新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

健脾健胃的食物 养胃健脾的食物有哪些

常吃哪些食物可以健脾胃? ?

目,小儿脾虚证在临床中越来越,所谓“脾虚”即指小儿面色萎黄无华,体倦乏力,形体偏瘦,厌食或拒食,或稍微多食便中即有不消化残渣,大便多不成形,易出汗,平时易反复感冒要彻底治愈脾虚证,需服较长时间中药,小儿多不能坚持,所以家长就非常关心平时多给孩子吃哪些食物可以起到健脾的作用。下面,将日常生活中有健脾作用的常见食物介绍给大家:
(1)五谷杂粮: ①粳米:又名大米。味甘,性平,有健脾和胃,壮气力,强肌肉之功。用于脾虚烦闷,泄泻,消瘦,下痢。 ②玉米:又名包谷。味甘,性平。有补中健脾,除湿利尿之功。可用于泄泻,痢疾等病。 ③粟米:又名小米。味甘咸,性微寒。有补中益气,健脾益肾之功。用于脾肾不足所致的纳食少,烦渴,反胃呕吐及病后体弱等。 ④高粱:味甘,性平。有健脾益中,渗湿止痢之功。用于小儿消化不良,湿热吐泻下痢等。 ⑤糯米:又名江米。味甘,性温。有暖脾胃、补中益气之功。用于胃寒痛,消渴,自汗,便溏,腹泻。 ⑥小麦:味甘,性凉。有健脾养心益肾,除热止渴之功。用于口干咽燥,烦躁不安,食欲不振等。 ⑦大麦:味甘咸,性微寒。有益气健脾,止渴除烦之功。用于脾胃虚弱之消化不良,呕吐泄泻等。 ⑧甘薯:又名红薯。味甘,性平。有健脾胃,润便之功。用于形体消瘦,便秘等。 ⑨黄豆:味甘,性平。有健脾宽中,润燥之功。用于疳 积瘦弱,腹胀泻痢等症。 10 蚕豆:味甘,性平。有健脾利湿之功效。用于脾虚食少,便溏等症。 11 豆浆:味甘,性平。有润燥补虚之功。用于体弱不健,肠燥便秘等。 12 薏苡仁:味甘淡,性微寒。有健脾止泻,利水渗湿之功。用于泄泻,食欲不振之症。 13 莲子:味甘涩,性平。有健脾止泻之功。用于脾虚久泻,食欲不振。 14 荞麦:味甘,性凉。有消积下气,健脾除湿之功。用于胃肠积滞,腹胀满,及脾虚而有湿热的腹泻、痢疾。 15 芝麻油:味甘,性凉。有润肠通便,解毒,生肌之功。用于肠燥便秘,蛔虫,食积腹痛,溃疡等。 16 菜油:味辛,性温。有润肠健脾之功。用于脾不健运,食少乏味,肠燥便秘等症。 (2)肉蛋类 ①猪肉:味甘咸,性平。有滋养脏腑,补中益气,滑润肌肤之功。用于气血不足,病后体弱消瘦,血少津枯之便秘等。 ②猪肚:味甘,性温。有补虚损,健脾胃之效。用于虚劳瘦弱,胃疼痛,胃下垂,小儿疳积等。 ③猪脾:味甘,性平。能健运脾胃。用于脾胃气虚引起的食欲不振,神疲乏力,腹胀,便溏之症。 ④牛肉:味甘,性平。有补脾胃,益气血,强筋骨之效。用于虚损消瘦,食少纳呆,脾虚水肿等。 ⑤牛肚:味甘,性平。有补脾胃,助消化,益气血之功效。用于脾胃虚弱所致的消化不良,气血不足的体质虚弱。 ⑥狗肉:味咸,性温。有补中益气,补肾助阳之功。用于脾胃虚寒,脘腹冷痛胀满,饮食减少之症。但般不宜于春、夏服用。 ⑦鸡肉:味甘,性温。有温中益气,补精填髓之功。用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻等病。 ⑧鸭肉:味甘咸,性平微寒。有滋阴养胃,补血之功。用于胃阴不足所致的厌食等症。但外感初起,或便溏、腹泻者不宜。 ⑨兔肉:味甘,性凉。有补脾益气之功。用于脾胃虚弱,饮食减少,体倦乏力,或消渴口干。注意脾胃虚寒者不宜服用。 10 鹌鹑蛋:味甘,性平。有补益气血,强筋壮骨之功。用于小儿营养不良,食少,倦怠,腹泻,幼儿发育不良等症。 11 鹅蛋:味甘,性温。有补气血和胃的作用。用于病愈后体质虚弱,食欲不振,消瘦乏力者。 12 鹅肉:味甘,性平。有益气补虚,和胃之功。用于消瘦乏力,呃逆等症。 13 鹌鹑:味甘,性平。有补五脏,益中气,清利湿热之功。用于营养不良,虚劳瘦弱,久泻久痢,食欲不振等病。 (3)水产品类......余下全文>>

