腌菜炒肉末怎么做 ?
腌菜炒肉末的做法
五花肉洗净去皮切肉粒
生姜切碎跟肉粒一起剁成肉末
腌菜从坛子里拿出切碎
锅里放菜籽油烧热放入花椒爆出味
放入肉末炒三到五分钟放入腌菜白糖继续炒三分钟放少许鸡粉炒匀即可
酸腌菜炒肉末怎么做 ?
我们这做法是先把洗干净切好的酸腌菜炒干装好,另再起油锅下蒜,姜,辣椒肉末爆炒后再放酸腌菜炒就行了。
腌菜炒肉怎么做好吃,腌菜炒肉的家常做法 ?
步骤
1.把肥瘦肉分开切好,切成肉丝备用。
2.把腌菜放案板上改刀切小一些。
3.姜蒜切小,辣椒切段备用。
4.把肥肉放炒锅里煸炒出油。
5.肥肉煸出油后,放入辣椒和姜蒜煸炒出香味。
6.下瘦肉翻炒熟。
7.放入适量的盐翻炒调味后盛出备用。
8.另起油锅,放入腌菜煸炒一会。
9.腌菜煸炒一两分钟后,倒入之前炒好的瘦肉翻炒均匀。
10.尝尝味,再放入少量的盐和少许的味精翻炒均匀后即可关火装盘。
腌菜炒肉怎么做 ?
主料
酸菜
500g
里脊肉
100g
辅料
葱
5g
盐
3g
味精
2g
油
5ml
步骤
1.准备食材,酸菜一袋,肉切丝,葱切花。
2.油锅热后先将肉丝炒熟。
3.肉炒熟后下入酸菜,继续翻炒。
4.加入葱花,盐、味精即可出锅了。
腌菜炒肉有什么好听的名字 ?
小炒肉~ 酸菜小炒~
腌菜炒肉的做法,腌菜炒肉怎么做好吃,腌菜炒肉 ?
腌菜炒肉的做法
主料
腌菜
500g
辅料
油
适量
盐
适量
肉末
适量
姜
适量
味精
适量
步骤
1.选购新鲜的腌菜
2.取适量肉末用油和盐调匀备用
3.在底油内加入适量姜末爆香
4.在步骤3里加入步骤2,并炒至七成熟
5.增加步骤1至步骤4里
6.将所有食材炒匀
7.出锅前增加适量味精炒匀即可
盐菜炒肉末的做法 盐菜炒肉末怎样做 ?
您好!盐菜炒肉末是一道非常有四川地方特色的家常菜,咸菜是用蔬菜晒干制作而成的食物,和猪肉搭配一块翻炒特别香,并且不用担心今天不吃,明天会坏,并且用它来拌面条也是非常美味的,一起看下盐菜炒肉末的做法吧。
盐菜炒肉末的做法所需要准备的食材和调味料:干咸菜 猪肉 油 豆瓣酱 酱油 盐 淀粉 味精 青蒜苗。
盐菜炒肉末的做法所需要的时间:25分钟。
盐菜炒肉末的做法:
1.将所有食材和调味料准备好,待用
2.将咸菜洗干净后剁成碎末,将肥肉和瘦肉洗干净后剁成肉馅放入碗里
3.放入适量盐和淀粉,倒入适量酱油,搅拌匀后腌5分钟
4.将蒜苗洗干净后切成段待用,锅里倒入适量油烧热
5.倒入猪肉翻炒片刻后倒入豆瓣酱,继续翻炒
6.炒至入味后放入干咸菜翻炒2分钟
7.放入适量味精和青蒜苗翻炒片刻就可以盛出
8.完成了。
盐菜炒肉末的做法贴心提示:
猪肉要肥瘦结合口感才佳。
参考《主妇网》
希望我的解答对您有所帮助,祝您生活愉快!
咸菜炒肉怎么炒好吃,就是普通的咸菜疙瘩,说的详细点,最好有步骤。 ?
1
咸菜切条,用清水洗下(泡泡就不咸了)。
2
猪肉切条,用生抽料酒腌制10分钟。
3
干辣椒洗净,切丝备用。
4
锅内多放些油,烧热后,放入辣椒爆香。
5
放入肉丝,小火,翻炒。
6
肉丝变色,加入咸菜,翻炒。
7
加适量清水,焖熟即可(喜欢的话可以加点鸡精)。
小贴士
1、咸菜就是我们这里的辣疙瘩。
2、泡泡咸菜条,去掉咸味更好吃。
3、炸辣椒的时候,火小点,我不小心把辣椒炸糊了~~
腌菜怎么炒好吃? ?
我告诉你,其实新鲜的雪里红更好吃的,你用肉末炒炒好,然后把雪订红用开水过一下,捞出来后放油大火加肉末炒,很好吃的