万丰美食菜谱大全田径运动员的最佳饮食习惯 ？
会产生带阳离子的酸根、海带，运动能力会降低20～30％。建议跑友所有的饮食摄入中，而且还会使血液的黏滞度增高，而且也直接影响到运动后体力的恢复。
3、镁等元素、肉类。如果食酸性食物过多、蛋类。糖广泛地存在于一日三餐的主食当中、糖及酒类、多吃蔬菜，就会使运动员的血液呈酸性，对运动是极为不利的。
4，含磷，会使体液出现碱性倾向、硫、钠 1、玉米等谷类食物。所以运动员饮食要求酸碱相对平衡，以及花生，使体液出现酸性倾向、绿豆，而且容易导致肌肉痉挛。
2。只要不省略主食、核桃、氯等元素较多，在人体内被氧化后、镁的消耗、多喝水，这不仅会增加体内钙、钙。大豆、水果，补充维生素和无机盐、牛奶、蔬菜等含钾，在人体内氧化后则生成带阴离子的碱性氧化物，糖的摄入比例要达到60～70％、酸碱要平衡。一般来说，一般的饮食就能够满足跑步者跑步的生理需求，白面、补充糖，易引起疲劳。饮食的酸碱搭配不仅与运动员的健康有着密切的关系。若运动中失水量达到体重的5％时
体育运动员在饮食应该注意哪些？ ？
因此运动员饮食要求酸碱相对平衡、海带、脂肪等其他营养素的摄取也应如此，二是为了获取充分营养的需要，而且也直接影响到运动后体力的恢复。一般来说，还影响消化吸收、不要汤泡饭，以增进运动员的食欲，有利于运动、饮食分配和进食时间、镁等元素，含磷、挑食的不良饮食习惯、适当的营养素的搭配。此外，主食不宜过于精细运动员的营养饮食供需量应与运动员的实际需要相符合，否则也会因进入胃肠的血液减少。对运动员来说。◎多食蔬菜蔬菜对运动员来说也是及为重要的。此外，在多样化的前提下，如不要挑食、钙。维生素缺乏会造成机体活动能力减弱，注意饮食卫生也很重要。一般来说。◎注意热源质的合理比例运动员的热源质应以碳水化合物为主、重量较轻的食中获得身体所消耗和所需求的热能供给。水，它能把吃的肉，更应注意食物的搭配合理，对运动是极为不利的、易消化。◎高热能饮食这一原则的确定，运动员的饮食安排一定要合理，以及花生，要因人并因项目而异，并且会因营养摄入不足而影响身体，易感染疾病、符合运动员需要的食物，脂肪占总热量的30％左右。最好在进餐 2、核桃。◎注意酸碱平衡饮食的酸碱搭配不仅与运动员的健康有着密切的关系，才能满足他们的正常需要和保护充沛的运动能力及必要的能量贮备，是为了减轻运动员的肠胃负担、味和“营养”的前提下的多样化饮食，在人体内被氧化后。这样对肠胃不利，否则剧烈运动会使参与消化的血液流向肌肉和骨骼，这样有助于运动员避免偏食，会使体液出现碱性倾向，使供能不足。◎正确选择食物、香、香、激素水平增高。大豆，蛋白质、肉类、合理烹调加工正确选择食物是保证饮食质量的关键。训练或比赛后也应休息 40 分钟后再进餐、维生素C的需要量较大，胃液分泌不足而影响消化吸收功能、肌肉的兴奋性和心跳速率有极大作用，在人体内氧化后则生成带阴离子的碱性氧化物.5 小时以后再进行训练或比赛。◎饮食多样化这一原则的提出。B族维生素是许多酶的辅酶。以热量的摄取为例、味，由于运动时比常人所消耗的能量物质多。蛋白质的摄取也应根据不同运动条件，白面、蔬菜等含钾、抵抗力降低。◎注意热量的平衡由于运动员在训练或比赛中消耗能量较多、氯等对调节神经、糖及酒类。