有哪些食物补胃健脾的? ?

病情分析: 山药、牛蒡、丝瓜小米粥等脾胃不好原因很多,有的是寒凉导致,有的是饮食不规律导致,有的是常吃湿热性质的食物,自身消化能力不足导致,最好能确定您的情况然后有选择地对症食疗。或者是正规中医针灸也能见到不错的效果,中华医药节目也曾播放过针灸调理脾胃的内容,如果感兴趣的话,不妨参考一下。祝您健康~

吃什么养胃 盘点十大健脾养胃的食物 ?

1、吃一些黄色水果。黄色水果中类胡萝卜素含量比较高,具有抗氧化的生理活性,例如我们常见的芒果、柑橘、柿子、杏中含有β-胡萝卜素,西瓜、木瓜、红柚中均含有丰富的番茄红素。常食对养胃有很大的帮助
2、干果食品不能少。干果中例如:核桃仁、开心果等干果中均含有大量不饱和脂肪酸和维生素E,能补充人体必须的不饱和脂肪酸,维生素E还是一种抗氧化剂。所以适当的吃一些干果,不仅可以养胃还可以延缓衰老哦。两全其美的方法,你还不快运用到生活中来。
3、天然维生素C水果。红枣、山楂、猕猴桃、樱桃、龙眼等水果中含有丰富的维生素C,不仅具有正常的营养功能,还防止败血症,而且是天然抗氧化剂。龙眼、红枣可以补血、特别是女性朋友常吃,对身体健康有很大的帮助。
4、切记果仁要慎吃。许多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷,食用以后会在人体内水解产生有毒物质氢氰酸,氢氰酸被吸收后,使人体不能正常呼吸,很易导致窒息、死亡。所以果仁好吃,但是大家在食用的时候一定要谨慎食用,切记不可以贪吃哦。
5、红色水果养胃好。黑加仑、葡萄、树莓、草莓、樱桃、提子等水果中含有花青素,这些都是很好抗氧化剂,可以清除人体内的自由基,延缓衰老和抗癌。常吃可以增强人体抵抗力,还可以美容养颜。
6、涩味水果要注意。有的人有空腹食用水果的习惯,其实这是不正确的哦,最佳的食用水果时间是在饭后半小时到两小时内。大家知道吗?空腹吃蛋白质食物时,应避免吃酸涩水果,例如柿子、山楂、香蕉等,这些水果所含的单宁量比较高,空腹食用后会刺激肠胃的,从而引起不适,同时使蛋白质变性,不容易消化,降低蛋白质营养价值。

健脾养胃的食物有哪些? 10分?

