翅尖一斤 青辣椒适量
朝天椒少量
辅料
盐适量 姜少量
生抽适量 料酒适量
调和油适量 干花椒适量
青辣椒炒鸡翅尖的做法步骤
1. 将鸡翅尖洗净放入锅中，加适量水，加入少量盐、料酒，水煮开后再煮4分钟。
2. 捞起将水沥干
3. 加入适量理解、朝天椒、姜丝、生抽拌匀，腌半个小时左右。
4. 青辣椒切段待用
5. 将锅烧干，倒入适量调和油放入花椒。
6. 倒入青辣椒，放适量盐翻炒
7. 将青辣椒炒至自己喜欢的程度，装盘待用。
8. 锅中再倒入适量调和油，烧热后放入腌好的鸡翅尖翻炒。
9. 倒入水，刚好莫过鸡翅就行。
10. 将水烧干（我个人喜欢干一点，所以水干了，再干煸了一下）。
11. 倒入刚刚炒好的青辣椒翻炒。
12. 起锅～～～～美味的青辣椒炒鸡翅尖可以开吃了
菜椒炒鸡翅根的做法，菜椒炒鸡翅根怎么做好吃 ？
青椒鸡翅根的做法
1.将冻鸡翅根泡水2小时化冻，清洗干净。
2.备好青红椒和蒜头。
3.青红椒片成大片，蒜头去皮备用。
4.干锅，中火将鸡翅根炒干。
5.炒出油，表面略焦黄，放大蒜粒。
6.放酱油和盐。
7.加少量的水，放两片糖渍腌柠檬和一小勺腌柠檬的汁。
8.盖锅，中火烧。
9.烧到汁差不多干了关火待用。
10.另起一炒锅，锅热倒油，油热先下蒜和姜，再下青红椒。
11.翻炒变色加盐调味。
12.将青红椒倒入鸡翅根的锅里，翻炒均即可。
怎么做好吃，麻辣鸡翅的家常做法 ？
麻辣鸡翅的做法
原料：鸡翅、干红辣椒、辣椒粉、花椒、葱花、蒜粒、姜末、食用油、老抽、白砂糖、盐、温开水
制作方法：
1、鸡翅洗净沥水备用，其他材料备好
2、锅内放油，烧至8分热，放入鸡翅，炸至金黄，捞出沥油
3、锅内烧油，至5分热，放入白砂糖烧至焦糖色，放入干红辣椒，葱花、花椒、姜末爆香
4、放入炸好的鸡翅，翻炒均匀。滴入适量老抽。
5、继续翻炒，放入辣椒粉（根据个人口味，可以不放）翻炒均匀，倒入适量温开水，没过鸡翅即可。大火烧开后转小火，炖至汤浓放入盐，收至汤汁浓稠。撒上蒜末和葱花即可
鸡翅的做法，麻辣鸡翅怎么做好吃，麻辣鸡翅的家常做法 ？
食材
主料
鸡翅中
400g
辅料
盐
适量
红辣椒
适量
花椒
适量
料酒
1勺
大蒜
适量
大葱
适量
生抽
1勺
香油
适量
陈醋
1勺
香菇
数朵
白糖
1勺
步骤
1.鸡翅撒入精盐、倒入少许香油、撒入蒜末腌渍2小时。
2.大蒜切片、红辣椒切段、香菇泡发、花椒一把。
3.火上坐锅，锅热后放入鸡翅中，不放油就干煎。
4.把鸡翅中一个个码在锅里，盖上锅盖，中火10分钟。
5.把鸡翅翻过来，煎另一面，盖上锅盖，小火5分钟即可，可以看到鸡翅金黄酥嫩，锅里煎出一些鸡油。
6.关火，撒入红辣椒段、花椒
7.放入香菇，盖上锅盖，用锅的余温闷5分钟。
8.倒入少许生抽。
9.倒入适量料酒。
10.撒入少许白糖，中火翻炒。
11.最后烹入陈醋，小火收汁。
小贴士
因为没有用油，可以说是健康的一种吃法。此菜用花椒、红辣椒、白糖、陈醋等材料，做出来的鸡翅是“麻辣酸甜，鲜香酥嫩”。