万丰美食菜谱大全醋溜藕片怎么做好吃，醋溜藕片的家常做法 ？
醋溜藕片的做法
1.藕去皮，切薄片，放进冷水中浸泡待用
2.干辣椒切小段，蒜拍碎
3.切好的藕片焯水
4.锅里放底油，七八成热，放入蒜末、干辣椒段，炒出香味
5.放入白醋爆香，放入沥干水份的藕片翻炒，放入盐、鸡精，翻炒均匀出锅即可
醋溜藕片怎么做 ？
材料：
藕1节，花椒3.4棵，辣椒丝，葱花少许。陈醋适量，盐适量。
做法：1、藕切条，用凉水泡过粉。
2、油烧热，下花椒烧出香味，下辣椒丝，葱花炒香下藕条。
3、加盐，在锅边溜醋，煸炒1~2分钟炒匀即可。
醋溜藕片怎么做 ？
1.藕去皮，切薄片，放进冷水中浸泡待用
2.干辣椒切小段，蒜拍碎
3.切好的藕片焯水
4.锅里放底油，七八成热，放入蒜末、干辣椒段，炒出香味
5.放入白醋爆香，放入沥干水份的藕片翻炒，放入盐、鸡精，翻炒均匀出锅即可
醋溜藕条的做法，醋溜藕条怎么做好吃，醋溜藕条的家常 ？
食材明细
藕适量
醋适量
糖适量
豆瓣酱适量
蒜末适量
葱适量
酸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
醋溜莲藕的做法步骤
1
买来新鲜的藕，把表面那层皮刮掉。
2
切成薄片，要均匀哦，厚薄不一不容易熟。
3
放入水中将上面附着的藕粉洗净。
4
藕倒入锅中，放入少量盐（避免藕变黑），煮开。捞起藕放入冷水中，然后沥干待炒。
5
碗中是刚调好的汤汁，有醋、酱油、糖、胡椒粉、豆瓣酱、花椒……
6
油热后，倒入蒜末爆香，倒入汤汁。
7
汤汁炒香后，倒入藕小炒一会儿即可起锅！
8
好了，可以开动了哦！酸酸的，有点点甜，还辣~\(≧▽≦)/~啦啦啦的，美味啊！
连藕为什么要用醋泡 ？
去涩味 使之更脆
请问吃醋溜藕片会长胖吗? ？
好吃吗？这需要看你是不是易胖体质了？如果是喝水都胖。
醋溜藕合的做法，醋溜藕合怎么做好吃，醋溜藕合的家常 ？
1.准备好藕合
2.藕合切条
3.葱切葱段
4.锅内热油，放入一些葱段炒出香味
5.然后倒入藕合条
6.翻炒一下
7.放入水继续炒一下
8.倒入适量醋翻炒即可
9.撒入葱段
10.炒好了
求老醋莲藕的做法？ ？
食材
主料一根 脆藕 配料两勺 老醋 一勺 盐 少许 味精 少许 香油
做法
1 莲藕洗净，去皮。
2 切大丁。
3 锅内烧开水，将藕丁放入，焯水。
4 焯水立即捞出，进入凉水中。这样做才会脆，凉水可以用矿泉水或者凉开水。
5 倒入老醋，我家的醋貌似不是老醋，不是很黑呢！加入盐、鸡精、香油搅拌均匀。
6 搅拌均匀，好了，可以开动了，拌完直接吃就行了，好吃！
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醋溜藕丁怎么做如何做好吃 ？
醋溜藕丁
主料
莲藕400克
辅料
油适量 盐适量
白醋适量 姜末适量
蒜末适量 辣椒适量
鸡精适量
醋溜藕丁的做法步骤
1. 材料准备
2. 姜，蒜，辣椒切末
3. 莲藕切丁，用水冲洗片刻后，沥干备用
4. 锅内油热后下藕丁翻炒2至3分钟
5. 加入辣椒末继续炒，同时加适量盐调味
6. 接着加入适量白醋炒匀
7. 最后撒入香葱末，少许鸡精即可起锅