万丰美食菜谱大全红菇豆腐汤怎么做 ？
食材用料：
红菇几朵
豆腐一块相克食物
水两碗
盐适量
菜谱做法：
1.红菇洗净,剪去一点根部
2.豆腐切小方块
3.红菇加水烧开,文火约20分钟,加入豆腐,盐,再煮10分钟
红菇豆腐汤的做法，红菇豆腐汤怎么做好吃，红菇 ？
红菇豆腐汤的做法
主料
红菇6-8朵 瘦肉，海蛎少许
蛏一斤 豆腐一斤半
1. 所有食材都准备好，锅热油，放姜葱爆香
2. 放入瘦肉，海蛎，鱿鱼圈翻炒下
3. 加入水，用手把豆腐掰块，放入汤中
4. 把剥好的蛏也一起倒入，大火烧开
5. 红菇剪去头，用清水泡着
6. 大火烧开后，加入适量盐，开小火慢慢熬20分钟
7. 最后把红菇放入，泡红菇的水一起放入。大火烧开就可以起锅了
红菇与猪血豆腐可以一起烧汤吃吗 ？
可以，红菇和猪血豆腐一起烧汤味道很不错，但要加入合适的调料，超市一般都有卖的调味包或者专门汤类调料，如果加入一些青菜味道会更好
野生红菇豆腐山药可以合在一起煮吗 ？
最好蘑菇单独做，影响豆腐山药的味道。如果喜欢一起煮也可以，不相克。
煮红菇除了加肉类，还有什么可以加 ？
煮红菇除了加肉类的做法：
红菇豆腐汤
食材
主料红菇30g豆腐100g辅料油适量盐适量干贝适量虾仁适量
步骤
1.准备好红菇、虾仁、干贝、豆腐。
2.虾仁和干贝洗干净，用开水浸泡至软。
3.锅里加油先煸炒红菇。
4.接着把之前浸泡虾仁的水加进去，不够的再添点清水。
5.待水开后，加入豆腐和盐再煮上3分钟就可以。
小贴士
红菇可以直接下水煮，红菇本身味道甘甜，所以无需再加糖和鸡精类的东西。
红菇炖鱼汤
用料
小黄翅鱼 20只
红菇 5朵
当归 一小块
生姜 5片
红菇炖鱼汤的做法
取小锅烧开水，取大锅，热锅放油，倒入鱼和生姜焖锅爆炒
将小锅中的开水倒入大锅，焖煮一会儿放入红菇和当归，盖上锅盖煮至沸腾冒泡，多沸腾一会儿，去除表层的泡泡，关火起锅
红菇鲫鱼豆腐汤 ？
鲫鱼豆腐汤可以放红枣和枸杞，做法如下 ：
一、材料
主料：鲫鱼2条豆腐200克
辅料：红枣10颗、枸杞10克、葱4段、姜3片、蒜2瓣、花椒少许、料酒适量、盐2勺、香葱2根、香菜3根、花生油50克
二、做法
1.准备所有材料。
2.香葱切碎，香菜切段。
3.在鲫鱼身上划几刀方便入味。
4.锅内加少量花生油，烧热后加入花椒粒。
5.鲫鱼入锅。
6.煎至表面微焦。
7.倒入一壶热水，此处加水建议用热水，这样煮出来的汤会比较白。
8.水量没过鱼，加入葱姜蒜、红枣。
9.加入少量料酒。
10.大火烧开，撇去浮沫。
11.入豆腐、枸杞。
12.转小火，再炖五分钟。
13.加入盐。
14.盛出，撒入香葱末和香菜段。
金针菇能不能和红菇豆腐一起煮 ？
可以，红菇和猪血豆腐一起烧汤味道很不错，但要加入合适的调料，超市一般都有卖的调味包或者专门汤类调料，如果加入一些青菜味道会更好
吃红菇有什么好处呢 ？
蘑菇所含的大量植物纤维,具有防止便秘,预防糖尿病及大肠癌,降低血液中的胆固醇含量的作用.且香菇又属于低热量食品,可以防止发胖.当然对健康甚至于美容都非常有益.
现代医学研究表明,蘑菇中含有干扰素诱导剂,能诱发干扰素的产生,因而对水泡性口炎病毒,脑炎病毒等有较好疗效.
日本科学家从蘑菇中提取出一种具有抗癌作用的多糖,对乳腺癌,皮肤癌,肺癌都有一定的效果.
鲜蘑菇水煎浸膏片可治疗迁延性或慢性肝炎,所以,肝脏病人宜食用蘑菇.
蘑菇还具有降低血液胆固醇的作用,蘑菇中的解阮酶,酪氨酸酶具有降血压的功能,因而,蘑菇是高血压和心血管病人理想的保健食品.此外,蘑菇还具有一定的降血糖作用,糖尿病患者消化不良时宜食蘑菇,因其含有胰蛋白酶等多种酶类,能分解蛋白质和消化脂肪.药理研究表明,蘑菇培养液还具有抑制金黄色葡萄球菌,伤寒杆菌,大肠杆菌生长的作用.
猪小肠和豆腐、红菇煮汤可以吗 ？
可以的。红菇最后放，吃之前放入煮3分钟左右最佳
红菇白鲫豆腐汤可以一起吃吗 ？
鲫鱼食物相克列表，和鲫鱼相克的食物
鲫鱼与猪肝相克
同食具有刺激作用，疮痈热病者忌食。鲫鱼性味甘温，具有益气健脾、清热解毒、利水消肿、通脉下乳之功效。猪肝与鲫鱼不合，如将二者混合烹调或配炒，会产生一些不利因素，食用后会引起一些不良反应，比如容易产生痈疽等。
鲫鱼与冬瓜相克
同食会使身体脱水。
沙参与鲫鱼相克
沙参具有养胃生津、润肺止咳等作用，可用于肺热燥咳、虚痨久咳、阴虚肺热、热病伤津、舌干口渴、内热消渴等病症。服用沙参时，不宜同时食用鲫鱼，同食会引起不良反应。
鲫鱼与蜂蜜相克
同食会中毒，可以用黑豆、甘草解毒。