新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

电饼铛食谱大全视频 35种家庭营养早餐做法

电饼铛怎么用?求最简单实用的电饼铛食谱。 ?

其实也不需要什么食谱,以往你自己在家里做的一些美食(比如用平底锅煎蛋鸡烙馅饼或者烤肉等)都可以换成电饼铛来做,只需简单的插电、打开电源开关即可。我给老妈买了一个利仁2018b电饼铛,经济实惠好用,这个产品不同与平底锅的地方在于简单、易操作,而且不需要担心时间过长、忘记关火导致的糊锅,所有的电饼铛都可以自动控温。有些还可以自由选择功能,上下都可以加温。

图解怎么做电饼铛食谱,最正宗电饼铛食谱的做法大 ?

前言烤肉,问了群里的姐妹,说烤箱烤肉容易糊,所以我就换了电饼铛,不会沾到烤箱,后面做菜完了,也比较容易清理。口感上也不错。

电饼铛食谱大全图解 电饼铛怎么用 ?

培根煎蛋,烙胡萝卜饼,煎火腿

电饼铛美食谱的电饼铛食谱黄金南瓜饼 ?

做法:1.南瓜半个去皮、瓤洗净,切成小块;2.放在玻璃碗里,盖上盖,上笼蒸(有微波炉的更好)熟后取出;3.用小勺将蒸熟的南瓜压成泥;4.趁热加入糯米粉搅拌均匀,用手揉成面团;5.绿豆糕掰碎,加入少许凉开水,用小勺捣成泥状,绿豆沙就有了;6.取一块面团,拍扁放入绿豆沙,包好后拍扁成饼状;7.煎锅内放油,放入南瓜饼煎至两面金黄就可以啦。食谱经验分享:南瓜的选用上最好使用红皮的。甜的。面一点的南瓜做出来的口感最好

电饼铛食谱之蛋包饭怎么做好吃 ?

蛋包饭:
材料:鸡蛋,洋葱,火腿肠,青豆,玉米,青圆椒,香菇,胡萝卜,米饭,番茄沙司,蚝油、黑胡椒粉、盐、鸡粉,淀粉,料酒
做法:
1、玉米、青豆分别焯水备用
2、将洋葱,火腿肠,青豆,玉米,青圆椒,香菇,胡萝卜都切丁
3、锅内少许油,先爆香洋葱丁,再下入其他配料,略炒
4、下入米饭炒散,加入蚝油、黑胡椒粉、盐、鸡粉调味,炒匀
5、蛋打散加少许干淀粉、盐、料酒,搅匀
6、电饼铛刷油,预热,倒入蛋液,摊成蛋皮
7、铺上炒好的米饭,四边迭起,迭时可以在边缘再刷点蛋液,方便粘成蛋包
6、小心翻面,将背面再略烤
7、盛入盘中,用小刀在表面划个十字,翻开蛋皮,淋上番茄沙司

可以请教下用用电饼铛做小点心的方法吗 20分?

电饼铛食谱(一)
薄饼 鸡蛋饼 葱花饼 煎饼春饼、炒豆 炒花生米 瓜子 3--5分钟

大饼. 馅饼.锅贴.肉饼 4--6分钟
煎鱼. 油焖大虾 5--6分钟
烤肠.烤肉. 烤羊肉串 6--8分钟

家常鸡蛋葱油饼的做法
原料:鸡蛋二只,面粉三条匙
调料:盐,味精,葱花,火腿(不喜欢吃火腿的可以不加),调料
准备:火腿肠切成小碎块,鸡蛋打入碗内,用筷子打散,加入面粉调开,再加入适量水,加入葱花,调料,用筷子顺着一个方向打,直至调成薄的面糊.
做法:把电饼铛预热后倒入食用油,加入二汤匙面粉糊,摊匀,盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制十分钟即好,两面焦黄,外焦里嫩,油酥椒香,实在是家中美食。

葱油饼的做法
材料:面粉适量、葱花、盐适量、沙拉油、黑胡椒粉,冷水半杯
做法:
1、面粉放盆内,先加盐调匀,用开水拌匀,然后淋沙拉油,在慢慢加凉水揉匀做成烫面,放置一边醒20分钟。
2、葱洗净后切小粒。
3、醒好的面分成若干份,每份擀开,抹一层油,再铺葱花,然后卷成筒状再盘起,并用手按扁。
(最好的方法是取来一个小碗,倒入适量色拉油,再加入盐,黑胡椒粒,葱末,拌匀后铺在擀好的面皮上)
4、先把电饼铛预热后倒入食用油,将葱饼擀成圆形薄饼后放入电饼铛.盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制时间根据饼的厚薄定,两面煎黄即可。
注意:
1、葱洗净后要把水弄干,越干越好。
2、卷了葱花后,面最好再醒一下,煎的效果更好。

