求三周岁孩子的一周食谱,大众一些的食材比较好,谢谢。。 ?
孩子缺锌会影响食欲。
我家小宝两岁半,喜欢吃有味道的东西,米饭太软的不吃,太硬的也不吃。我们基本上每周熬两次鲫鱼汤、每周炒一次肉类、炖一次骨头汤、每天5个以内的虾,两天一个鸡蛋,早餐稀饭居多,有时候配蛋糕,有时候摊饼。小菜N种换(就是市场上的),但是煮得很软。有时候也煮抄手面条给孩子,因为南北口味不同,我还是建议你去当地较好的幼儿园里看看他们的食谱。
我原来收集了一些改善孩子味口的资料,与你分享一下吧:
1、孩子身体健康,身高、体重标准,平时很少生病,就是吃饭慢,吃得不香,家长可以通过增加孩子的运动量,多进行户外活动,来刺激孩子的饥饿感。孩子感觉饿了,吃饭时就不会挑挑拣拣,而是感觉饭菜吃着特别香。另外,千万不能在孩子吃饭前给孩子吃零食,如吃饭前给孩子吃了饼或喝了牛奶,到了吃饭时孩子感觉不到饥饿,自然吃饭就不香了。
2、如果孩子原来吃饭很好,最近因为生病吃药而影响到胃口,家长可以通过食物的调理改善孩子的状况。先观察孩子的舌苔,如果偏白,说明孩子体内寒重,家长可以打一个鸡蛋放入碗中,搅碎放一边,然后在小锅里放半碗水、2~3片生姜、小半勺红糖,烧开5分钟后,用滚烫的生姜红糖水去冲鸡蛋,冲出的鸡蛋茸在每天早晨让孩子起床后空腹喝上一小碗,能起到暖胃、祛寒、滋养被药物损伤的胃肠黏膜的作用,帮助胃肠功能的恢复。
3、如果孩子的舌苔偏黄,舌苔底下的舌质偏红,说明孩子内热重、积食、消化不良,家长可以到药店里买炒制后的鸡内金,碾成粉,在饭前半小时给孩子吃上一小勺,可以起到开胃、消食,助消化的作用。吃上几天,孩子的胃口就开了,吃饭就会恢复原来的样子。
4、第2、3种方法也适合一直不好好吃饭,或长得瘦小、面色发黄的孩子,这类孩子的家长还可以取一段山药切成块,放到粉碎机里再放一些水,打碎成糊后倒入锅中,一边煮一边搅和,煮开了就可以,每天下午给孩子喝一小碗,可以帮助孩子健脾胃,滋养身体。请注意,扁桃腺常常发火的孩子不适合用此方法。
5、专门给孩子制作的固元膏,家长可以每天给孩子吃1~2次,每次小半勺。有不少的家长反映,孩子坚持吃一段时间后,明显睡眠沉了,胃口开了,饭量大了。
6、胃口不好的孩子在冬天尽量少吃或不吃水果,因为水果寒凉,容易伤胃肠。平时寒凉的食物都要昼少吃或不吃,膨化食品、油炸食品、油腻难消化的食物也是如此,尽量吃烧得烂、软、利于消化吸收的食物。胃口不好的孩子最好不要吃冷饮,夏季天已经很热时,一天也最好不要超过两根冰棍,饮料最好不喝,喝白开水。
7、长期吃饭不好的孩子,家长可以带到医院的针炙科,请医生给孩子扎手指上的四缝穴。这个方法治疗孩子疳积、消化不良、没有食欲,效果非常好。此方法适合1~12的孩子。
8、家长在家中也可以按前面教的方法给孩子捏脊,按摩孩子的肚脐及周围,或在每晚孩子睡觉前按摩脚底的胃肠反射区,一只脚几十下就可以了,一次按摩的时间不要太长,坚持一阵子,孩子就会胃口大开的。
9、晚上睡觉总是蹬被子、在家中爱光脚、爱坐地上、常年水果不断的孩子很少有胃口好、脸色好的。因为以上几点都是在增加孩子体内的寒凉,它们会直接影响脾胃的消化吸收能力。这类孩子很容易生病,自然吃药就多,而吃药会伤脾胃,孩子自然胃口不亥,长久下去,必然陷入恶性物质循环。
一岁至三岁儿童一周食谱做法大全 ?
