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百香果吃法图片 百香果吃法和禁忌

百香果怎么吃 百香果图片 ?

百香果的正确吃法
1、直接吃:用刀子切开它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌匀,然后直接吃下
2、打开果子,刮下果肉和籽,和冰块,适量蜂蜜,适量水一起放入榨汁机榨汁喝
3、泡茶:将果子一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟
4、高汤提味:将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳。

百香果怎么吃;百香果的正确吃法 ?

百香果的正确吃法方法/步骤:
首先按住百香果,把刀放水平,横着切过去,这样就可以防止切割的过程中汁液溅出或流出。

吃法一、切开,刮出果肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌匀,然后就这样吃。百香果直接吃是酸酸的。
吃法二、刮出果肉和籽,加适量的糖、蜂蜜和水搅拌做成果汁,也可以把以上原料再加点冰块放入搅拌机中做成果汁,风味更佳。
吃法三、刮出的果肉和籽混着蜂蜜抹涂在蛋糕和面包上,酸酸甜甜比一般果酱要好吃得多。
吃法四,切开两半放入杯中,加入沸水,加点冰糖或蜂蜜,泡5分钟左右饮用。
吃法五、刮出果肉和籽,放入杯中,加入可乐雪碧,有点冰块就更好。
留下的果壳也是大有用处的,可以用来泡酒或泡茶,做焖、烩、炖菜是放点果壳也是别有一番风味。

怎样吃百香果,百香果的几种吃法 ?

首先教大家怎么切开百香果,这是小编的原创经验。
按住百香果,把刀放水平,横着切过去,这样就可以防止切割的过程中汁液溅出或流出。

吃法一、切开,刮出果肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌匀,然后就这样吃。百香果直接吃是酸酸的。
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吃法二、刮出果肉和籽,加适量的糖、蜂蜜和水搅拌做成果汁,也可以把以上原料再加点冰块放入搅拌机中做成果汁,风味更佳。
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吃法三、刮出的果肉和籽混着蜂蜜抹涂在蛋糕和面包上,酸酸甜甜比一般果酱要好吃得多。
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吃法四,切开两半放入杯中,加入沸水,加点冰糖或蜂蜜,泡5分钟左右饮用。
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吃法五、刮出果肉和籽,放入杯中,加入可乐雪碧,有点冰块就更好。
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留下的果壳也是大有用处的,可以用来泡酒或泡茶,做焖、烩、炖菜是放点果壳也是别有一番风味。

怎样吃百香果,百香果的几种吃法 ?

可以泡水喝,泡花茶喝,榨果汁喝,当然如果你喜欢重口味的话,可以直接吃啊,特别酸受不了的话可以撒上一点点盐,就没那么酸了~

如何正确的食用百香果 ?

百香果就是西番莲。
吃法很多,最常见的就是直接切开来食用,切开外壳后,里面有一个囊包裹着百香果肉、果汁、种子,可以连那层包衣(囊)一起吃。
也可以取囊里面的果肉冲水,不过要放很多糖才感觉甜,调好后放入冰箱冰镇一下后,喝起来很舒服。
西番莲果肉还可以制成果脯、果酱、雪糕、馅饼或者糕点。

百香果吃法有哪些 推荐8种花样 ?

百香果果酱
1、百香果清洗干净,对切,将果肉用小勺挖出在大盆里

2、加入白糖,搅拌均匀,放冰箱里冷藏静置3个小时左右

3,冷藏好取出放在不锈钢锅里在火上加热

4、大火烧开后转小火慢慢熬煮,慢慢熬煮期间要不断地搅拌

5、煮到水份减少果酱呈透亮粘稠时就可以了

6、稍凉后趁热装入干净的瓶中密封保存
百香果柠檬饮
1、百香果,对半切开,挖取出果肉。

2、柠檬切片。

3、用开水沏开,待温热时,加入4勺蜂蜜,搅拌均匀,即可。
百香果汁

原料:百香果、白糖、热水

做法:
1. 取3-5个百香果对半切开,用勺子将百香果籽和止水一起舀进容器;
2. 加2-3小勺白糖,倒入热水,可以不用滚烫的,70度左右即可。

百香果慕斯蛋糕
原料:百香果、牛奶、奶油、消化饼干、黄油、白糖、吉利丁

做法:
1. 消化饼干碎加黄油混合,压入6寸模具放冷冻半小时,百香果汁备用,百香果肉加60牛奶用料理机打成果泥;
2. 泡软的吉利丁片和40克糖加入100牛奶隔水加热融化,果泥加入牛奶过滤备用(不过滤也可以);
3. 奶油七成发,打发的奶油和果泥混合倒入模具冷冻半小时,泡软的吉利丁1片和10克糖加入果汁隔水加热融化,放凉后倒入模具;
4. 入冰箱冷藏3小时即可。