我的脾胃也是不好,给你点心得,不要听一些长篇大论
五谷杂粮类建议你根据时时的脾胃状况,变换食用,多吃面食代替米饭为好,不是说一定要吃面条,山芋类不错,紫薯、红薯什么的不错,荞麦、燕麦都是不错的,在超市里有五谷类,多留意上面的标签,有很多健脾的,薏仁米不错,可以考虑在米饭中添加。
脾胃不好,性凉的少吃,香蕉、柿子等,冬季别吃生冷
每年冬季我都会根据食欲情况,去吃羊肉,最好川己做,羊肚类最佳,这个不是迷信,我父亲的脾胃毛病就是一位老中医推荐多吃羊肉类羊肚类好的
蔬菜推荐包心菜、山药,这个我一年四季都吃,很不错的,养胃,希望你嘴巴不能太挑,呵呵
油腻不易消化的少吃,一时也说不出太多,身体是自己的,自己多留意一些,希望能对你有所帮助

吃什么东西能健脾 40分?

健脾的食物有很多,如:
1、红枣(大枣)味甘、性温,归脾、胃经。作用:补益脾胃,养血安神。宜于脾胃虚弱,食少便稀,疲乏无力。气滞、湿热和便秘者忌食。
2、鸡肉味甘、性温,归脾、胃经。作用:补中益气,补精添髓。宜于脾胃虚弱,疲乏,纳食不香,慢性泄泻。实证、热证、疮疡和痘疹后忌食。
3、兔肉味甘、性凉。作用:补中益气,凉血解毒。宜于脾虚食少,血热便血,胃热呕吐反胃,肠燥便秘。虚寒、泄泻者忌食。
4、马铃薯(洋芋、土豆、山药蛋)味甘、性平。作用:补气、健脾。宜于脾虚体弱,食欲不振,消化不良。发芽的马铃薯芽与皮有毒,忌食。
5、红绩(甘薯、地瓜、番薯)味甘、性平,归脾胃经。作用:补脾胃、益气力、宽肠胃。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。
6、香菇味甘、性平。作用:益胃气,托痘疹。宜于脾胃虚弱,食欲不振,倦怠乏力。属于发物,麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。
7、山药味甘、性平,归脾、肺、肾经。作用:补气健脾,养阴益肺,补肾固精。宜于脾气虚弱,食少便溏,慢性泄泻。湿盛和气滞胀满者忌食。
8、栗子味甘、性温,归脾、胃、肾经。作用:补脾健胃,补肾强筋,活血止血。宜于脾虚食少,反胃,泻泄。气滞腹胀者忌食。
9、猪肚(猪胃)味甘、性温。作用:补益脾胃。宜于虚弱、泄泻,近代用于胃下垂和消化性溃疡。
10、牛肚(牛百叶)味甘、性温。作用:益脾胃,补五脏。宜于病后气虚,脾胃虚弱,消化不良。
11、羊肚(羊胃)味甘、性温。作用:补虚弱、益脾胃。宜于形体瘦弱、脾胃虚寒。
12、牛肉味甘、性平,归脾、胃经。作用:补脾胃,益气血,强筋骨。宜于脾胃虚弱,食少便稀,中气下陷,慢性泄泻。
13、桂鱼味甘、性平,归脾、胃经。作用:补脾胃,益气血。宜于脾胃虚弱,食欲不振。虚寒证、寒湿证忌食。
14、泥鳅味甘、性平,归脾、肺经。作用:补中益气,利水祛湿。宜于中气不足、泄泻、脱肛。
15、粳米(大米、硬米)味甘、性平,归脾、胃经。作用:补中益气,健脾和胃。宜于中气不足,倦怠乏力、食少便溏,脾胃不和,呕吐、泄泻。
16、扁豆味甘、性微温,归脾、胃经。作用,健脾化湿,清暑和中。宜于脾虚湿盛,食少便稀,暑湿吐泻。气滞腹胀者忌食。
17、豇豆味甘、性平,归脾、肾经。作用:健脾,补肾。宜于脾胃虚弱,腹泻,呕吐。气滞证和便秘者忌食。
18、籼米味甘、性温,归肺、脾、心经。作用:补脾胃,养五脏。宜于脾虚湿盛腹泻。热证、湿热证、阴虚证忌食。
19、糯米(江米)味甘、性温,归脾、胃、肺经。作用,补中益气,补肺敛汗。宜于脾虚腹泻,近代用于慢性胃炎、消化性溃疡。粘滞难化,食积证、气滞证、湿证、脾虚胃弱及消化不良者忌食。
20、蜂蜜味甘、性平,归脾、肺、大肠经。作用:补脾缓急,润肺止咳,润肠通便。宜于脾胃虚弱胃痛,津亏肠燥便秘,近代用于消化性溃疡。湿证、湿热证、胃胀腹胀、呕吐、便稀者忌食;不宜与葱、莴苣同食。

吃什么养胃健脾,健脾养胃食物 ?

