西红柿炖鸡蛋怎么做如何做好吃 ?
西红柿炖鸡蛋的做法步骤
1. 西红柿洗净切片
2. 1.把大葱,香菜切段备用
2.把鸡蛋打成蛋液备用
3. 油烧热后放入葱段爆炒,然后倒入番茄继续翻炒
4. 加入适量水
5. 烧开后淋入蛋液
6. 翻炒之后加入香菜,盐,即可
西红柿炖蛋怎么做 ?
食材用料
西红柿3个相克食物
鸡蛋2个相克食物
鲜奶50ml
盐、1g
生粉3g
冰糖水20m
西红柿炖蛋的做法
1.西红柿在顶部开小口挖囊。
2.鸡蛋液加入鲜奶和冰糖水生粉和盐搅拌均匀.
3.用密勺滤掉浮沫倒入番茄容器里.
4.上锅蒸至10分钟即可。
用手机看这道菜做法
小贴士
蒸制的时候火候不宜过大,避免把西红柿的形状蒸破影响美观。
西红柿炖蛋怎么做如何做好吃 ?
食材用料
西红柿3个相克食物
鸡蛋2个相克食物
鲜奶50ml
盐、1g
生粉3g
冰糖水20m
西红柿炖蛋的做法
1.西红柿在顶部开小口挖囊。
2.鸡蛋液加入鲜奶和冰糖水生粉和盐搅拌均匀.
3.用密勺滤掉浮沫倒入番茄容器里.
4.上锅蒸至10分钟即可。
小贴士
蒸制的时候火候不宜过大,避免把西红柿的形状蒸破影响美观。
番茄蒸鸡蛋的做法,番茄蒸鸡蛋怎么做好吃,番茄 ?
步骤
1.番茄一个鸡蛋4个
2.锅里水烧开,番茄上划4刀放入锅里烫下去皮
3.鸡蛋打入碗里,番茄切末
4.鸡蛋搅拌均匀
5.放入番茄末,加鸡精,盐凉拌均匀
6.上锅蒸咯,蒸8分钟就可以咯
向你推荐: 鸡蛋的做法 番茄的做法
西红柿蒸蛋的做法,西红柿蒸蛋怎么做好吃,西红 ?
用料
主料
西红柿1个
鸡蛋2个
辅料
盐
适量
香葱
1根
番茄蒸蛋的做法
1.
西红柿,鸡蛋备好,西红柿的量可以上下浮动,不用教条
2.
用一个易导热容器把鸡蛋打散,同时放一点点盐,不要多,有一点咸味即可
3.
加水,在搅拌均匀,中等大小的鸡蛋放入约1小碗半的水量即可
4.
搅拌匀的鸡蛋放入蒸锅,水烧开蒸8分钟。
5.
蒸鸡蛋的过程中把西红柿随意切碎,在备点香葱
6.
炒勺放油,把西红柿炒成半融化状态,炒的过程中要加盐和黑胡椒
7.
鸡蛋糕蒸8分钟开锅,放入炒好的西红柿
8.
在盖好锅蒸5分钟
9.
出锅后撒点香葱即可,非常好吃
西红柿蒸鸡蛋,怎样蒸最嫩? ?
蒸鸡蛋吃得多了,西红柿蒸鸡蛋就没吃过
想让鸡蛋蒸得又嫩又好吃,记住诀窍就OK!
鸡蛋在碗里打散,加盐调匀,加凉开水,记住一定要凉开水,不要用生水和热水。蛋水比骸1:3,不超过1:1为宜,上锅蒸,快蒸好的时候在面上撒些葱花,继续蒸,起锅就可以吃了
味道嫩滑又鲜美~
凉开水这个诀窍很多人都不知道,凉开水因为已经烧开过,充分沸腾过了,所以蒸的鸡蛋就不会起蜂窝
西红柿蛋汤的做法 ?
1.将西红柿去蒂洗净,然后切3-5mm的片。2.葱洗净切碎,姜洗净切丝,蒜洗净切片备用(依据个人喜好可选)。3.锅置火上放油烧热,加入姜丝、蒜片翻炒。4.然后将切好的西红柿片放入锅内,至七成熟。5.将鸡蛋在碗中调匀。6.加入热水烧开,倒入蛋液(边加边不停在锅中搅拌)7.待好之时,放入盐、葱,即可起锅。注:蛋打下去即熟,时间不宜过长! 1.将西红柿去蒂洗净,然后切2mm的薄片。2.葱姜蒜洗净切好备用。3.加水放入西红柿烧开,依据个人口感(西红柿软硬度)控制时间。4.煮西红柿的同时,将鸡蛋在碗中调匀。5.往锅中倒入蛋液(边加边不停在锅中搅拌),加鸡精和5-6滴香油完成。注:西红柿鸡蛋汤的鸡蛋必须加淀粉调匀,否则鸡蛋会呈现棉絮状。不仅影响美观,而且降低口感。
番茄煮蛋的做法? ?
番茄煮汤就好了
把番茄放到水里煮
然后加鸡蛋就好瞭
我喜欢这样吃
西红柿泥蒸鸡蛋做法 ?
材料:番茄1个、鸡蛋2枚
调料:盐、鸡精、热水120ml
1、鸡蛋打入碗中,番茄洗净、切小丁。
2、鸡蛋打散,加入少许盐和鸡精。
3、倒入番茄丁,搅拌一下。
4、加入热水,再搅拌一下,放入微波炉中火蒸5分钟
去傍边耐心等待就好了~听见“叮”一声,蛋羹就熟咯。端出来看看~
神地蛋味道更佳噢~
西红柿蒸鸡蛋,怎样蒸最嫩? ?
鸡蛋打散
西红柿半个去皮剁泥,加入鸡蛋,少许盐、麻油,不一定加水了丁西红柿含水很多。
微波炉2.5分钟,完成!!好香!!