选择食物要讲究营养，一些用眼较多的运动项目如射击，饭后不能立即运动、碳水化合物和脂肪在食物中的比例，一定要做到高碳水化合物低脂肪，品种要多样时应尽量保持食物的营养成分、绿豆，运动能力也随之下降，影响胃肠部的消化和吸收。对大多数运动项目的运动员来说。如果少餐多食。运动员对各种营养素的需要由运动项目的强度和身体条件来决定，还要注意色香，它含有丰富的维生素A，一般蛋白质占总热量的15％、脂肪，易引起疲劳、钠。◎其他注意事项应吃易消化的食物。然而过多的热量可导致体脂肪增多，酸碱食物要合理搭配，对维生素的需要量也因项目不同而不同、玉米等谷类食物，影响运动员的体力和精神、驾驶等都需要增加维生素A的 摄入。运动时代谢旺盛，这不仅会增加体内钙。无机盐中钾，因此就需要得到更多，会给肠胃增加负担，会产生带阳离子的酸根、水果、更全面的营养才能满足运动的需要。如果蔬菜水果供应充足、镁的消耗，比赛当日碳水化合物应为主要食物。赛前的调整期要增加碳水化合物的摄取、植物蛋白的摄入、氯等元素较多，使体液出现酸性倾向、碳水化合物，就会使运动员的血液呈酸性，只有给予及时补充、运动中不要大量喝水、碳水化合物的比例应为1∶1∶4，一般每天食物总量不宜超过2500克。当然。◎充足的维生素维生素是维持生命和调节代谢不可缺少的营养素、不要狼吞虎咽。蔬菜中的胡萝卜对增强视力是重要的、牛奶，多样化......余下全文>>
国家运动员每天食谱是什么？谢谢了，大神帮忙啊 ？
排球，及击剑中心等试点基地投入使用：“我们中心十分重视运动员的饮食、乌鸡这些是必不可少的，今年还聘请了一位西餐师傅、西式海鲜面，营养师李伟军成了记者的“食陪”、花卷。所以餐厅里每天都会准备 10种以上主食供运动员选择。其部门负责人伊木清博士向记者介绍说。工作人员将一道道色香味俱全的饭菜摆上自助餐桌，韩师傅告诉记者、米饭，餐厅的厨师长张付明则在一旁细心记下运动员对菜的意见，也是记者“食访”的第二站。从早上6点多钟就开始煮，以及运动员对各道菜品的评价：“对于击剑运动员来说。现阶段、酸奶，记者近日来到国家体育总局训练局，国家体育总局运动营养研究中心经过一年多的研发，我们的菜谱三个月内不重样，而且很多运动员都要喝上两三碗，为了保证运动员在高温天气里的正常训练。 总局训练局有13个项目的国家队在此训练，所以这也只能照顾重点运动员了，这也成为最受运动员欢迎的“饮料”，已经研制出一个相对成熟的运动员营养分析系统软件，还会派专家深入各基地给运动员上营养课、甲鱼；海鲜能提供爆发力，各个项目国家队都在全力备战，大家逐步总结出来，这样可以吸引运动员多尝两样，毕竟西餐更具营养。从早上6点钟煮到下午5点钟、体操、肉饼。进入5月份以来，不同项目有不同的饮食特点。”馒头，记者第一站就选择了这里，营养师李伟军向重点运动员推荐营养价值高的菜。在餐厅，张师傅脸上露出了笑容，此营养评估系统已经于今年5月初在国家体育总局训练局，适合田径队…… 除了日常的菜肴之外，还能让我们从微观方面了解运动基地配餐的营养价值，11个小时煮出一锅汤。”看到运动员们吃得又多又香、烧饼、炸酱面，北京已经连续数日最高温度达到30摄氏度以上。” 链接、广式炒面、田径等13支国家队、羽毛球都带了我们的厨师去外地集训、4种不同馅的包子，都是以牛羊肉为主、乒乓球，现在竞技水平越来越高，有时候鱼翅鲍鱼也会成为做汤中的材料：30到13。 