百香果戚风

原料:蛋黄、细砂糖、鲜奶、百香果、植物油、低粉、蛋白、白醋/柠檬汁

做法:
1. 事先挖出百香果果肉 可以滤去/打碎百香果籽,蛋黄加白砂糖A 用手动打蛋器打至颜色变浅 再加入鲜奶 百香果 菜油搅拌,筛入低粉拌匀;
2. 蛋白滴几滴白醋\柠檬汁 分3次加入白砂糖B 用电动打蛋器打发至提起有小弯钩;
3. 烤箱预热 175° 下层 35分钟,烤好后立即倒扣,待凉再脱模即可。

百香果冰淇淋

原料:百香果、牛奶、淡奶油、蛋黄、白砂糖

做法:
1. 蛋黄加白砂糖用蛋抽打到发白,体积膨胀;
2. 牛奶倒入厚底奶锅小火加热到快沸腾时,凉到不烫手后将蛋黄糊分多次加入拌匀,然后再小火加热,边加热边搅拌成浓稠状,放入冰箱冷藏1-2小时;
3. 淡奶油打到七分发,与蛋黄糊用电动打蛋器低速搅拌均匀,现在加入百香果果肉,再搅拌均匀后放入冰箱冷冻室,2小时后用电动打蛋器搅拌一次,之后每隔1-2小时后搅拌一次,大概3-4次后就可以一直冷冻。

百香果酸奶意式奶油布丁

原料:吉利丁、淡奶油、砂糖、酸奶、百香果汁、开水

做法:
1. 吉利丁加入2小勺开水搅拌至溶解,准备2个125ml大小的布丁模或杯子备用;
2. 淡奶油和糖倒入奶锅中火加热并搅拌,煮至快要沸腾且糖融化的时候离火,加入吉利丁溶液搅拌均匀,冷却10分钟;
3. 把120g酸奶和2小勺的百香果汁(最好去籽)倒入碗里,搅拌均匀,加入步骤2的混合液,搅拌均匀;
4. 布丁液倒入准备好的模具里,入冰箱冷藏4小时以上或者直接过夜。

百香果软糖

原料:百香果果泥(筛去籽)、白糖、葡萄糖浆(或玉米糖浆,或麦芽水饴等透明糖浆)、苹果胶

做法:
1. 把苹果胶与20克白糖均匀混合,百香果果泥入锅小火加热;
2. 果泥加热至温热约40度时,往里拌入苹果胶白糖混合物,轻搅融化,继续小火熬煮果泥至接近沸腾时,往里加入剩余的130克白糖和糖浆,轻搅均匀。然后继续小火熬煮果泥至107度;
3. 迅速把果泥分装入模中,室温冷却1小时即可完整脱模;
4. 把软糖在白糖中滚一下,使之表面沾满糖即可。...余下全文>>

百香果怎么吃 百香果的食用方法大全 ?

一、百香果果汁

材料:百香果适量,冰糖适量,蜂蜜适量。
做法

(1)把百香果洗干净,用刀切开,把里面的果肉放入容器中。
(2)取一个小容器,放入适量冰糖,用热水溶化冰糖。
(3)在放入果肉的容器中倒入常温水,加入适量蜂蜜。
(4)再将溶化的冰糖水倒入。
二、百香果果酱

材料:百香果20个,白砂糖200克,麦芽糖150克,柠檬1/2个,果冻粉10克。
做法

(1)百香果20个。
(2)从中对剖开。
(3)取一口干净的、无水无油的锅,最好是不锈钢锅具,将百香果的果囊用小勺刮入锅中。
(4)全部刮完后,加入1/2个柠檬榨出的汁。
(5)将锅子置于火上,中火加热煮至沸腾。
(6)这时准备好麦芽糖,冬天麦芽糖很硬不好勺出来,可以用微波大火20-30秒,使其软化成流动的液态。
(7)加入150克麦芽糖。
(8)转成小火,用木铲搅拌至溶化。
(9)再加入200克白砂糖。
(10)继续一边小火加热一边搅拌,至酱汁颜色变深,汁液变得比较浓稠即可。

百香果怎么吃;百香果的正确吃法 ?

百香果的正确吃法
1、直接吃:用刀子切开它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌匀,然后直接吃下
2、打开果子,刮下果肉和籽,和冰块,适量蜂蜜,适量水一起放入榨汁机榨汁喝
3、泡茶:将果子一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟
4、高汤提味:将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳。

怎样吃百香果,百香果的几种吃法 ?

百香果加点蜂蜜最好

百香果怎么的做法大全 ?

百香果清洗干净,对切

将果肉用小勺挖出在大盆里

加入白糖

搅拌均匀,放冰箱里冷藏静置3个小时左右

冷藏好取出放在不锈钢锅里在火上加热

大火烧开后转小火慢慢熬煮

慢慢熬煮期间要不断地搅拌

煮到水份减少果酱呈透亮粘稠时就可以了

稍凉后趁热装入干净的瓶中密封保存

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