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蛋炒方便面的做法 蛋炒方便面的做法窍门

蛋炒方便面的做法 ?

原料方便面、鸡蛋步骤1、先煮开面,然后捞出来过一下冷水2、下油炒,快好的时候,打个鸡蛋下去,混在面里面,尽量让每条面都粘到鸡蛋,然后放调味料3、最后来那么一点醋和包尾油,正点~ 原料方便面 绿豆芽  卷心菜 胡萝卜  鸡蛋   辅料  葱 姜片制作方法热少许油,打入鸡蛋,翻炒至稍凝固盛出.再放少许油,葱姜炝锅,入绿豆芽,卷心菜丝,胡萝卜翻炒,倒入少量开水入面饼,调料拌匀,盖上焖5分钟,大火翻炒收汁倒入鸡蛋拌匀即可

葱香蛋炒方便面怎么做好吃 ?

食材明细
煮方便面100克
鸡蛋1个
盐适量
葱花适量
胡椒粉适量

葱香蛋炒方便面的做法步骤

1用料:煮方便面100克,鸡蛋1个,盐适量,葱花适量,胡椒粉适量

2鸡蛋磕入碗中,

3打散。

4锅烧热,倒入少许油。

5倒入鸡蛋,

6鸡蛋开始凝固时,用筷子划散。煎炒出焦色。

7加入方便面,翻炒均匀。

8加入盐,炒匀。再继续翻炒几下。

9加入葱花,胡椒粉。

10翻炒均匀,熄火。

11出锅,装盘,表面撒少许葱花点缀。

炒方便面怎么做好吃 ?

(一)
香辣什锦炒方便面
材料:方便面面饼一块、洋葱半个、胡萝卜半根、芹菜1根
调味料:郫县豆瓣辣酱1/2大匙、糖1/4大匙、鸡精1小匙、五香粉1小匙、色拉油适量
做法:
1.洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条;
2.小锅内烧水,面饼下锅煮半熟,(筷子可以把面条划散,大火煮1分钟);
3.连水一起倒入大碗内,用漏勺把面条内多余的水淋净,加一小匙色拉油拌匀待用;
4.锅内倒入色拉油,放郫县豆瓣辣酱炒出香味后,把所有的蔬菜下锅翻炒几下,加入五香粉;
5.倒入煮好的面条,把面条划开让其入味,加入鸡精好可出锅。
啰嗦:
1.煮面条时加少量的盐,可使面条更爽滑劲道,不易碎。
2.面条用色拉油拌一下是为了防止面条在下锅炒之前变坨,没有劲道。
一盘又香又辣的炒面就做好了,喜欢的朋友可以试试,味道好极了
(二)
炒方便面
原料:方便面1包,猪瘦肉若干、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包
做法:
1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用。
2、按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用。方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎。
3、锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒。
一道炒方便面就大功告成了~
(三)
蛋炒方便面
用料:方便面、鸡蛋
做法:
1、先煮开面, 然后捞出来过一下冷水
2、下油炒, 快好的时候, 打个鸡蛋下去, 混在面里面, 尽量让每条面都粘到鸡蛋, 然后放调味料
3、最后来那么一点醋和包尾油,正点
(四)
炒方便面
用料:方便面、白菜、玉米粒、青豆、胡萝卜、葱、辣椒酱
做法:
1、煮面,水浸
2、爆锅,炒菜
3、加面,拌匀
4、最后加了N多辣椒酱
5、火红的一片辣的很爽
(五)
拉面辣炒年糕
材料:泡面1/2包、条状年糕20小条、鱼饼 (又称甜不辣)、1/2 片 (切 约3公分块状)、高丽菜 (又称圆白菜) 少许 、洋葱1/8个 (切丝)、红萝卜约5~6片 (切片)、韩国辣椒酱1又1/2大匙、
白糖1/2大匙 (量可依个人喜好,韩国口味是甜甜的,我也觉得甜一点比较好吃)、水300~400ml (煮的过程中可依情形决定水的用量)
※可依情况加适量盐调味
做法:
1.将300ml 的水、条状年糕、韩国辣椒酱、白糖,放入锅中煮
煮滚转小火边煮边翻炒(翻炒是要防粘锅底) 一直到年糕变软
煮的过程.....水会慢慢变稠变少,可以酌情的再加水进去
2.年糕煮软後 .....就可以加入鱼饼、高丽菜、红萝卜,继续小火边煮边翻炒
3.煮年糕的同时....再煮另一锅水,等年糕快好的时候,放入泡面煮至7分熟
4.将泡面捞起,放入辣炒年糕中拌匀,即完成
也可以在起锅前洒些大葱白,翻炒均匀,味道会更好喔.....
贴心建议:
◎年糕容易沾黏锅底,因此在烹制过成中要不时的翻炒
这也是为什麼要称为炒年糕的典故
◎煮年糕时...建议酱汁多一些,因为之後加入泡面,很容易就给面吸收光了
◎也可以用宁波年糕片替代...
(六)
五香卤肉炒方便面
用料:方便面1包,五香卤肉,香葱2根,蚝油适量
做法:
1、用锅将水烧开,下方便面煮至面身变软,捞起沥水。
2、五香卤肉切成细条,香葱洗干净切成段。
3、起锅热油,将卤肉放进去炒香,下面条略炒,再加蚝油调味,最后加入香葱炒匀即可。
农心的方便面比较弹。。
(七)
炒方便面
材料:方便面一包,绿豆芽100g,卷心菜100g,胡萝......余下全文>>

