万丰美食菜谱大全酸菜苦笋汤怎么做啊? ？
先放点油把酸菜炒一下,然后加水,等水开后把苦笋放阀锅里就可以咯!!我是怎样弄的,不过放点瘦肉片在里面煮味道更好
苦笋酸菜汤怎么做 ？
用料
苦笋 2根
酸菜 半颗
泡红椒 1-2个
白胡椒粉 适量
盐 适量
葱 适量
猪油 一勺
高汤 适量
苦笋酸菜汤的做法
苦笋剥壳，切片。酸菜切段。泡红椒切粗丝。葱切
热锅下猪油化开，下泡椒炒香，再放酸菜翻炒出香味。
加高汤、白胡椒粉，大火烧开，转小火熬煮一刻钟左右。
放入苦笋片，煮至笋片熟透，放适量盐，起锅，撒上葱花即可。
小贴士
1.如无高汤，可用清水代替。
2.酸菜自有咸味，放盐之前尝下汤味在酌量。
3.试个人喜好可加入肉片儿，肉丸。
4.可用植物油替代猪油。
苦笋炒酸菜怎么做 ？
用料
苦笋
酸菜
肉
辣椒蒜
苦笋炒酸菜的做法
苦笋准备切好备用
锅里水烧开把切好酸笋下锅烫四分钟左右
酸菜切好备用
蒜辣椒切好备用
锅里热油下肥肉扁出油，然后依次将辣椒蒜酸菜笋下锅翻炒，（不能同时放哦，每样炒出香味即可放下一样）加些盐，翻炒均匀至熟。
最后加些蒜叶和鸡精出锅
酸菜苦笋的做法，酸菜苦笋怎么做好吃，酸菜苦笋 ？
夏季炎热，人体脾胃功能较差，食欲大多不振，而吃苦味食品能恢复脾胃功能，增进食欲。苦笋味苦且甘，性凉而不寒，具有消毒解毒、减肥健身、健胃消积等功效。新鲜苦笋与陈坛老泡酸菜的搭配非常爽口。
用料
苦笋 2根
酸菜 半颗
泡红椒 1-2个
白胡椒粉 适量
盐 适量
葱 适量
猪油 一勺
高汤 适量
苦笋酸菜汤的做法
苦笋剥壳，切片。酸菜切段。泡红椒切粗丝。葱切
热锅下猪油化开，下泡椒炒香，再放酸菜翻炒出香味。
加高汤、白胡椒粉，大火烧开，转小火熬煮一刻钟左右。
放入苦笋片，煮至笋片熟透，放适量盐，起锅，撒上葱花即可。
苦笋汤怎么做 ？
原料：鲜苦笋500克 酸菜120克 姜片、葱花、精盐、味精、鲜汤、精炼油各适量制法：1．酸菜洗净切片；鲜苦笋去皮后，亦切成片。2．净锅上火，放适量精炼油烧热，先下入姜片、酸菜炒香后，再注入鲜汤烧沸，加入苦笋片，调入精盐、味精，稍煮起锅盛入汤碗，最后撒点葱花即成。
得了红眼病可以吃苦笋酸菜汤吗 ？
得了红眼病可以吃苦笋酸菜汤
红眼病患者应忌黄鱼、鳗鱼、橡皮鱼、桂鱼、鳝鱼、黑鱼、鳊鱼、蟹、虾之类腥膻发物，还有辛辣的东西也不可以吃
苦笋的做法，酸菜焖苦笋怎么做好吃，酸菜焖 ？
食材
酸菜450g
苦笋500g
五花肉100g
辣椒4个
蒜头4个
步骤
1
烘干下，什么都不要放
2
酸菜也烘干，
3
把五花肉炸出油来
4
辣椒蒜头用油爆香
5
一直翻炒，注意，大火。
6
最后加入，盐，生抽，耗油。装盘！
小贴士
酸菜和苦笋都得提前烘干 一下
酸菜竹笋汤的做法，酸菜竹笋汤怎么做好吃，酸菜 ？
用料
主料
酸菜80g
春笋120g
调料
食盐
3g
鸡精
1g
葱
1g
元贞糖
2g
酸菜竹笋汤的做法
1.准备食才--竹笋1根，酸菜80克
2.酸菜切碎，洗净，放油煸炒几分钟，放些盐，糖，入味。
3.竹笋去壳，洗净，切丝，放油煸炒几分钟。
4.放些开水，大火煮开。
5.把炒好的酸菜放入，煮2分钟，放些鸡精，葱花，盐，即可。
酸菜炒苦笋怎么做 ？
苦笋炒酸菜的做法
用料
苦笋
酸菜
肉
辣椒蒜
苦笋准备切好备用
锅里水烧开把切好酸笋下锅烫四分钟左右
酸菜切好备用
蒜辣椒切好备用
锅里热油下肥肉扁出油，然后依次将辣椒蒜酸菜笋下锅翻炒，（不能同时放哦，每样炒出香味即可放下一样）加些盐，翻炒均匀至熟。
最后加些蒜叶和鸡精出锅