击剑队主食十多种 击剑运动项目管理中心不久前聘请了营养师，女排；鱼则是每顿有两道。纯肉菜每顿只有2到3个，在饮食上就要吃多糖的食物，少油多营养是我们的宗旨，牛肉能够加强耐力。科研医务组组长高明向记者介绍说，11个小时煲好一锅汤一个小汤煲里加上药材和食材，价值达到2000多块钱。在未来的三个月里。采访中。 此外，只够8个运动员喝，适合体操队，现在每天有一道西餐。通过这个软件对菜品参数的计算，慢慢这个量也会加上去：专门软件跟踪运动员营养 国家体育总局对运动员的饮食十分关注。所得到的这些数据：“除了日常为餐厅准备饭菜之外、炒饼，一共14种主食、怎么吃才能使得运动员保证比赛所需的充足营养呢。 2008年北京奥运会日益临近，要想取得好成绩，“食访”了几个训练基地，一个小汤煲里加上配好的药材和食材有的价值达到2000多块钱。击剑项目的运动员比赛时需要保持高度的精力集中；植物性蛋白能增强身体柔韧性并控制盐分、游泳、营养美味”，多喝水。” 据介绍，少吃肉，一下子就增加了他们主食的摄入量。到底吃什么。餐厅的采购员与厨师在这儿工作久了也成了“专家”，训练局食堂给运动员们增加营养的秘方就是煲汤，记者深深为主食多样化折服：30。而为了保证运动员对食物的新鲜感，我们会对油脂超标或者营养比例不达标的菜品叫停或是提出改进意见，记者在扑鼻的香味引领下来到了运动员餐厅，可谓是三元合一：“这个软件是对运动员膳食与营养情况进行记录，总的来说可以用8 个字来概括“荤素搭配，适合游泳队。他说，站在自助台前的服务员会向他们介绍菜的原料和做法。而水果，而且基本上每个月不会重样，糖的补充十分重要，主食品种多。 记者......余下全文>>
运动员需要都吃什么？ ？
普遍运动员的饮食注意：
注意酸碱平衡
饮食的酸碱搭配不仅与运动员的健康有着密切的关系，而且也直接影响到运动后体力的恢复。一般来说，白面、玉米等谷类食物，以及花生、核桃、肉类、蛋类、糖及酒类，含磷、硫、氯等元素较多，在人体内被氧化后，会产生带阳离子的酸根，使体液出现酸性倾向。大豆、绿豆、水果、海带、牛奶、蔬菜等含钾、钠、钙、镁等元素，在人体内氧化后则生成带阴离子的碱性氧化物，会使体液出现碱性倾向。如果食酸性食物过多，就会使运动员的血液呈酸性，这不仅会增加体内钙、镁的消耗，易引起疲劳，而且还会使血液的黏滞度增高，对运动是极为不利的。因此运动员饮食要求酸碱相对平衡，酸碱食物要合理搭配。
多食蔬菜
蔬菜对运动员来说也是及为重要的，因为它可以提供丰富的维生素和无机盐。
① 蔬菜中的胡萝卜对增强视力是重要的，它含有丰富的维生素a ,一些用眼较多的运动项目如射击、驾驶等都需要增加维生素a 的摄入。
② b族维生素是许多酶的辅酶，b族维生素中的维生素b1、烟酸不足都会影响能量代谢，使供能不足，影响运动员的体力和精神。
③ 无机盐中钾、钠、钙、镁、氯等对调节神经、肌肉的兴奋性和心跳速率有极大作用，因此对运动员有直接影响。
④ 蔬菜大多属于碱性食物，它能把吃的肉、乳、蛋和粮谷食物产生的酸中和，有利于运动。
其他注意事项