周一:小米面粥、白水煮蛋、蒸南瓜、小花卷、火腿片、 苹果小米面粥,最简单了,不用说大家都会吧。小花卷就买速冻的,和南瓜一起用锅蒸的同时把蛋也煮熟,这个也就10分钟左右。这一锅就出来3样。南瓜也可用微波炉,切大约2-3公分宽、7-8公分长的条,微波大约8-10分钟。火腿切片。水果随意。
周二:麦片粥、 卤蛋、 拌黄瓜、 煎饺、葡萄。麦片,沸水一冲稍闷2-3分即可,卤蛋可自己一次多做几个,也可买现成的,蛋微波蒸热一下就成。黄瓜对半再对半切,再切成2公分左右的小段,用盐、香油一拌即好。煎饺买冻饺,平底锅加点油,饺子无须解冻直接下锅,小火,中途再点点儿水,要盖上锅盖,数量视饭量定了,一般孩子2-3个就够了。
周三:牛奶、 煎荷包蛋、全麦面包、火腿片、番茄沙拉。牛奶提醒不要热沸,否则破坏营养。煎荷包蛋可依据孩子的口味放酱油或白糖。全麦面包可买买古德的那种。全麦的东西也要多吃昂。番茄沙拉可用圣女果也可用普通番茄,里面可放点葡萄干点缀,加沙拉酱一拌即成。火腿切片即可。
周四:豆浆、 鸡蛋菠菜饼、玉米、猪肝、哈密瓜你可以选择前一天晚上买好豆浆、或早晨现到楼下买、或自己用豆浆机做。菠菜前一天晚上洗净、控干水装保鲜袋放冷藏,早晨拿出切碎,打上鸡蛋,加点水和面粉(少),放平底锅两面煎黄即可。玉米前一天买好,放冷冻或冷藏都可,上锅蒸即可。玉米也是好东西,要多吃。猪肝也是提前买好,少切几片即可,哈密瓜切小块装盘。
周五:橙汁、 蛋炒饭蛋炒饭的内容丰富——鸡蛋、黄瓜/豆角、胡萝卜、火腿、玉米粒等随意。料可前一天晚上洗好。橙汁要100%或现榨的。
周六:紫菜蛋汤、豆沙包、地瓜、桃子紫菜蛋汤也是很方便做的,锅里加冷水,下紫菜(用剪刀剪成小块),开锅下鸡蛋调味即可(盐、味精、香油)。豆沙包是速冻的和地瓜(切片)上锅蒸即可。
周日:大米绿豆粥、卤鹌鹑蛋、拌莴苣、奶油馒头、香蕉大米,卤鹌鹑蛋可自制也可买现成的(比如味味香),莴苣要过一下开水再拌,方法和拌黄瓜一样,也可用花椒油办,反正是周日,有时间,就自己看着办吧。奶油馒头也是速冻的,蒸即可。
求3-6岁儿童一周营养食谱 ?
一岁以上幼童热能和蛋白质需求相当于母亲的一半。矿物质和维生素也达到成人的一半。3·6岁时儿童生长发育的高速期,6岁之后速度变平稳。所以这段时期十分关键。
幼儿膳食以乳类过度到谷类为主。以奶类,蛋类,鱼类,禽类,肉类及蔬菜水果为辅。要求食物种类多样,营养全面,利于幼儿保持对进食的兴趣。幼儿胃容量小,而肝储备糖原小,加上获取哦好动容易饿,每日进食多次吗次为好。至于食谱,作为母亲应该多研究问有信得过有经验的人,自己去买几本食谱,而不是在网上寻求陌生人的答案。