紫薯椰汁西米露的做法,紫薯椰汁西米露怎么做 ?
食材用料
番薯适量相克食物
西米适量
片糖适量
椰汁适量
炼奶适量
紫薯椰汁西米露的做法
1.番薯切粒
2.将番薯切粒蒸孰
3.挑出紫薯磨碎备用
4.西米煮开,用冷水过水后放置一边备用
5.开锅煮糖水
6.加入一勺炼乳,搅拌均匀
7.再加入紫薯泥,搅匀
8.再放入西米与蒸熟的番薯一起混均煮熟。
9.最后加入椰浆搅匀即可食用。
紫薯西米露的做法 ?
1将紫薯切丁,煮熟捞起,煮紫薯的水没到掉,继续用来煮西米,所以西米也成了诱人的紫色。2西米不能用冷水洗,开水直接下锅煮10分钟左右,期间要不停搅拌,防治粘锅。煮到半透明的时候,过泠水,据说可以增加西米的口感,更弹。3重新烧一锅开水,待煮开后将西米重新放入,依旧煮10分钟左右,期间注意搅拌。待西米中间的白色呈半透明后,熄火。焖15分钟。4西米中加入入椰汁,牛奶及冰糖,加热1-2分钟。然后把煮好的紫薯放进去,即可。
关于做紫薯椰汁西米露的一些细节,在线等 ?
1.紫薯最好切成块蒸熟,整条煮不好切块,而且会比较湿,紫薯要清水泡下先~不然会变颜色~
2.西米放冷水中煮至透明捞出沥干入冷开水中浸泡,我第一次不知道,结果西米外面熟了,里面还是生的
3.椰汁当然是新鲜椰子的比较好,如果用椰子的话,先尝一点点看是不是好的
4.喜欢吃甜的话,可以放一点糖
紫薯椰奶西米露的做法,紫薯椰奶西米露怎么做 ?
紫薯椰奶西米露食材明细
紫薯适量
西米适量
鲜牛奶适量
椰浆适量
蜂蜜适量
奶香口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度
紫薯椰奶西米露的做法步骤
1
准备原料
2
紫薯去皮蒸熟后切小丁
3
西米入开水锅内大火烧开后转小火约煮25分钟左右
4
这时西米中间有一点点白芯
5
关火再闷3-5分钟
6
冷水冲凉
7
将过冷水的西米放入牛奶,椰浆的碗里
8
加入紫薯块
9
调入适量蜂蜜
10
加入樱桃装饰
老公喝西米紫薯椰汁糖水吐了怎么会这样? ?
西米不能用冷水泡。一定要沸水扔下去煮,煮到到透明,然后过冷水,这样才又滑又有Q劲。 等西米制作完成,先把紫薯去皮切块,加白糖,最好是冰糖放水里煮开,然后放西米,最后根据个人口味加炼奶边煮边调。 花钞票得到的经验埃
紫薯和火龙果和西米椰子汁搭配一起食用含有食物中毒的可能么? ?
我们是三亚这边的,这种搭配是我们这边的小吃啊,怎么会中毒呢?没什么依据
西米和红枣紫薯椰奶放一起可以煮吗 ?
可以啊,西米目前还没有相克的食物,糖尿病人不适合吃
红枣,肝炎患者忌食。
相克
红枣+葱:易导致消化不良
红枣+海蟹:一起吃容易患寒热病
红枣+鱼+葱:一起吃会消化不良
红枣+银鱼:令人腰腹作痛
红枣+牛奶:影响蛋白质的吸收
红枣+玄参:功能相克
红枣+虾皮:一起吃会中毒
紫薯
别名:黑薯
禁忌人群:湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
相克
紫薯+柿子:胃出血或胃溃疡
椰子
别名:胥椰、胥余、越子头、椰僳、胥耶、越王头、椰糅
禁忌人群:支气管炎、体内热盛者,妇女生理期忌食。
椰汁芋圆西米露的做法,椰汁芋圆西米露怎么做 ?
芋圆椰汁西米露的做法步骤
1. 红薯(紫薯山药)蒸熟,捣成泥
2. 加入木薯粉,小麦粉,水,糖揉成团,不粘手就可以,搓成条切成小块。
3. 放入开水中煮开3分钟,再加入一杯冷水,再次煮开。放入冷水中。
4. 红薯泥也同上步骤
5. 山药泥同紫薯步骤再加入15g可可粉,同样也可加抹茶粉。
6. 同紫薯煮法,后浸入冷水中
7. 西米放入水中煮到中间有小白芯关火焖五分钟,捞出,放入冷水中。
8. 将西米露放入牛奶中,加所有芋圆,加些椰浆,炼乳调甜味。
9. 爱吃冰的放入冰箱后再拿出来加点水果或加点雪榚更好吃。
西米露和紫地瓜可以一起吃吗 ?
西米露和紫地瓜可以一起吃,因为这两样食品互相不相克且营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、微量元素及矿物质等,有补血补气健脾养胃的功效,特别适合老人妇女儿童食用