洋葱炒土豆片的制作方法 ?
1、将洋葱剥去老皮洗净,切成碎末;2、香菜、芹菜摘洗干净切成碎末备用;3、土豆带皮洗净,放入锅里加水,上火煮沸,加上锅盖把土豆煮至嫩熟为止(不要煮得太熟,以免炒时土豆碎烂);4、把煮好的土豆晾凉,去皮后切成小薄片待用;5、在煎盘内放入植物油,置火上烧热,先下入薄薄的一层熟土豆片,不停地转动煎盘,使土豆片在煎盘里转动;6、使其一面呈金黄色时,翻个,此时加入洋葱末、芹菜末、香菜末继续转动,再撒匀盐和胡椒粉;7、然后使其土豆再翻个,待其两面都呈金黄色时,洋葱发出香味,即可用铲子铲入盘中。
怎么做好吃,青椒洋葱炒土豆片的家常做法 ?
主料
青椒
3个
洋葱
1个
土豆
1个
辅料
麻油
适量
熟肉
适量
西红柿
适量
葱丝
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
1.1.准备食材,去皮的去皮,去仔的去仔洗净
2.2.青椒手掰开
3.3.葱头手撕菜
4.4.土豆切片,西红柿切开,葱丝切好
5.5.锅里热油爆香葱丝放入熟肉
6.6.放入所有食材撒盐到点酱油翻炒均匀大约3.4分钟品尝
土豆片炒圆葱的家常做法大全怎么做好吃视 ?
用料
主料
土豆一个
圆葱一个
辅料
豆油
2汤匙
生抽
一茶匙
海鲜酱油
1/2茶匙
花椒面
少许
土豆片炒圆葱的做法
1.
圆葱扒皮、洗净切片状。
2.
土豆去皮去皮洗净、切片状,放在盆里洗去淀粉。
3.
起锅倒油烧热后转小火放入土豆片,慢慢翻炒,这个过程时间要长。
4.
土豆变软后推到一边,放入花椒面、酱油。
5.
接着放入圆葱翻炒。
6.
最后放入精盐、海鲜酱油翻炒均匀出锅即可。
烹饪技巧
植物油要比别的菜多放点,因为炒土豆片过程较长,我不喜欢土豆焯水在炒。
洋葱炒土豆怎么做好吃 ?
洋葱炒土豆片的做法步骤
1
土豆去皮切片。
2
将洋葱剥去老皮洗净,掰成小块。
3
葱和辣椒切小段。
4
锅中放入油烧热,放葱段和花椒炒香,下入土豆片加适量酱油翻炒。
5
最后放入洋葱、辣椒炒出香味,加味精盛出即可。
烧土豆块的做法,洋葱烧土豆块怎么做好吃 ?
食材
主料
土豆
300g
洋葱
100g
辅料
油
适量
盐
适量
红辣椒
适量
大蒜
适量
生姜
适量
味极鲜
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
步骤
1.准备食材:适量的土豆和洋葱,土豆去皮 ,都洗干净备用
2.把洋葱斜着切块
3.红辣椒切丝 ,大蒜和生姜也切丝备用
4.把土豆切块 ,在水里泡一会,去除里面的淀粉
5.把去除干净淀粉的土豆沥干水分
6.热锅凉油,等油热了,加入切好的红辣椒以及大蒜生姜丝爆香
7.然后加上沥干水分的土豆块一起翻炒
8.加上适量的冷水开始炖土豆
9.土豆炖的九成熟了,加上切好的洋葱一起翻炒
10.加上适量的味极鲜调味
11.加上适量的盐调味
12.加上适量的五香粉调味
13.最后加上少许的鸡精调味
14.把调料和土豆洋葱搅拌起来,就可以出锅装盘了
小贴士
1,把土豆切块 ,在水里泡一会,去除里面的淀粉
2,加上适量的冷水开始炖土豆,改小火加盖炖大约七八分钟
洋葱和土豆能一起炒吗? ?
可以的,洋葱炒土豆片的特色:
清香扑鼻,风味独特。
洋葱炒土豆片的做法:
1. 将洋葱剥去老皮洗净,切成碎末;
2. 香菜、芹菜摘洗干净切成碎末备用;
3. 土豆带皮洗净,放入锅里加水,上火煮沸,加上锅盖把土豆煮至嫩熟为止(不要煮得太熟,以免炒时土豆碎烂);
土豆和洋葱可以一起炒吗? ?
土豆炒洋葱的做法:
1、土豆和洋葱洗净,切成条,土豆和洋葱弗比例为2:1,土豆洗净后放在水中泡5分钟,这样可以去除土豆上的粘淀粉
2、油微热后倒入葱姜蒜,爆香后捞出,倒入土豆,油稍多一点,炒至7成熟后,倒入洋葱,大火翻炒。
3、炒熟后,放入盐和鸡精,盛盘
洋葱炒土豆,吃了会怎样 ?
那里会中毒啊,土豆和洋葱不会啦。好不好,你又不是一天三顿饭顿顿都是吃洋葱土豆,想吃就吃吧。我最近也是经常吃这个菜。呵呵
土豆炒洋葱有毒吗? ?
土豆炒洋葱无毒。土豆炒洋葱的做法:
1、土豆和洋葱洗净,切成条,土豆和洋葱的比例为2:1,土豆洗净后放在水中泡5分钟,这样可以去除土豆上的粘淀粉
2、油微热后倒入葱姜埂,爆香后捞出,倒入土豆,油稍多一点,炒至7成熟后,倒入洋葱,大火翻炒。
3、炒熟后,放入盐和鸡精,盛盘
洋葱炒土豆片的制作材料:
主料:洋葱(白皮)150克,土豆(黄皮)500克
辅料:芹菜35克,香菜5克,
调料:植物油100克,盐3克,胡椒粉1克
洋葱炒土豆片的特色:
清香扑鼻,风味独特。
洋葱炒土豆片的做法:
1. 将洋葱剥去老皮洗净,切成碎末;
2. 香菜、芹菜摘洗干净切成碎末备用;
3. 土豆带皮洗净,放入锅里加水,上火煮沸,加上锅盖把土豆煮至嫩熟为止(不要煮得太熟,以免炒时土豆碎烂);
4. 把煮好的土豆晾凉,去皮后切成小薄片待用;
5. 在煎盘内放入植物油,置火上烧热,先下入薄薄的一层熟土豆片,不停地转动煎盘,使土豆片在煎盘里转动;
6. 使其一面呈金黄色时,翻个,此时加入洋葱末、芹菜末、香菜末继续转动,再撒匀盐和胡椒粉;
7. 然后使其土豆再翻个,待其两面都呈金黄色时,洋葱发出香味,即可用铲子铲入盘中