万丰美食菜谱大全胡萝卜果脯怎么做 ？
食材用料：
胡萝卜[图]胡萝卜500g相克食物
冰糖[图]冰糖250g相克食物
水半杯
菜谱做法：
胡萝卜果脯的做法图解11.胡萝卜去皮，切成长条放入锅内+冰糖+水，我用米技炉八档（煤气中火）
胡萝卜果脯的做法图解22.煮到冰糖化了，胡萝卜里的水份出来，这个时候打开锅盖继续煮，煮到胡萝卜被糖裹住，换成5档（煤气小火）边煮边用筷子搅拌，看到锅边起糖沙，关火用筷子拨凉即可
胡萝卜果脯的做法图解33.不能太急，要小火慢慢熬。
果脯怎么做好吃，胡萝卜果脯的家常做法 ？
胡萝卜果脯的做法步骤
1
胡萝卜洗净，刨去表皮，切成圆片。
2
放入厚一点的锅中，加入冰糖。
3
电磁炉调小火120度。
4
开盖煮至胡萝卜水分渗出，冰糖溶化。应注意此时不要搅拌，否则胡萝卜易碎。
5
当锅中水分熬干，胡萝卜被糖蜜制后，用锅铲不断地翻炒。
6
至胡萝卜翻沙，表面挂满糖霜后熄灭即可。
7
全程小火慢烘，共约1个多小时，需要有些耐心。
8
冷却后密封，冷藏室保存。
红萝卜果脯的做法，红萝卜果脯怎么做好吃，红萝 ？
1.1、切红萝卜条。
2、锅中放少许水加入冰糖化。
3、把切好的红萝卜放进去，会出许多水。
4、刚开始用大火熬，有黏糊状，改小火慢慢熬，要用筷子不时地去翻翻。
5、熬到红萝卜要挂霜，有点发干即可。
2.2、熬红罗卜
3.3、熬好的红萝卜果脯
自制胡萝卜果脯不起霜 ？
用料胡萝卜500g冰糖300g水半杯胡萝卜果脯的做法胡萝卜去皮，切成长条放入锅内+冰糖+水，我用米技炉八档（煤气中火）煮到冰糖化了，胡萝卜里的水份出来，这个时候打开锅盖继续煮，煮到胡萝卜被糖裹住，换成5档（煤气小火）边煮边用筷子搅拌，看到锅边起糖沙，关火用筷子拨凉即可不能太急，要小火慢慢熬。
如何做胡萝卜果铺 ？
主料
胡萝卜2.5斤 冰糖300g
特百惠熟食刀 特百惠多用锅
特百惠旋风刨
胡萝卜果脯－补肝明目，小朋友的健康零食的做法步骤
1. 2.5斤胡萝卜洗净，用特百惠旋风刨去皮，再用特百惠熟食刀切成圆片
2. 放入特百惠多用锅，加入冰糖，开中火煮至水分渗出
3. 用中小火将水分熬干，转小火，电陶炉约300瓦，并用锅铲不停地翻炒，将水分烘干
4. 小火慢烘，至胡萝卜片表面挂满糖霜熄火
5. 盛入特百惠冷藏方盒，待冷却后密封保存，因无任何添加剂，夏天需放入冰箱保存。
果脯的家庭做法 ？
胡萝卜果脯的做法步骤
1
胡萝卜洗净，刨去表皮，切成圆片。
2放入厚一点的锅中，加入冰糖。
3
电磁炉调小火120度。
4
开盖煮至胡萝卜水分渗出，冰糖溶化。应注意此时不要搅拌，否则胡萝卜易碎。
5
当锅中水分熬干，胡萝卜被糖蜜制后，用锅铲不断地翻炒。
6
至胡萝卜翻沙，表面挂满糖霜后熄灭即可。
7
全程小火慢烘，共约1个多小时，需要有些耐心。
8
冷却后密封，冷藏室保存。
特百惠胡萝卜果脯甜甜的很好吃，谁能教一下，谢谢啦！ ？
你说那个不是很清楚，但是可以教你一个另外的同样很好吃，胡萝卜洗净削皮切片，用糖拌匀腌制四个小时，然后去水分，加蜂蜜，一点点盐，拌匀再腌制六个小时就OK了。
特百惠的胡萝卜干怎么做能教教我吗？谢谢！ 5分？
胡萝卜与冰糖比率：10:7
选粗细大小适中的胡萝卜洗净
每个用削皮器削皮，再切薄片
备好冰糖和薄片胡萝卜，冰糖最好用水冲一下
一起倒入锅特百惠的锅中加热（特百惠的锅是精钢锅，恒温性好，普通锅会有收人不均匀的可能）
翻炒至胡萝卜水分都蒸发为止停火
再用筷子活动胡萝卜，让其分离看
待凉透胡萝卜挂霜即可
成品出炉
小贴士：
一定要把胡萝卜的水分给蒸干，控制好火候！
红薯果脯制作方法有哪些 ？
制作方法：
1、利用红薯制果脯并不复杂。
2、先把红薯洗干净，削皮切成块，放在锅里煮，每10公斤加糖3公斤，再放入适量柠檬酸、亚硫酸和200克蜂蜜糖，待地瓜八成熟时捞出，在50℃左右的烤房烤熟。
3、2.5公斤左右地瓜，可制成1公斤果脯。
怎样自制柠檬皮果脯 ？
自制柠檬果脯的做法
1. 蜜渍柠檬 也按胡萝卜干的方法，不粘锅中火干炒出来的柠檬干 ：）
柠檬片切的有点厚，再薄就好了。不过这样做出来的柠檬片很Q哈哈
2. 柠檬片扑在盘子上自然凉嗮2-3小时后两面蘸白糖半天就成为很好吃的果脯了。
果脯装在玻璃瓶保管在常温或冷藏均可。
晾干时间过长有点硬，如果喜欢Q可以缩短时间，如果喜欢硬则延长时间。