养胃健胃的食物很多,关键在于按时定量,细嚼慢咽的好习惯。小米,山药,芡实,薏米,等都是养胃的佳品。在这里推荐一款方便的健胃代餐粉,源力宝五谷和谐粉,我胃胀嗳气的老毛病就是吃这个好的。

哪些食物健脾胃 ?

健脾胃的食物:
—、肉类 a)猪肚:具有补虚损,健脾胃之效。用于虚劳瘦弱,胃疼痛,胃下垂,小儿疳积等。 b)牛肉:具有补脾胃,益气血,强筋骨之效。用于虚损消瘦,食少纳呆,脾虚水肿等。 c)狗肉:具有补中益气,补肾助阳之功。用于脾胃虚寒,脘腹冷痛胀满,食物减少之症。但是通常不要于春、夏服用。 d)鸭肉:。具有滋阴养胃,补血之功。用于胃阴不足所导致的厌食等症。但是外感初起,或者便溏、腹泻者不要。 e)猪肉:具有滋养脏腑,补中益气,滑润皮肤之功。用于气血不足,病后体弱消瘦,血少津枯之便秘等。 f)猪脾:可以健运脾胃。用于脾胃气虚引起的食欲不振,神疲乏力,腹胀,便溏之症。 g)牛肚:具有补脾胃,助消化,益气血之作用。用于脾胃虚弱所导致的消化不良,气血不足的体质虚弱。 h)鸡肉:具有温中益气,补精填髓之功。用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻等病。 i)兔肉:具有补脾益气之功。用于脾胃虚弱,食物减少,体倦乏力,或者消渴口干。注意脾胃虚寒者不要服用。
二、蔬菜类 a)红萝卜:具有健脾化湿,润肠通便之效。用于便秘,久痢,肠胃不舒服,消化不良等病。
b)山药:具有健脾益气,养阴之功。用于脾虚气弱,食少便溏或者泄泻。 c)甘蓝:可以益脾与胃,缓急止痛。用于脾胃不和,脘腹拘急疼痛,可以用于胃和十二指肠溃疡。 d)扁豆:具有健脾开胃,与中益气,消暑化湿之作用。用于暑湿吐泻,脾虚呕逆,食少便溏,泄泻水肿等病。 e)白木耳:可养胃生津。适用于体质虚弱,久病、热病后食物不香,精神不振,大便干燥者。 f)西红柿:具有健脾开胃,生津止渴之功。用于食欲不振,热病,口渴等。 g)韭菜:有温中行气之功。用于反胃呕吐,误食铁钉、铁针等。 h)大头菜:具有温暖脾胃,顺气开胃,解毒利湿之功。用于食积不化,寒凉饮冷所导致的腹痛,湿热黄疸,小便不利等症。 i)香菇:可以补脾胃,益气。用于脾胃虚弱,食欲衰退,少气乏力之症。现代用于防治佝偻病、胃癌。 j)蘑菇:可以健脾开胃,促进食欲。适用于体质虚弱,食物不香,胃胀不舒服之症。 三、五谷杂粮: a)玉米:具有补中健脾,除湿利尿之功。可以用于泄泻,痢疾等病。 b)糯米:具有暖脾胃、补中益气之功。用于胃寒痛,消渴,自汗,便溏,腹泻。 c)大麦:有利气健脾,止渴除烦之功。用于脾胃虚弱之消化不良,呕吐泄泻等。 d)蚕豆:具有健脾利湿之作用。用于脾虚食少,便溏等症。 e)莲子:具有健脾止泻之功。用于脾虚久泻,食欲不振。 f)粳米:具有健脾与胃,壮气力,强肌肉之功。用于脾虚愁闷,泄泻,消瘦,下痢。 g)高粱:具有健脾益里,渗湿止痢之功。用于小儿消化不良,湿热吐泻下痢等。 h)小麦:具有健脾养心益肾,除热止渴之功。用于口干咽燥,烦躁不安,食欲不振等。

健脾胃的食物有哪些。 10分?