电饼铛--锅贴的做法
主 料:肉馅,饺子皮(可买成品)
辅 料:酱油、盐、味精、葱姜等,一个鸡蛋,五香粉
制作过程:
1、将鸡蛋搅到肉馅里,同时加适量的水,顺时针搅拌,感觉有粘性时就可以了;
2、然后加盐、酱油,少许五香粉。也可以选择其他自己喜欢的口味;
3、在搅好的肉馅上面铺切好的韭菜。注意哦!吃多少放多少韭菜,否则韭菜馅很难闻,剩下全部浪费了;
4、包起来的方法很简单:把饺子皮中间捏住,两边要通风;
5、先把电饼铛预热后倒入食用油,将包好的锅贴整齐摆在电饼铛里,沿锅边倒些用水和面做成稀糊,盖上盖,大概5-8分钟就好了,香!!小心开盖别烫着!
6、最后放入切好的皮蛋,再放少许的葱和香油增加香味即可;
小提示:第一次因为没有操作经验,怕不熟,煎时间有8分钟吧,结果锅贴有点硬了,4分多钟就OK了.

电饼铛--比萨饼的做法

用电饼铛做出来的比萨味道可与必胜客比萨媲美.
准备:
1)用活性干酵母发好面.面粉、盐、鸡蛋、油、酵母、水,拌和均匀成大面团后,分成3个小球,盖上保鲜膜,发后待用。
2)红,青柿椒,土豆丝,洋葱,发好的干香菇(攒干水份)切丝,装盘,
3)腊肠切圆片备用,剥好的虾肉备用.
4)做比萨专用干酪丝一袋(超市有卖)
5)番茄酱,精盐,黑胡椒备用.
操作:
1)电饼铛通电,两面都刷层油.
2)放上擀好的饼胚(别太薄),刷一层番茄酱,摆放虾仁,土豆丝,盖上盖一分钟.
3)打开盖,依次放干酪丝,香菇丝,红绿柿子椒丝,腊肠片,洋葱丝,盖盖2分钟.
4)开盖,均匀撒精盐,黑胡椒.出锅.OK!!

电饼铛--玉米饼的做法
主料:玉米粉、自发粉
辅料:豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合
调料:盐、鸡精、蜂蜜、小苏打
烹制方法:
1、将玉米粉、豆面、白面以7:2:1的比例掺好拌匀,加少许小苏打、盐,用水和开,放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀;
2、电饼铛中撒少许油,将拌好的面一块一块放入,煎至一面定型后,翻过来刷一层油,加盖焖几分钟即成。
3、坐水,待沸腾后放入百合、枸杞,煮熟后关火,汤稍凉后加入蜂蜜即成百合枸杞汤。

电饼铛--家常......余下全文>>

怎样做素三馅合子,素三馅合子的详细步骤,电饼铛菜谱 ?

馅料的制作:
主料:韭菜400克,鸡蛋3个,粉条100克,虾皮20克
调料:香油,盐
做法:鸡蛋炒散;虾皮用油煸香成金黄色;韭菜洗净沥水后切成末;粉条用热水泡软,切碎;将所有原料拌在一起,加2汤匙香油和2小勺盐拌匀即可。

馅合子的制作:用料:中筋面粉500克,320克
做法:面粉中加入水,揉成光滑面团,饧30分钟;将饧好的面团,搓成长条,揪成饺子剂2倍大的剂子,擀成薄皮;包入馅料,对折捏成合子;将包好的合子用电饼铛烙熟即可。

电饼铛哪种牌子哪个型号的综合性价比比较好?另求电饼铛菜谱 ?