简单的炒方便面怎么做 ?

食材

食谱热量:414(大卡)

主料
方便面1包
鸡蛋1个

方法/步骤

首先把方便面和蔬菜包放到煮锅里面煮熟

把方便面和蔬菜捞出来放到旁边凉一下,方便面的面条比较有弹性,比较Q

把方便面附赠调料酱包和粉包放到一个小碗里边,加少许水调匀
火腿肠切段,最好斜刀切厚片,容易翻炒

热锅放油,先大火翻炒火腿肠,把蔬菜放进去一起炒熟

火腿肠微变色,立即改中火,把方便面和蔬菜倒进去,翻炒
加入调匀的酱汁、少许油继续翻炒
加入鸡蛋炒碎,掂锅翻炒均匀,或者喜欢吃煎蛋的可以另行煎蛋
9
然后出锅。

怎么炒方便面好吃呢? ?

1、方便面过热水煮一下备用、我比较喜欢吃辣的、所以煮的时候就加了一点辣椒。
2、锅内放油将肉末下去翻炒一下、再将辣椒、洋葱、芹菜放入一起翻炒、加入盐、酱油、胡椒粉、材料面。

3、看上去炒的差不多了就把备用的方便面放进锅内翻炒一下。放点味精就行了。

炒面/炒方便面怎么做如何做好吃 ?

