万丰美食菜谱大全虾仁蛋炒饭的做法 ？
1，将虾仁去肠去壳洗净，用少许料酒、白胡椒腌制一会儿2，鸡蛋加少许盐打散3，炒锅烧热，放少许油烧至七成热时放入蒜末炒香，再放入虾仁，炒变色后铲起待用4，炒锅洗净，放少许油烧至七成热时放入蛋液，用锅铲迅速划散，铲起待用5，锅中再倒入少许油，烧至五成热倒入米饭炒开，为避免米饭粘锅将火调小，加入少许盐可使米饭散开，如果米饭过硬可倒入少量清水同炒6，待米饭炒开后加入炒好的虾仁和鸡蛋碎同炒，加入葱花片刻即可。
虾仁蛋炒饭怎么做 ？
虾仁炒饭味道清爽，营养丰富，做法也简单，比较适合单身者。虾仁炒饭的做法有很多种，现将几种搭配比较科学的做法介绍如下，供朋友们参考。希望你也能做出适合自己口味的虾仁炒饭。
虾仁炒饭一：甜虾，蘑菇，米饭，松仁，洋葱，青菜叶，生抽酱油，豉油鸡汁，白葡萄酒各适量。剩米饭打散，比较容易的办法是倒少许白葡萄酒用木勺打散。甜虾去皮后，用开水烫一下消毒.同时把洋葱、青菜（比如菠菜、小白菜等）切碎，白蘑菇切片备用。
锅内倒适量油，油温后，放入洋葱碎炒香。下入蘑菇片翻炒。一定要把蘑菇的水分炒出来并炒蒸发。倒入少许白葡萄酒添香。倒入米饭翻炒。倒入少许生抽酱油和豉油鸡汁调味。将青菜叶倒入锅中炒匀。将甜虾倒入锅中略微翻炒。后撒入熟松仁即可。
虾仁炒饭二：白饭300克，洋葱20克，虾仁40克，蘑菇20克，绿豌豆10克。淡炼乳两大匙，精盐、胡椒粉各少许。将洋葱切碎，放入大的容器中，放入一大匙淡炼乳，高火1分钟。把白饭、虾仁、蘑菇、绿豌豆、淡炼乳一大匙加入上述的容器中搅匀，高火4分钟，然后用精盐、胡椒粉调味即可。
虾仁蛋炒饭的食谱相克 ？
虾仁：1. 食虾严禁同时服用大量维生素c，否则，可生成三价砷，能致死； 2. 不宜与猪肉同食，损精； 3. 忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食； 4. 忌糖；果汁与虾相克，同食会腹泻。 鸡蛋：鸡蛋不宜与糖同煮；与糖精、红糖同食会中毒；与鹅肉同食损伤胃脾；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
虾仁炒饭的介绍 ？
虾仁炒饭是一道美味的菜肴，色香味俱全。虾仁是低脂高蛋白的健康食品，富含矿物质。营养丰富的虾仁炒饭使用的食材和做法比较简单，炒饭的秘诀是使用干净卫生的隔夜饭。
虾仁蛋炒饭隔夜了还能吃吗 ？
虹仁蛋炒隔夜了还不能吃
胡萝卜虾仁蛋炒饭怎么做 ？
胡萝卜虾仁蛋炒饭做法
主料
鸡蛋
3个
冷饭
1份
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
胡萝卜
少许
包菜
少许
步骤
1.备好所用食材。
2.热锅加油将打散的鸡蛋加入，炒至凝固后出锅备用。
3.另起锅加少许的色拉油，将虾仁下锅，炒至出味。
4.再将冷饭下锅，炒至松散。
5.再将胡萝卜丁及包菜丁加入，加入料酒细盐调味。
6.最后将鸡蛋加入，炒至食材相互提味即可。
7.这样子一份虾仁胡萝卜蛋炒饭就完成了。
虾仁炒饭多少钱一盘 ？
10元。
做法
1.锅中放入油，葱花爆香。
2.放入一个鸡蛋，搅拌成块。
3.放入熟饭，用勺子压散。
4.放入花椒面，盐，鸡精和虾仁。
5.用勺翻炒。
6.出锅。
虾仁黄瓜蛋炒饭怎么做 ？
虾仁黄瓜炒饭的做法
1.熟米饭，黄瓜，明虾，香葱，胡萝卜清洗干净备用
2.胡萝卜切细丝儿，其他配菜切丁
3.热锅冷油。倒入大蒜和胡萝卜煸炒
4.放入虾仁
5.翻搅后倒入米饭，改为小火
6.快速将米饭捣碎
7.放入调味料调味后放入黄瓜
8.快速搅拌均匀后放入香葱翻搅均匀即可
9.装盘
怎么弄一个好吃的虾仁蛋炒饭 ？
把饭和虾仁放锅里炒就好了