万丰美食菜谱大全水果蒸着吃有营养吗 ？
是的。水果虽然营养丰富，但寒凉的特性并不适合所有人。有些脾胃虚寒、体质较弱的人(如老人、小孩)吃了不但不容易消化吸收，还可能腹泻。不妨将水果蒸着吃，不但寒性能减弱，还能使食疗效果加倍。
最适合蒸的是梨。梨蒸熟后清热润肺、止咳化痰的作用倍增。蒸时还可加入其他的食物或药物，增强功效。其中，最常用的要数川贝冰糖梨：将梨去核切块，与川贝、冰糖一起，加适量水放入碗中，隔水炖煮15分钟左右起锅，喝汤吃梨。
其次，蒸苹果食疗效果也很好。苹果蒸熟后更易消化。其中的果胶煮过以后，不仅能吸收细菌和毒素，而且还有收敛、止泻的功效。自制“玉容膏”：苹果带皮切成小片(近果皮处果胶含量相对丰富，止泻效果更好)，放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。
另外，蒸枣更易消化，十分适合脾胃虚弱的人。对于气血亏虚、肝肾不足者，可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。而普通人可以把红枣和山药一起炖服。具体做法为：红枣对半切开，山药切丁;两者加凉水隔水蒸;水开后，慢火煮20分钟即可。
水果蒸着吃有什么好处 哪些水果可以蒸着吃 ？
水果蒸着吃就不会那么寒凉，如苹果、梨、山楂、红枣、香蕉等。
蒸水果的惊人功效 哪些水果可以蒸着吃 ？
食用营养价值
用于消化不良，有理气的作用
防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症
用于消化不良，有理气的作用
具有清热泻火、凉血解毒作用
帮且消化降脂减肥抵抗疾病促进血液循环
水果蒸着吃好不好？ ？
冬季水果蒸着吃 好吃又治病，这样虽然会破坏水果中的维生素C，但是却会收获到不同的食疗功效，并且还可以带来全新的口感，不妨一试。 苹果：蒸熟了的苹果具有很好的止泻作用，这是因为苹果中果胶的“立场”则不太坚定，未经加热的生果胶可软化大便，与膳食纤维共同起着通便的作用，而煮过的果胶则摇身一变，不仅具有吸收细菌和毒素的作用，而且还有收敛、止泻的功效。将苹果洗净，带皮切成小片（近果皮处，果胶含量相对丰富，止泻效果更好），放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。 梨：蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用，且在蒸的过程中，还可以加入其他的食物或药物，以增强止咳化痰的功效。其中，最常用的要数川贝冰糖梨，具体做法为，取大雪梨1个，切下梨盖，去掉内核，倒入３克川贝粉和适量冰糖，再覆上梨盖，放到碗里隔水蒸10分钟，关火待梨温热时把蒸出来的汤喝下，并把梨吃掉，每日1次，有很好的止咳作用。需要特别提醒的是，川贝冰糖梨不适合风寒咳嗽者食用（风寒咳嗽常常表现为咳嗽、咳痰清稀色白）。 山楂：山楂含有大量的有机酸、果酸等，生吃会对胃有一定的刺激，而且还会有“倒牙”的状况。蒸熟的山楂也有健脾开胃、消食化滞、活血化痰的食疗功效。具体做法是，将山楂除去核，放在碗里，加入冰糖，放到蒸锅上蒸15分钟即可。蒸出来的山楂色泽鲜明，酸酸甜甜，可增进食欲，帮助消化。 另外还有枣，大枣具有很好的补中益气、养血安神的作用，蒸熟的枣相对于生枣更易消化，脾胃功能比较弱的人可以把大枣放入碗中直接蒸熟后食用。对于气血亏虚、肝肾不足者，还可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸着吃。具体做法为：取红枣5枚、枸杞少许，洗净后用清水浸软，然后将红枣去核；取鸡蛋2枚，加入适量盐打成蛋液，然后加入红枣、枸杞和凉开水，隔水蒸至蛋液凝结即可食用。 希望大家都有个健康的身体~~ (*^__^*)
哪些水果可以煮着吃？ ？
梨，加冰糖，去火止咳挺好的。苹果煮着吃健胃美容也挺好的。
什么水果蒸着吃好吃 ？
蒸着吃肯定是不如生吃好吃，但有的水果还是蒸着吃有营养，比如，
一、苹果
苹果蒸着吃，其间的果胶煮过今后，不仅能吸收细菌和毒素，而且还有收敛、止泻的成效，而且更易消化。将苹果带皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。
二、橘子
橘子不光能够下降人体中的血脂和胆固醇，还能美容护肤。可是春季吃多了橘子简单上火，呈现唇舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等表现。
橘皮富含挥发油成分，对肠道有温文的刺激效果，能够协助消化液排泄，添加胃口，有和胃、健脾的成效。此外，橘子皮还有止咳、化痰、利湿的效果。
三、蜜柚
蜜柚有“天然生果罐头”之称。蜜柚是秋季老练的生果，由于它皮厚耐藏，比及冬春替换的时分来吃是抱负的挑选。它富含非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。
蜜柚还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等成效，能推进胃口、医治消化不良等症，理气散结。可推进创伤愈合，对败血症等有杰出的辅佐效果。
春季是简单上火的时节，蜜柚能够降火气、按捺口腔溃疡。一个人一天吃100~200克的蜜柚，是比拟简单被人体吸收的。蜜柚味微酸，饭前1个小时吃可推进胃口。还能够挑选热着吃，鲜柚留皮去核，加蜜糖，炖后食用。
四、红枣
有“维生素王”之美称。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等养分成分。其间维生素C的含量在果品中独占鳌头。国外的一项临床研讨显现：接连吃大枣的患者，安康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。
蒸枣非常合适脾胃衰弱的人。关于气血亏虚、肝肾缺乏者，能够将大枣与枸杞、鸡蛋一同蒸。而普通人能够把红枣和山药一同炖服。将红枣对半切开，山药切丁;两者加凉水隔水蒸;水开后，慢火蒸20分钟即可。
水果可以蒸着吃吗？ ？
栗子熟透之后，更加好吃。可以，梨子、香蕉、苹果等。但很多水果，不提倡熟化了再吃，因为大多数活性成分丧失了，营养大打折扣。
可以蒸着吃的水果有哪些 ？
苹果，可以止腹泻
梨，可以止咳润肺
蒸水果和生水果哪个种吃法好去多 ？
水果宜生吃，蒸熟了的水果所剩的VC等几乎为O了。
（为了某种特定的目的除外。）
吃蒸熟的水果有什么好处 ？
你好，吃蒸熟的水果好处有，可以撤火，软化血管，保护肠胃，暖脾，脾主造血，蒸熟的水果还含有果胶，可以去掉人体的自由基，有效的延缓衰老，延年益寿的功效，希望会帮到您。