万丰美食菜谱大全炸芋头的做法，炸芋头怎么做好吃，炸芋头的家常做法 ？
主料
芋头330克
调料
花生油
适量
蒜
半个
水
60毫升
白醋
1大勺
白糖
110克
香炸芋头的做法
材料集合图：
1.将芋头去皮，用刀切成粗1CM长5CM的条，蒜压茸备用
2.锅入油烧热，将芋头入锅中炸成表面略微金黄色，基本熟制后捞出
3.净锅上灶，将糖和水一同倒入锅中开中火进行快速翻炒
4.大约快速翻炒200多下，一直炒至糖浆起大泡变浓稠
5.快速加入蒜茸、芋头、白醋翻炒，此时的糖浆还有些稀
6.一直炒至糖浆变干，在芋头表面呈现出糖霜的感觉关火即可
炸芋头的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
食材明细
芋头适量
酥炸粉适量
鸡蛋适量
盐适量
鸡精适量
水适量
油适量
咸鲜口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度
炸芋头的做法步骤
1
芋头洗净去皮切片。
2
酥炸粉。
3
酥炸粉加鸡蛋、盐、鸡精。
4
加水调和成适合浓稠。
5
*****
6
锅内加油，热锅下油，小火炸至金黄即可。
炸香芋的做法，炸香芋怎么做好吃，炸香芋的家常做法 ？
炸芋头的做法步骤
1
芋头洗净去皮切片。
2
酥炸粉。
3
酥炸粉加鸡蛋、盐、鸡精。
4
加水调和成适合浓稠。
5
*****
6
锅内加油，热锅下油，小火炸至金黄即可。
炸芋头片的做法，炸芋头片怎么做好吃，炸芋头片的家常 ？
主料
荔浦芋1个
鸡蛋1个
面粉50克
淀粉50克
辅料
水
适量
盐
3茶匙
糖
半调羹
五香粉
2茶匙
鸡精
1茶匙
油炸香芋片的做法
1.
面粉，鸡蛋，加适量水调一下面糊。（芋头去皮切半厘米厚片淡盐水浸泡十几分钟左右）
2.
加入盐，糖，五香粉，鸡精。静置十分钟。面糊稍稠。。以能挂住芋头片为止。
3.
处理好的芋头片均匀沾上面糊
4.
油锅，小火，七成油温时，下入芋头片。待定型凝固，翻面。两面金黄，芋头熟透时捞出。
福清特产炸芋头的做法 ？
炸芋头的做法
主料
芋头
550g
辅料
油
适量
盐
适量
面粉
适量
步骤
1.准备芋头。
2.把芋头刨皮，洗净切片。
3.放到碗里加适量的盐搅拌均匀腌20分钟。
4.另外准备一个碗放适量面粉。
5.加少许水搅拌成糊。
6.把芋头放下去面糊里面，让每一块芋头都裹上面粉。
7.热油锅，把芋头放下去炸熟。
脆皮芋头家常做法，正宗脆皮芋头怎么做 ？
脆皮芋头的做法步骤
1. 放油进锅 烧开 把火关小放入拌好的芋头 炸成金黄色 炸熟
2. 把芋头捞起 洗净锅 开火烧锅底把水分吸干 关火
3. 在放入少许油 放糖开慢火搅拌糖和油让糖快速融化 关小火 放入炸好芋头搅匀 把多余的油倒掉 放入芝麻在拌匀 倒出锅后快速把芋头分离 干后即可
怎么做炸芋头? ？
炸芋头虽然好吃.但吃多对身体不利..应该少吃.
只要喜欢吃无论炸,煮,煎都很好吃....
外酥内软的炸芋头怎么做？ ？
你这个估计是芋头丸子,点心类的.
芋头蒸了以后,剥皮,压成蓉.糯米粉用加糖溶化的开水烫成面团.然后把芋泥和进糯米面团里去.
揉成团,放进冷油锅里,慢火炸至浮起.然后再加大火炸至金黄色,就好了.当然了,应该是可以包些馅心的,比如莲蓉呀豆沙这些.
炸芋艿的做法，炸芋艿怎么做好吃，炸芋艿的家常 ？
步骤
1.芋艿一个撕去外皮和泥土
2.把芋艿削去外皮，记的带上手套哦
3.去好皮的芋艿切成条，切小一点，我一不小心就给切大了
4.淀粉加盐、水调成糊备用
5.把芋艿条放入淀粉糊中，裹上糊，拌掉多余的糊
6.锅里放油烧至5-6成热里，中小火下芋艿炸至金黄色后捞出即可
7.最后沥油
炸香芋怎么炸能吃到外脆内酥 ？
香芋洗净，去皮切成条。不要太细。冲掉表面淀粉然后用纸吸干表面水分。一人份的话我用一个中等大小的香芋。空气炸锅做出外脆里糯炸薯条的做法 步骤1
加入一勺淀粉，一小撮盐，拌匀。淀粉不要太多，够覆盖住薯条薄薄一层即可。空气炸锅做出外脆里糯炸薯条的做法 步骤2
把薯条装入保鲜袋，放进冰箱冷冻层冻硬。(至少20分钟)
取出薯条，直接往保鲜袋里加入一小勺油。摇晃袋子使薯条表面都可以包裹到一点。油也不要过多。
空气炸锅预热180度，薯条尽量平铺放在网上，撒上一点百里香碎。过程中用筷子把薯条之间尽量分离开来。10分钟。
配上番茄酱或者撒上椒盐就可以趁热吃啦～～