麻辣烫的菜单 ?
麻辣烫的菜单荤的有鸡肉丸,牛肉丸,鱼肉丸,虾丸,鸽肚,火腿肠,午餐肉,鱼豆腐,鱼板,蟹柳,猪肺尖,啤酒肠,鸡翅尖,贡丸。
素的有豆皮,豆泡,油面筋,粉丝,宽粉,菠菜丸子,鸡血,鸭血,菠菜,大白菜,油麦菜,香菜,木耳,蘑菇,冬瓜,萝卜,海带,藕片,莴笋片,菜花,紫甘蓝,豆腐,冻豆腐,金针菇,黄花菜等等,你可以根据季节变换增减菜色。
以下是麻辣烫店的菜单、具体到您开店的时候,需要根据当地物价水平和消费水平有所浮动,不可盲目照抄。
第一、蔬菜类
花叶生 0.5元/串
圆生菜 0.5元/串
菠菜 0.5元/串
小白菜 0.5元/串
白菜 0.5元/串
空心菜 0.5元/串
蒿子杆 0.5元/串
菜花 0.5元/串
土豆 0.5元/串
莲藕 0.5元/串
细粉 0.5元/串
海带 0.5元/串
木耳 0.5元/串
紫甘兰 0.5元/串
油麦菜 0.5元/串
小油菜 0.5元/串
冬瓜 0.5元/串
红薯 0.5元/串
菜花 0.5元/串
豆芽 0.5元/串
腐竹 0.5元/串
魔芋 0.5元/串
蟹棒 0.5元/串
血豆腐 0.5元/串
面筋 0.5元/串
豆泡 0.5元/串
脆皮 0.5元/串
素丸子 0.5元/串
豆皮 0.5元/串
冻豆腐 0.5元/串
宽粉 0.5元/串
第二、肉类
鱼丸 1元/串
虾丸 1元/串
墨芋丝 1元/串
午餐肉 1元/串
牛肉丸 1元/串
鱼豆腐 1元/串
龙凤片 1元/串
广味辣肠 1元/串
甜不辣 1元/串
鱼皮脆 1元/串
香菇 1元/串
香菜 1元/串
年糕 1元/串
鹌鹑蛋 1元/串
鸡心肠 1元/串
粉丝 1元/串
金锣肠 1元/串
牙签肉 1元/串
金针菇 1元/串
鱼豆腐 1元/串
鱼肉卷 1元/串
饺子 1元/串
鱿鱼卷 1元/串
香芋圈 1元/串
王中王 1.5元/串
鸡肉肠80克 1.5元/串
第三、主食类
康师傅方便面 2.5元/串
第四、烧烤类
羊肉串 1 1元/串
板筋 1 1元/串
肉筋 1 1元/串
鸡胗 1元/串
脆骨 1元/串
鸡心 1元/串
骨肉相连 2元/串
鸡翅 3.5元/串
利润计算:
以上的任何一种菜品,利润都在2倍以上。以小油菜为例, 1斤小油菜(价值0.80元左右),大约有30-50......余下全文>>
麻辣烫夏季菜单大全 ?
麻辣烫的菜单荤的有鸡肉丸,牛肉丸,鱼肉丸,虾丸,鸽肚,火腿肠,午餐肉,鱼豆腐,鱼板,蟹柳,猪肺尖,啤酒肠,鸡翅尖,贡丸。 素的有豆皮,豆泡,油面筋,粉丝,宽粉,菠菜丸子,鸡血,鸭血,菠菜,大白菜,油麦菜,香菜,木耳,蘑菇,冬瓜,萝卜,海带,藕片,莴笋片,菜花,紫甘蓝,豆腐,冻豆腐,金针菇,黄花菜等等,你可以根据季节变换增减菜色。 以下是麻辣烫店的菜单、具体到您开店的时候,需要根据当地物价水平和消费水平有所浮动,不可盲目照抄。 第一、蔬菜类 花叶生 0.5元/串 圆生菜 0.5元/串 菠菜 0.5元/串 小白菜 0.5元/串 白菜 0.5元/串 空心菜 0.5元/串 蒿子杆 0.5元/串 菜花 0.5元/串 土豆 0.5元/串 莲藕 0.5元/串 细粉 0.5元/串 海带 0.5元/串 木耳 0.5元/串 紫甘兰 0.5元/串 油麦菜 0.5元/串 小油菜 0.5元/串 冬瓜 0.5元/串 红薯 0.5元/串 菜花 0.5元/串 豆芽 0.5元/串 腐竹 0.5元/串 魔芋 0.5元/串 蟹棒 0.5元/串 血豆腐 0.5元/串 面筋 0.5元/串 豆泡 0.5元/串 脆皮 0.5元/串 素丸子 0.5元/串 豆皮 0.5元/串 冻豆腐 0.5元/串 宽粉 0.5元/串 第二、肉类 鱼丸 1元/串 虾丸 1元/串 墨芋丝 1元/串 午餐肉 1元/串 牛肉丸 1元/串 鱼豆腐 1元/串 龙凤片 1元/串 广味辣肠 1元/串 甜不辣 1元/串 鱼皮脆 1元/串 香菇 1元/串 香菜 1元/串 年糕 1元/串 鹌鹑蛋 1元/串 鸡心肠 1元/串 粉丝 1元/串 金锣肠 1元/串 牙签肉 1元/串 金针菇 1元/串 鱼豆腐 1元/串 鱼肉卷 1元/串 饺子 1元/串 鱿鱼卷 1元/串 香芋圈 1元/串 王中王 1.5元/串 鸡肉肠80克 1.5元/串 第三、主食类 康师傅方便面 2.5元/串 第四、烧烤类 羊肉串 1 1元/串 板筋 1 1元/串 肉筋 1 1元/串 鸡胗 1元/串 脆骨 1元/串 鸡心 1元/串 骨肉相连 2元/串 鸡翅 3.5元/串 利润计算: 以上的任何一种菜品,利润都在2倍以上。以小油菜为例, 1斤小油菜(价值0.80元左右),大约有3......余下全文>>
请问麻辣烫菜单有哪些 麻辣烫如何荤素搭配 ?
