芡实米煮粥前泡了4个小时,煮出来的芡实粥还是韧性十足嚼不烂,怎么回事?第一次煮芡实,没有经验。谁有 ?
你都跑四个小时吗?我都是前一天提前泡好,或者是晚上做饭的话,早晨临上班前泡好,下午回来做,而且水多一些,烧开之后,转小火,熬煮最少半小时以上
芡实煮粥泡多长时间 ?
原料:
芡实一把、米二把。
做法:
1、准备材料;
2、将材料洗净后,放在电沙锅中;
3、加入适量的水,用保温档,三小时后可食用。
如何轻松煮粥
要想煮一锅好粥并不难。
如果是平时的汤锅
要求米和水一起下锅,煮至翻滚,开小火,慢煮,一般煮到粥汤发稠即可。
如果是高压锅
要求是米和水一起下锅,高压锅大火煮开,气上来后,转中小火,慢煮5-10分钟,关火。等气压下去后,即可食用。
高压锅另外一种方法
就是米和水一起下锅,高压锅大火煮开,关火。等气压下去后,再开火煮开,关火。等气压再次下去后,即可食用。
高压锅还有一种方法
就是就是米和水一起下锅,高压锅大火煮开,气上来后,转小火,慢煮30分钟,关火。等气压下去后,即可食用。最后一种方法煮出来的粥粘
稠度高,有兴趣的朋友可以一试。
如果是电饭锅
要求米和水一起下锅,煮至翻滚,然后半开盖,让粥煮至想要的程度即可。
如果是电沙锅
直接就是米和水一起下锅,开保温档,三个小时可食。
芡实和什么搭配熬粥好 ?
要想煮一锅好粥并不难。
如果是平时的汤锅
要求米和水一起下锅,煮至翻滚,开小火,慢煮,一般煮到粥汤发稠即可。
如果是高压锅
要求是米和水一起下锅,高压锅大火煮开,气上来后,转中小火,慢煮5-10分钟,关火。等气压下去后,即可食用。
高压锅另外一种方法
就是米和水一起下锅,高压锅大火煮开,关火。等气压下去后,再开火煮开,关火。等气压再次下去后,即可食用。
高压锅还有一种方法
就是就是米和水一起下锅,高压锅大火煮开,气上来后,转小火,慢煮30分钟,关火。等气压下去后,即可食用。最后一种方法煮出来的粥粘稠度高,有兴趣的朋友可以一试。
如果是电饭锅
要求米和水一起下锅,煮至翻滚,然后半开盖,让粥煮至想要的程度即可。
如果是电沙锅
直接就是米和水一起下锅,开保温档,三个小时可食。
如果是微波炉
难度系数很大,我试了两次都没有成功。汤全出来了。后来换了一个很大的容器,放很少的水才勉强过关。
煮粥的水要一次性放入,切忌分次加水,会影响煮粥出来的效果。
哪些食物可以与粥同煮?
莲子,花生,豆类,米类,玉米粒,百合,薏仁等在和这些材料混合的时候要注意,不容易煮烂的先放,容易煮烂的后放。
比如,薏仁,莲子,都要先浸泡两个小时后,再和米类同煮,这样才不会米已经先烂,而其他食物还没有煮烂的状况。
再比如,有些食物,红薯,山药,我们要后放,粥煮到八九成的时候,再放,等它们熟了,刚好就可以出锅了。
另外有些朋友喜欢放青菜和盐,那么这些材料也要最后放,青菜的颜色也不会变色。
今天我要请大家喝的是芡实粥。
营养功效:
芡实是药食两用的中药材,又名鸡头米、鸡头苞等。芡实营养丰富,不仅可供食用,还有一定的药用功效,可制成食疗保健品。据中医介绍,芡实的功效为益肾涩精、补脾止泻、安神,主治糖尿病、脾虚水肿等症
食材
芡实一把
米二把
方法/步骤
准备材料
2
将材料洗净后,放在电沙锅中
3
加入适量的水,用保温档,三小时后可食用。
请问这种芡实要用来煮粥之前,要不要提前泡水?浸泡多久???还有没有其他吃法??。。 ?
要泡十分钟,热水。还可打成稀粥加热放盐或糖,或者两者都放点,椒盐味很不错的。歺饮界人士答。
什么芡实煮粥好 ?
你去中药店买啊,我也用芡实煮粥,加上薏米、红豆跟黑豆一起,芡实有点贵,半斤就要50块,你每次放一点点就够了
芡实一般煮粥多久就可以了? ?
你说的鸡头子有没有去壳,去壳的话米熟了就可以了,没去壳半个多小时左右
芡实和啥煮粥调理胃疼 ?
1、韭菜洗净切碎绞汁。
2、将姜、韭菜汁和牛奶共煮沸即成。
功效:温胃健脾,用治胃炎和虚寒性胃溃疡。
养胃还需注意保暖护养,天凉之后,昼夜温差变化大,患有胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。
可以坚持喝9味欣谓cha(§天§猫§上面搜索),含有多种养胃的成分,入脾、胃经,有健脾和胃的作用。
芡实煮粥不易烂怎么办 ?
芡实,薏米,豆类这些煮粥/煲汤前,最好泡一个晚上.