万丰美食菜谱大全韭菜炒绿豆芽的营养有哪些？ ？
清凉爽口， 容易消化！
适当食用韭菜一方面可以养护人体的阳气，增强人体抵抗激菌，使人体远离细菌病毒的危害。韭菜所含的挥发油及硫化物具有降低血脂、防止动脉硬化的作用。韭菜还含有较多的纤维素，可促进肠蠕动，有效预防习惯性便秘和大肠癌的发生。由于韭菜是属燥热类食物，不宜多吃，不妨搭配些凉性的蔬菜一起吃，比如绿豆芽。绿豆芽味甘性凉，有清热解毒、利湿通淋等作用。
豆芽中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物质，具有多种用途。因为含纤维素，绿豆芽与韭菜同炒，可用于防治老年及幼儿便秘，既安全又有效；绿豆芽含多种维生素，经常食用对于维生素B2缺乏引起的舌疮口炎、维生素C缺乏引起的疾病等都有辅助治疗作用。美国人很推崇绿豆芽，认为它是最适合肥胖人进食的蔬菜之一。
绿豆芽炒韭菜怎么做好吃 ？
用料
主料
绿豆芽500克
韭菜100克
辅料
油
1汤勺
醋
1茶勺
盐
5克
葱
10克
姜
10克
蒜
10克
味素
1茶勺
绿豆芽炒韭菜的做法
1.
食材洗净
2.
韭菜切段，葱姜蒜切末
3.
炒锅入油烧热，下入葱姜蒜末，爆香
4.
下入绿豆芽煸炒2-3分钟，下入盐，淋几滴醋，味素
5.
下入韭菜煸炒均匀，盛出装盘
烹饪技巧
豆芽炒至断生时再加盐，加早了容易炒出水。
韭菜炒绿豆芽的美食做法 ？
美食材料：绿豆芽400克，韭菜100克，植物油50克，精盐6克，葱姜各少许。
美食做法：
1.将豆芽掐去两头，放入凉水内淘洗干净，捞出控净水分。将韭菜择好洗净，切成3厘米长的段。葱、姜切成丝。
2.将锅放在旺火上，放入油，热后用葱、姜丝炝锅，随即倒入豆芽，翻炒几下，再倒入韭菜，放入精盐翻炒几下即成。
韭菜炒绿豆芽的介绍 ？
韭菜炒绿豆芽是浙江省传统的汉族名菜，属于浙菜系。
豆芽炒韭菜能吃吗？ ？
豆芽炒韭菜可以吃的
主料：绿豆芽200克。
辅料：韭菜100克，油一勺，盐一小勺。
做法
1.豆芽洗净。
2.韭菜洗净切段。
3.油锅烧热。
4.放入豆芽，翻炒至均匀受热变软。
5.放入韭菜。
6.一起翻炒。
7.韭菜变软时放盐，翻炒均匀。
8.出锅即可。
韭菜炒豆芽怎么做如何做好吃 ？
食材
主料
韭菜
150g
豆芽
400g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
1.把洗干净的韭菜切段
2.锅烧热后，倒入油，放韭菜进去炒两分钟
3.然后把豆芽也倒入翻炒，炒熟后放入味精拌匀，关火。
小贴士
韭菜和豆芽都是易熟蔬菜，不易煮太久，煮太熟口感没有那么好。
绿豆芽炒韭菜，可以减肥吗，如果可以一天吃多少，配什么吃，谢谢了大家了 ？
要就吃这个菜肯定可以减肥。配馒头、米饭都可以。问题是天天吃？不吃肉营养会跟不上哦。
炒豆芽怎么做好吃，韭菜炒豆芽的家常做法 ？
主料： 绿豆芽 500克 韭菜 100克
调料： 植物油 20克 姜 5克 盐 3克 味精 2克 各适量
韭菜炒绿豆芽的做法：
1. 将绿豆芽掐去根须，洗净，切成段；
2. 韭菜择洗干净，切成段；
3. 将炒锅放旺火上，倒入植物油，烧热，放姜末、精盐煸炒片刻；
4. 再放绿豆芽，翻炒至熟；
5. 加入韭菜、味精炒几下即成。