万丰美食菜谱大全求助弥猴桃食用酵素的做法 ？
酵素是个唬人的东西。
酵素其实是个日语词汇，日本人把酶叫做酵素，先是被引进台湾，后又进入大陆。由于这个词汇从国外引进，很是能唬住一些人，所以很多保健品非常喜欢用这个词汇。但是，目前流行的所谓‘酵素’类产品，大多是糖和水果进行发酵之后的产品，说简单一点就是水果泡菜加上低度甜味水果酒的混合物。其中有糖分，有多种有机酸，有酒精等成分，也有少量维生素。而目前市面上的酵素产品有些是粉末状、片剂，有些是酵素原液。但无论如何，它们和酶其实已经不是一回事了，效果也相去甚远。
而酶是蛋白质，口服后在胃酸、消化液中的蛋白酶作用下会变性甚至分解，也就没有生物活性了。说酵素能排毒、清宿便是没有意义的。
如果酵素“清脂”、“排毒”真的很有效，那只能怀疑是非法添加了某些成分。
很多排毒减肥产品里面都有决明子、番泻叶等成分，这种产品对高血脂、脂肪肝的人有一定作用，但是长期服用会造成电解质紊乱、蛋白质缺乏，人的肠子失去自我律动能力，蠕动能力差，会造成消化不良。尤其是未生育的女性长期服用所谓的“排毒”产品的话，生育时很可能因为体质太弱、营养不良、贫血而使得胚胎失去活力。
总之，正常吃三餐饭的情况下，只靠服用‘酵素’产品就能减肥，不靠谱。而有些酵素产品还宣传能治疗糖尿病，这就更不靠谱了。
木瓜猕猴桃酵素的做法 ？
市面上看到的酵素补充品大概可以分成「单一酵素」和「复合酵素」两大类，单一酵素的是只用一种成分，直接萃取、制作而成，像凤梨、木瓜酵素等。复合酵素基本上是以两种以上的成分混合制成，通常都再分成主体与次体。
通常的水果酵（食用）素做法如下：
①把蜂蜜，水果和水按照1：3：10的比例准备好。（跟容器的体积无关，例如，1斤的蜂蜜，就放3斤的水果和10斤的水）水果切成小块。
②把三者放入容器，水果不用去皮，洗净即可，三者的总体积不宜超过容器体积的80%。
③把容器密封好，放在阴凉处，一定要密封好。然后，如果看到容器有胀气现象，打开放气，让气体流通。放置最少3个月，时间当然越长越好，最少三个月。
④倒出时，拿滤网把碎渣过滤，剩下的酵素就可以喝了。
做法是不是很简单，谁都可以做到。当然，不同酵素的作用和口感跟水果种类有关，不同的水果搭配会有不同的营养生成。
猕猴桃,苹果,橙子橘子酵素做法 ？
按水果：黑糖：水=3:1:10密封保存六个月可食用
酵素怎么做？酵素的制作方法 ？
1、 黑养肾酵素
桑葚、蓝莓、黑枣、黑枸杞、乌梅（去核）共1kg，黑糖700g，纯净水6L，放入发酵桶中封盖，每天早晚各搅拌一次，4-6天后（因季节不同，时间长短不一），滤出渣，桶内酵素液倒入玻璃瓶内，存入冰箱保鲜，即可饮用。
2、 红养心酵素
红枣、山楂、桂圆、枸杞子、草莓、胡萝卜共1kg，红糖700g，纯净水6L，放入发酵桶中封盖，每天早晚各搅拌一次，4-6天后（因季节不同，时间长短不一），滤出渣，桶内酵素液倒入玻璃瓶内，存入冰箱保鲜，即可饮用。
3、 黄养脾酵素
柚子、柠檬、木瓜、菠萝、陈皮、生姜片共1kg，红糖700g，纯净水6L，放入发酵桶中封盖，每天早晚各搅拌一次，4-6天后（因季节不同，时间长短不一），滤出渣，桶内酵素液倒入玻璃瓶内，存入冰箱保鲜，即可饮用。
4、 白养肺酵素
生梨、苹果、荔枝、白葡萄、鲜参共1kg，白砂糖700g，纯净水6L，放入发酵桶中封盖，每天早晚各搅拌一次，4-6天后（因季节不同，时间长短不一），滤出渣，桶内酵素液倒入玻璃瓶内，存入冰箱保鲜，即可饮用。
5、 绿养肝酵素
猕猴桃、木瓜、青梅、黄瓜、苦瓜、铁皮石斛共1kg，加白砂糖700g，纯净水6L放入发酵桶中封盖，每天早晚各搅拌一次，4-6天后（因季节不同，时间长短不一），滤出渣，桶内酵素液倒入玻璃瓶内，存入冰箱保鲜，即可饮用。
注意事项：如用水果干作为原料，如山楂干、葡萄干、红枣干，投料量可减半，用500g即可。
橙子酵素的做法，橙子酵素怎么做好吃 ？
2个橙子洗净切片（根据水果实际情况，总重量为1kg），过滤出残渣，放入密封桶中封盖；
上述材料+1kg白砂糖+6L纯净水，第2-3天起会产生发酵的香气；
每天早晚各搅拌一次，第4-6天大致完成（具体时间根据实际情况而定），注意秋冬季节泡沫较少，味道酸酸甜甜即可；
品尝桶内酵素，糖的甜味没有了，只有水果的甜味，桶内酵素汁倒入玻璃瓶内火龙果 1个
苹果 2个
橙子 2个
白砂糖 1kg
纯净水 6L
密封桶 1个（10L）
降压排毒方 火龙果苹果橙子酵素的做法
1个火龙果去龙爪切片；2个苹果去皮去核切片
蜂蜜水果酵素怎么做 ？
猴桃蜂蜜酵素
用料
猕猴桃 一箱
蜂蜜 二公斤
猕猴桃蜂蜜酵素的做法
猕猴桃一箱削皮
一切二。3-7天后口感更好。然后一层柠檬一层蜂蜜。
柠檬蜂蜜酵素
用料
柠檬 3
蜂蜜 500g
柠檬蜂蜜酵素的做法
先将柠檬皮摸上一层盐，每天记得放气。
做好后放冰箱。然后去清水洗干净，然后切片
放入瓶内
倒入蜂蜜
筷子搅拌一下。要我想到ins流行的隔夜燕麦是一层酸奶一层燕麦。然后把柠檬全浸泡在蜂蜜里，猕猴桃都浸入蜂蜜内
盖上盖子。
然后把柠檬切片最好切薄薄的一片片。耐心等待三个月就可以食用了，抹几分钟
如何做黄梨酵素.及黄梨酵素的好处 ？
黄梨1/2粒、奇异果5粒、柠檬2粒、蔗糖适量（用量多少随酿造者喜好而定）
食材处理：所有材料处理干净；黄梨、奇异果和柠檬去皮切片。
做法:
1.在玻璃瓶底层先铺上一层黄梨和奇异果，再放切片柠檬，然后才撒上一层蔗糖。
2.重复步骤1至玻璃瓶已有8分满，在最上一层撒蔗糖，将瓶口以保鲜纸密封，待两个星期后，就可饮用。
功能：
水果酵素有清肠胃、排毒及调整消化系统运作，而富含维生素C的奇异果更有美白作用。