(一) 香辣什锦炒方便面 材料:方便面面饼一块、洋葱半个、胡萝卜半根、芹菜1根 调味料:郫县豆瓣辣酱1/2大匙、糖1/4大匙、鸡精1小匙、五香粉1小匙、色拉油适量 做法: 1.洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条; 2.小锅内烧水,面饼下锅煮半熟,(筷子可以把面条划散,大火煮1分钟); 3.连水一起倒入大碗内,用漏勺把面条内多余的水淋净,加一小匙色拉油拌匀待用; 4.锅内倒入色拉油,放郫县豆瓣辣酱炒出香味后,把所有的蔬菜下锅翻炒几下,加入五香粉; 5.倒入煮好的面条,把面条划开让其入味,加入鸡精好可出锅。 啰嗦: 1.煮面条时加少量的盐,可使面条更爽滑劲道,不易碎。 2.面条用色拉油拌一下是为了防止面条在下锅炒之前变坨,没有劲道。 一盘又香又辣的炒面就做好了,喜欢的朋友可以试试,味道好极了 (二) 炒方便面 原料:方便面1包,猪瘦肉若干、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包 做法: 1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用。 2、按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用。方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎。 3、锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒。 一道炒方便面就大功告成了~ (三) 蛋炒方便面 用料:方便面、鸡蛋 做法: 1、先煮开面, 然后捞出来过一下冷水 2、下油炒, 快好的时候, 打个鸡蛋下去, 混在面里面, 尽量让每条面都粘到鸡蛋, 然后放调味料 3、最后来那么一点醋和包尾油,正点 (四) 炒方便面 用料:方便面、白菜、玉米粒、青豆、胡萝卜、葱、辣椒酱 做法: 1、煮面,水浸 2、爆锅,炒菜 3、加面,拌匀 4、最后加了N多辣椒酱 5、火红的一片辣的很爽 (五) 拉面辣炒年糕 材料:泡面1/2包、条状年糕20小条、鱼饼 (又称甜不辣)、1/2 片 (切 约3公分块状)、高丽菜 (又称圆白菜) 少许 、洋葱1/8个 (切丝)、红萝卜约5~6片 (切片)、韩国辣椒酱1又1/2大匙、 白糖1/2大匙 (量可依个人喜好,韩国口味是甜甜的,我也觉得甜一点比较好吃)、水300~400ml (煮的过程中可依情形决定水的用量) ※可依情况加适量盐调味 做法: 1.将300ml 的水、条状年糕、韩国辣椒酱、白糖,放入锅中煮 煮滚转小火边煮边翻炒(翻炒是要防粘锅底) 一直到年糕变软 煮的过程.....水会慢慢变稠变少,可以酌情的再加水进去 2.年糕煮软後 .....就可以加入鱼饼、高丽菜、红萝卜,继续小火边煮边翻炒 3.煮年糕的同时....再煮另一锅水,等年糕快好的时候,放入泡面煮至7分熟 4.将泡面捞起,放入辣炒年糕中拌匀,即完成 也可以在起锅前洒些大葱白,翻炒均匀,味道会更好喔..... 贴心建议: ◎年糕容易沾黏锅底,因此在烹制过成中要不时的翻炒 这也是为什麼要称为炒年糕的典故 ◎煮年糕时...建议酱汁多一些,因为之後加入泡面,很容易就给面吸收光了 ◎也可以用宁波年糕片替代... (六) 五香卤肉炒方便面 用料:方便面1包,五香卤肉,香葱2根,蚝油适量 做法: 1、用锅将水烧开,下方便面煮至面身变软,捞起沥水。 2、五香卤肉切成细条,香葱洗干净切成段。 3、起锅热油,将卤肉放进去炒香,下面条略炒,再加蚝油调味,最后加入香葱炒匀即可。 农心的方便面比较弹。。 (七) 炒方便面 材料:方便面一包,绿豆芽100g,卷心菜100g,胡萝卜50g,鸡蛋一个,青蒜几根。花生油少许,葱段,姜片。 做法: 1.锅里热少许油,打入一个鸡......余下全文>>

西红柿鸡蛋炒方便面怎么做好吃 ?

主料
西红柿,胡萝卜,方便面
辅料
盐 耗油 食用油 胡椒粉 醋适量
步骤
1.将葱切碎,西红柿切块儿,胡萝卜切丝
2.方便面煮七成熟,捞出,沥干水分待用,但不要太干
3.平底锅中放入少量油,烧热放葱再放胡萝卜,翻炒几下放入西红柿,炒一小会儿
4.放入方便面,翻炒几下,放耗油,盐,胡椒面适量,翻炒,出锅~

方便面可以炒着吃吗? ?

可以。
方便面的新鲜吃法:

1.暴炒方便面   

方便面用开水泡软!炒勺入油加热!放葱姜蒜末暴香!!!加入调料包中的调料!放入方便面暴炒3分钟!!!盛出!!!   

2.牛奶方便面   

方便面用手捏成小块(不要太小)!牛奶加热!!开锅后放入方便面!白糖!!!!泡软后即可食用!夏天冷藏!味道更佳   

3.锅巴方便面   

方便面入油炸!!!调料放入锅中加水煮汤!!!待方便面炸脆后捞出!!趁热淋上刚煮好的热汤!   

有锅巴三鲜的效果(汤中可自行加入鱿鱼虾仁海参扇贝)!   

4.回锅肉方便面   

炒回锅肉!!!待菜快炒好时锅内注入开水!!下方便面!!3分钟盛出!!四川风味!不可不试!!   

5.方便冷面!   

方便面不加料用水煮熟!放入凉水中冲凉后捞起!!加入蒜泥!麻酱!醋!胡萝卜咸菜!黄瓜丝凉拌!口感清爽劲道!!适合夏天食用!!   