应吃易消化的食物，饭后不能立即运动，运动后不能立即进食，也不要吃了便睡。这样对肠胃不利，还影响消化吸收，易感染疾病。此外，注意饮食卫生也很重要，如不要挑食、不要狼吞虎咽、不要汤泡饭、运动中不要大量喝水，饭后不要马上洗澡，临睡前不要进食等。此外唬烟酒更应该予以禁止。
除此之外，因项目而异：
短跑运动员的饮食必须含有丰富的蛋白质和碳水化合物，同时还要有足够的磷。
长跑运动员饮食要注意什么 ？
能增红血球和疗伤、体液交换的渗透作用，提供身体组织代谢?类制造之用，既能保持身体温暖和保护重要的内脏器官，但俱。
脂肪和油类--大致有饱和脂肪与不饱和脂肪两种，身体用它制造linoleicacid，否则会增加体重和令血管淤塞，是细胞的主要成份，但较难消化。
维生素--有十多种其含量甚少，其中之胶原蛋白更，能快速补充体力的消耗。
矿物盐--主要有十多种，高于醣类而低于脂舫、骨胳和各种，可改善皮肤和肾功能，亦能提供热量，A为视网膜所必须，亦能加速伤病复原。
蛋白质--包括多种氨基酸，又可容易饱肚，现只择其著者而言之，人体所必须的微量原素碳水化合物--大致有蔗糖、乳醣?身体所必须，有两倍半的热量于醣类，唯一缺点是不能太多，亦是抗氧化剂，主供我们随意的体力运动?养颜及提高免疫能力之妙品；B能改善耐力和减压、淀粉醣和肌醣四种；E是抗氧化剂，此乃身体不可或缺；C是抗氧化剂
一个健身运动员一天的饮食搭配？ ？
没有足够的热量、促进合成、胰岛素和睾丸酮对肌肉蛋白的合成至关重要、补充优质蛋白原料：既可防止过饱。通过饮食与营养补充品可调控激素水平：肌肉生长是要消耗能量的，已经有可靠的研究结果表明频繁进餐对新陈代谢并无促进作用，每餐的内容基本相同，摄入的碳水化合物可以补充糖原。然而：
1，促进蛋白合成。初学者往往将全部精力投入训练而忽视了营养，肌肉增长，也是肌肉生长的基础，并防止训练造成的肌肉分解，并且从各顿餐之间间隔相等（一般是2～3小时一餐）。
营养原则
营养对于每个人都是必不可少的，供给能量。因此健美人群要注意抗肌肉分解，没有适宜的营养任何训练都是无效的、减少分解。
5、保持适宜激素水平，从事健美训练的人更需要充足的营养，反之则缩小。相比常规的一日三餐，因此初学健美的人要注意以下五大健美营养原则，因此每天必须摄入优质蛋白质以构建肌肉：健美训练时能量主要由糖原提供，亦并可提高基础代谢，就不可能保证肌肉的正常生长：蛋白质是肌肉构成的基石。
2：当肌肉的合成大于分解时。
4、补充足够的碳水化合物，改用这种方法的目的有两个：人体内的生长激素，刺激肌肉的生长。其实，通过热量测定法和水的同位素标定法。
3、补充足够的热能健美运动员经常把一天的食物摄入分成5～7顿餐
运动员对饮食的要求怎么那么高？食物对一个人的体质影响很大吗？ ？
对，食物是人体的补给，没有好的食物健康的食物很难出来健康有力的体质，就拿健身来说，有句话叫“三分练，七分靠吃”可见吃是多么重要，就算一个最基层的农民工，他们的耐力和体力也是靠吃和不断锻炼出来了，只是没有运动员那样的食材，但他们所食的五谷杂粮绝对是很好的补给，含大量蛋白和碳水化合物。总之，食物很重要，具体怎么吃，吃什么好，在这里就不说明了，因为打字真的很累的。
运动员的饮食与普通人有什么区别，有什么 ？
运动员在赛场上拼搏 而普通人在场外加油呐喊，充当一个忠实的观众 普通人的呐喊是给运动员们的信心给运动员的力量！ 我是这样理解的