电饼铛食谱

功率:1200w
食品加工时间参照表
加工食品名称 制作时间
薄饼、鸡蛋饼、葱花饼、春饼 3-4分钟
大饼、馅饼、锅贴、肉饼、烙馍、家常饼 4-6分钟
发面饼、玉米饼、豆馅饼、各种烧饼 4-5分钟
烤肠、烤肉、烤羊肉串、煎鱼、油焖大虾 6-8分钟
烤土豆片、薯片、三明治面包、比萨饼 4-5分钟
炒豆、炒花生米、炒瓜子、爆米花、炒栗子 3-5分钟

烤鸡翅
材料 :鸡中翅500克 姜茸、蒜茸少许
配料 :植物油1大匙 盐和糖各1小匙 酱油3大匙 料酒2小匙
做法
1.鸡翅先洗干净,用盐、糖、酱油、姜茸、蒜茸、料酒腌制2小时;
2.电饼铛预热后,在烤盘表面均匀刷一层植物油,倒入鸡翅,刷上一层植物油,合上烤盘,选择“烤鱼/烤肉”菜单,烤6分钟;
3.当电饼铛发出五声“嘟....! ”的提示信号,指示灯同时不停闪烁时,打开烤盘把 鸡翅翻面,选择“烤鱼/烤肉”菜单,再烤6分钟,香喷喷的鸡翅就做好啦

煎火腿(非常好吃,而且很容易)
材料 :北京风味火腿1根(如果觉得太多,可以不用把整个都煎了)
配料 :植物油1大匙
做法
1.把火腿切成薄片,如果喜欢吃厚的可以切得厚一点,不过就是要煎得比较久一些;
2.在烤盘表面均匀刷一层植物油,电饼铛预热后,放入火腿片,选择“烤鱼/烤肉”菜单;
3.翻煎火腿10分钟,直到将其煎透,取出,洒上黑胡椒粉,即可端出;
PS: 当电饼铛发出五声“嘟....! ”的提示信号,指示灯同时不停闪烁时,
如火腿还没有煎透,可以再次按下“烤鱼/烤肉”菜单,继续煎烤;

烙胡萝卜饼
材料 :胡萝卜100克 、面粉190克 、水230克、 鸡蛋1颗
配料 :植物油1大匙 、盐少量
做法
1.胡萝卜擦成细丝,加入面粉(最好是自发粉,成品更松软),加入适量的盐和温水,搅成稀面糊,略放置五、六分钟;
2.在烤盘表面均匀刷一层植物油,电饼铛预热后,倒入稀面糊摊成薄饼;
3.磕入一个生鸡蛋,用勺压破(以使其与饼 融合),合上烤盘,选择“肉饼/锅贴”菜单,工作4分30秒左右;
4.当电饼铛发出五声“嘟....! ”的提示信号,指示灯同时不停闪烁时,打开烤盘,取出,盛入盘中,即可端出;
千层饼的做法

原料:面粉500克,盐5克,猪大油些许。
做法:1、烫水至80度,活一多半面粉,注意要柔软的感觉;
2、面稍微凉,兑凉水活剩下的面;关键一定要柔软(此处应最注意),醒面20分钟;
3、面板铺开,把面摊匀成3-4毫米厚,把猪大油、盐依次均匀的刷在面皮上;
4、把面皮从一端开始卷起,搓成直径4-6公分的面卷,然后从两端开始,相反方向,对卷,卷到中央,叠放起来,均匀的摊至5-8毫米厚度。
5、铁锅放少量油,烧热,把饼放进锅里,慢火,反复,直至熟透,起锅即可。
注:此做法经验的成分非常大,因此想表述很清楚也很难,凑合看吧,多练习会成功的。做出的千层饼,一定要外皮酥,壤多,味道香
香蕉桃仁奶糕

用料:面粉250克,香蕉、植物油、白糖(蛋白糖)各50克、鸡蛋3个,核桃仁少许、泡打粉5克。制作:(1)香蕉去皮切薄片,核桃仁改刀备用。(2),鸡蛋逐个打入容器内,抽打成泡末状,加油、糖面、粉、泡打粉、核桃仁、香蕉片搅拌成黏糊状,用电饼铛、不粘锅,放少量油,摊成圆饼,厚度一厘米,6至8分钟产出改刀装盘。特点:色......余下全文>>

哪里有电饼铛下锅直径为70厘米左右的电饼铛买 ?

你所说的这种类型的锅直径是比较大的,市面上这种锅具比较少,应该去商家售后让其为你专门进货。

快来看看这是什么啊,买电饼铛送的。。。 ?

上一个是塑料袋提手,下一个是蛋黄蛋清分离器。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 电饼铛食谱大全视频