麻辣烫菜单?麻辣烫的荤素搭配?麻辣烫被越来越多的人所喜爱,并且在大街上可以看到每隔不远,就会有一个麻辣烫店,并且来店里吃饭的人络绎不绝,生意非常红火。接下来,养生频道小编为大家解说:麻辣烫菜单?麻辣烫的荤素搭配? 麻辣烫,是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食文化。川渝地区,或大或小的麻辣汤店家及小摊,遍及大街小巷,可谓是川渝城市中的一道亮丽风景,如陕西的6香冒菜麻辣烫、巴适馆麻辣烫、川菜映像麻辣烫、乐山牛华麻辣烫。 麻辣烫是食物的平民化归宿。青菜鱼肉,被细细地穿在了签子上,一股脑儿地往高温里推,真正是赴汤蹈火。没有什么讲究的烹调过程,它们就这样粗糙地被人类搅和在一起,互相沾染了彼此的味道,再也不能分开。点评 麻辣汤一碗,用七日以上之陈汤,当日现做调料,用布襄包裹,浸入其里,致之于釜,待沸腾,依蛋,丸,及各种菜肴下锅烫熟之快慢,依次放入,作七八成熟即捞起,再取调羹将蒜泥姜沫佐之,好了,一碗色香味俱佳的上等小吃就做成了,看上去娇嫩欲滴,尝之却是微辣,不由得继续食之以解馋,却是辣气愈演愈烈,至至不得已弃之,而意犹未尽,不得不望辣兴叹矣。 麻辣烫的菜单荤的有鸡肉丸,牛肉丸,鱼肉丸,虾丸,鸽肚,火腿肠,午餐肉,鱼豆腐,鱼板,蟹柳,猪肺尖,啤酒肠,鸡翅尖,贡丸。 素的有豆皮,豆泡,油面筋,粉丝,宽粉,菠菜丸子,鸡血,鸭血,菠菜,大白菜,油麦菜,香菜,木耳,蘑菇,冬瓜,萝卜,海带,藕片,莴笋片,菜花,紫甘蓝,豆腐,冻豆腐,金针菇,黄花菜等等,你可以根据季节变换增减菜色。 麻辣烫菜单?麻辣烫的荤素搭配?麻辣烫之所以这么受欢迎,除了它的味道,还有荤素搭配不油腻、有营养,这也是另外一个原因。
麻辣烫的菜单要怎么定的啊? ?
现在麻辣烫的品种很多,荤素都有。荤的一般以丸子珐为主,还有一些动物内脏,香肠,海鲜等,素的则主要是豆制品,菌类蔬菜为主。具体你可以根据季节来变换菜单,同时也可以参考下当地人的饮食习惯和其它实体的菜单。
吉阿婆麻辣烫菜单,或者吃过的说说什么好吃 ?
第一次吃好吃,吃多了就没感觉了,没有菜单,就是选自己喜欢吃的菜或者肉,按斤付费
麻辣烫的荤菜食材大全 ?
腊肠,火腿肠,,很多的。
清真麻辣烫有什么菜单 ?
材料
麻辣虾的制作材料:主料:虾,调料:干红椒,青椒,泡椒,大蒜,生姜,大葱
做法
麻辣虾的做法:
1、虾去头,去掉背部泥线,洗净;
2、干红椒、青椒、泡椒切好,大蒜切片,生姜切片,大葱斜切;
3、热锅,油热后,倒入干红椒、青椒、泡椒、葱、蒜、姜、花椒,炒出味道后倒入虾,然后放入盐、酱油、味精,待虾颜色变红即可出锅。
平湖厨灵麻辣烫菜单 ?
找百度
吃麻辣烫要吃什么好 ?
黄花菜。菠菜。土豆。小瓜。木耳。豆腐。酸菜。生菜,青花。香肠。米线。鹌鹑蛋。这样配起来才好吃。
麻辣烫有什么菜 ?
娃娃菜 牛百叶
黑木耳 油麦菜 淡水卷
花菜 平菇 鱼豆腐
红萝卜 日本豆腐 素禒
冬瓜 木耳菜 香菇贡丸
小青菜 金针菇 鱼丸
土豆 千层卷 蟹肉棒
海带丝 鸭血 开花肠
鸡毛菜 油面筋 鱼竹轮
豆皮 西红柿 亲亲肠
腐竹 油条 虾丸
年糕 藕片 鲜虾脆
空心菜 菠菜 鹌鹑蛋
豆芽 兰花豆腐干 肉皮
白萝卜 龙口粉丝 墨鱼丸
烤夫 生菜 北极翅
厚百叶 香菇 皇家豆腐
荷兰豆 素火腿 燕饺
海带结 油豆腐 贡丸
香干 细红薯粉 龙凤片
西兰花 宽红薯粉
香菜 鸡蛋
红薯片 拉拉面
南瓜片 鸡蛋面
里脊肉 葱泥
台湾烤肠 鲜虾 花生酱
玉米肠 鱿鱼