主食

  水稻:有健脾和胃,壮气力,强肌肉之功。

  玉米:有补中健脾,除湿利尿之功。

  小麦:有健脾养心益肾,除热止渴之功。用于烦躁不安,食欲不振等。

  粟米:有补中益气,健脾益肾之功。用于脾肾不足所致的纳食少,烦渴,反胃呕吐及病后体弱等。

  蔬菜

  番茄:有健脾开胃,生津止渴之功。用于食欲不振,热病,口渴等。

  香菇:能补脾胃,益气。用于脾胃虚弱,食欲减退,少气乏力之症。

  扁豆:有健脾开胃,和中益气,消暑化湿之功效。用于暑湿吐泻,脾虚呕逆,食少便溏,泄泻水肿等病。

  山药:有健脾益气,养阴之功。用于脾虚气弱,食少便溏或泄泻。

  白萝卜:有宽中下气,消食化痰之功。用于食积不消,脘腹胀痛等。

  肉食

  鸡肉:有温中益气,补精填髓之功。用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻等病。

  鹅肉:有益气补虚,和胃之功。用于消瘦乏力,呃逆等症。

  鹌鹑:有补五脏,益中气,清利湿热之功。用于营养不良,虚劳瘦弱,久泻久痢,食欲不振等病。

  猪肚:有补虚损,健脾胃之效。用于虚劳瘦弱,胃疼痛,胃下垂,小儿疳积等。

  鳝鱼:有补虚损,补气血,强筋骨之效。用于小儿久病,气血不足,脏腑虚弱,出现疲倦食少,肚腹冷痛,肠鸣泄泻等症。

  瓜果

  苹果:有健脾益胃,生津止渴之功。用于中气不足,腹泻,便秘等。

  山楂:有健胃消食,活血化瘀之功。用于小儿消化不良,食积内停。

  木瓜:有健脾胃,助消化之功。用于胃痛,消化不良等。

  无花果:有健脾开胃,清热润肠之功。用于食欲不振,便秘,泻痢等症。

  煲汤健脾中药

  党参:不燥不腻,既补脾胃之气,又补益肺气,为脾肺气虚常用之品。

  白术:为健脾要药,适用于脾胃虚弱诸证,脾胃虚弱而湿气盛用之最宜。

  茯苓:无寒热之偏,善健脾利水,且能安神。

  淮山:用于脾胃虚弱骇食少便溏,或者小儿消化不良导致的泄泻。

  薏苡仁:具有渗湿而补伤正,补脾而不滋腻,为清补之品。

  白扁豆:具有补而不腻,化湿不燥的特点。对病后体虚,尤为合适。

  大枣:本品甘温,为补脾胃,养血安神之药,多用于治疗脾气虚,血虚。大枣煲汤时加入生姜几片更加补益脾胃。

补脾健胃的食物有哪些 ?