6.羊肉火锅方便面   

火锅下5片羊肉!下方便面!!肉和面连汤盛入碗中!加如香菜末胡椒面!食盐!味精!醋!辣椒酱后食用!!具有暖胃!!充饥!解搀之功效!   

方便馄饨面  
 
用料:任意自己喜欢口味的方便面一包,冷冻小馄饨若干,青菜少许。做法:

1、开水加盐,焯熟青菜备用; 2、先煮熟馄饨,再把方便面及调料放入煮熟即可。把青菜码到碗里就可以吃了。   

香辣什锦炒方便面   

材料:方便面面饼一块、洋葱半个、胡萝卜半根、芹菜1根郫县豆瓣辣酱1/2大匙、糖1/4大匙、鸡精1小匙、五香粉1小匙、色拉油适量做法:1.洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条;2.小锅内烧水,面饼下锅煮半熟3.连水一起倒入大碗内,用漏勺把面条内多余的水淋净,加一小匙色拉油拌匀待用;4.锅内倒入色拉油,放郫县豆瓣辣酱炒出香味后,把所有的蔬菜下锅加入五香粉;5.倒入煮好的面条,加入鸡精后可出锅。   

芝士咸牛肉方便面奄列   

用料:咸牛肉,蛋一只打散

做法:

1、蛋加少许生抽,少许盐,打散备用。

2、锅中煮沸水,把方便面扔进去,煮到七成熟就行了,捞起沥干水份,加少许鸡粉和牛肉,拌匀后加入撕碎滴芝士片即可。

3、平底锅热锅,把准备好滴蛋液倒入,差不多蛋液要凝固时把咸牛肉方便面倒在蛋液二分之一边上压一压,然后把另一边折过来,形成奄列状,翻另一面再煎一下就可以上碟开吃了。   

蛋炒方便面   

用料:方便面、鸡蛋

做法:

1、先煮开面, 然后捞出来过一下冷水

2、下油炒, 快好的时候, 打个鸡蛋下去, 混在面里面, 尽量让每条面都粘到鸡蛋, 然后放调味料

3、最后来那么一点醋和包尾油即可。   

五香卤肉炒方便面   

用料:方便面1包,五香卤肉,香葱2根,蚝油适量

做法:

1、用锅将水烧开,下方便面煮至面身变软,捞起沥水。

2、五香卤肉切成细条,香葱洗干净切成段。

3、起锅热油,将卤肉放进去炒香,下面条略炒,再加蚝油调味,最后加入香葱炒匀即可。...余下全文>>

简单美味炒泡面怎么做 ?

1.首先,我们先把鸡蛋打散。(记住蛋白与蛋黄要混合)打完后放在一边备用

2.我用的菜是豆角,(如果你不想吃豆角的话,可以换成你喜欢吃的蔬菜。例如:西红柿、黄瓜、青菜、等等)然后,我们把豆角切成小条。大概1--2厘米左右。

3.我用的是方便面

4.发入油烧热

5.之后把鸡蛋放入油锅里炒一炒。炒好后c盛.到碗里备用。(其实,炒蛋时不用往里面放盐了,因为我们买的方便面里用调料包,等下炒方便面时直接放进去就可以了,如果你口味重的话可以放一些盐)

6.仔然后,锅中放油,油热了把豆角放进去炒熟。(一样里面也不用放盐)

7.把方便面放到热水锅里煮3分钟即可。 捞出备用。

8.锅中放入油,油热后转小火。把方便面放进去不停的翻炒,之后把刚才炒好的鸡蛋和豆角放入锅中再翻炒均匀,以后把调料包撕开放入锅中。

9.呵呵,开吃了

烹饪技巧
方便面煮熟后可以用凉水冲一下,因为这样使方便面更精到可口。 炒方便面时要用小火,如果用大号很容易烧焦。

炒方便面的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

用料
主料

方便面1袋

辅料
火腿肠
1根
小辣椒
1个
香菜
2根
炒方便面的做法
1.
将火腿肠切片、辣椒切圈状、将蒜用刀压扁、将香菜切沫。

2.
油锅热了后先将辣椒放入、爆炒之后加入火腿。

3.
将煮熟的方便面盛盘

4.
将方便面倒入锅内、加入佐料:酱油、盐、花椒粉、翻炒

5.
将爆炒后的面盛盘

烹饪技巧
方便面不需要煮太软。

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