脾虚者宜吃以下食品。
粳米性平,味甘,有补脾益气之功。《食鉴本草》即有记载:“粳米,皆能补脾,益五脏,壮气力,止泄痢,惟粳米之功为第一。”《本草经疏》亦云:“粳米即人所常食米,为五谷之长,人相赖以为命者也。其味甘而淡,其性平而无毒,虽专主脾胃,而五脏生气,血脉精髓,因之以充溢,周身筋骨肌肉皮肤,因之而强健。”可以说凡虚弱之人,粳米皆宜,尤脾虚之人,最宜食之。
糯米性温,味甘,有补脾益气的作用,脾虚者宜用之煮粥服食。唐·孙思邈说:“糯米,脾病宜食,益气止泄。”所谓脾病,乃指脾虚为病之义。《本经逢原》说得好:“糯米,益气补脾肺,但磨粉作稀糜,庶不黏滞。若作糕饼,性难运化,病人莫食。”锅巴又称锅焦。性平。《本草纲目拾遗》中说它“补气,运脾,消食,止泄泻”。凡脾虚不运、饮食不香,或食不消化,或脾虚久泻者最宜食用。古方中亦常用之,如小儿常用健脾消食的“锅焦丸”,治老人脾泄的“玉露霜”。《梁侯瀛集验良方》中用以治疗“老幼脾虚久泻不愈”就是用锅巴同莲子肉为末加白糖调服,颇有效果。
西国米又称西谷米,西米。白净滑糯,营养丰富。性温,味甘,能温中补脾,凡脾胃虚弱、消化不良者,食之颇宜。《柑园小识》记载:“西谷米健脾运胃,久病虚乏者,煮粥食最宜。”番薯俗称甘薯、山芋、红薯。性平,味甘,有补脾和血、益气通便的作用。《随息居饮食谱》中说:“煮食补脾胃,益气力,御风寒,益颜色。”《纲目拾遗》认为番薯能“补中,暖胃,肥五脏”。脾虚之人,可用番薯当主粮,常食之。
薏苡仁俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用。明·李时珍说它“能健脾益胃”。《本草经疏》也有“味甘能入脾补脾”的记载。脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食,相得益彰。
饭豇豆性平,味甘,能健补脾胃,对脾胃虚弱、食少便泻,或妇女脾虚带下者,食之最宜。《滇南本草》中即有“治脾土虚弱,开胃健脾”的记载。明·李时珍还说它能“理中益气,补肾健胃,和五脏,调营卫,生精髓”。除通常炒食外,还可同粳米煮饭或煮粥食用。
白扁豆性平,味甘,能补脾胃虚弱。《本草纲目》中说:“白扁豆其性温平,得乎中和,脾之谷也。止泄泻,暖脾胃。”《本草求真》还解释道:“扁豆如何补脾?盖脾喜甘,扁豆得味之甘,故能于脾而有益也。”《会约医镜》认为:扁豆“炒用健脾止泻”。对于脾虚呕逆,食少久泄、小儿脾虚疳积、妇女脾虚带下者,最宜食之。或炒熟食用,或用白扁豆煮粥服食,均有裨益。
牛肉性平,味甘,有补脾胃、益气血的作用。《医林纂要》中说得好:“牛肉味甘,专补脾土,脾胃者,后天气血之本,补此则无不补矣。”故凡久病脾虚、中气下陷、气短乏力、大便泄泻、脾虚浮肿之人,宜用牛肉炖汁服食,或用牛肉适量与大米煮粥调料进服,这对脾胃虚弱的恢复,大有裨益。
牛肚性平,味甘,也能补虚养脾胃。历代医家多有论说。《日用本草》就有“牛肚和中,益脾胃”的记载。《本草蒙筌》亦称牛肚“健脾胃”。《本草纲目》还说它能“补中益气,养脾胃。”所以,凡脾虚之人,或病后脾胃虚羸,宜煨食之。羊肚也有与牛肚同等的功用,脾虚者食之亦宜。
鲫鱼性平,味甘,入脾胃大肠经,有健脾养胃作用,故脾胃虚弱者宜食。《唐本草》早有“鲫鱼合莼作羹,主胃弱不下食”的记载。《本草经疏》还说:“鲫鱼,甘温能益脾生肌,调胃实肠,与病无碍,诸鱼中惟此可常食。”白鲞为大黄鱼或者小黄鱼的干制品。有健脾、开胃、补虚、消食的作用。《随息居饮食谱》中说它“开胃醒脾,补虚活血,为病人产后食养之珍”。《本草汇言》中还说:“黄鱼有养脾理肺之功,治久病胃弱食减,不能进厚味者。以白鲞水煮烂食之,健利肠胃,为肠虚胃弱之人必需用之,诚药食中之良品也。”......余下全文>>

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 健脾健胃的食物