的做法,青椒炒香干怎么做好吃,青椒炒香干的家常做法 ?
食材用料
香干8小块
青椒5个相克食物
红辣椒半个
油适量
盐少许
生抽1汤勺
胡椒粉半茶匙
白糖半茶匙相克食物
味精少许相克食物
蒜3瓣相克食物
青椒炒香干的做法
1.备好图中食材。青椒、红辣椒、香干、蒜洗净。
2.青椒、红辣椒切丝,香干切粗条、蒜切片。
3.锅里水烧开,放入香干焯水2分钟。
4.捞出控干水。
5.锅里放油烧热,加入蒜片爆香。
6.倒入青椒丝、红辣椒丝炒至七八分熟。
7.倒进香干翻炒。
8.加入生抽、胡椒粉、白糖炒均匀。
9.加盐、味精调味炒匀。
10.盛入盘、即食。
小贴士
1、香干焯水后炒出来口感更好。2、鸡精、味精随个人口味添加。
青椒炒香干的家常做法大全怎么做好 ?
1.青椒洗净切丝,香干切条,葱姜蒜切碎。
2.炒锅倒油烧热爆香葱姜蒜。
3.倒入香干翻炒片刻。
4.加入生抽。
5.再加糖和少许盐翻炒均匀。
6.再放入青椒丝翻炒均匀。
7.淋入少许香醋。
8.再淋入少许香油
9.翻炒均匀关火。
辣椒炒豆干的制作方法 ?
1原料图,豆干和辣椒切丝,蒜切末。2热锅冷油爆香蒜末。3倒入豆干翻炒。4豆干熟后加入辣椒,放少许生抽。5炒至辣椒断生,放盐出锅。
香干炒青椒的做法,香干炒青椒怎么做好吃,香干 ?
主料
青椒3个香干6块
辅料
葱姜蒜适量盐适量糖2克生抽10克
香醋2克鸡精少许
香油适量
青椒炒香干的做法步骤
青椒炒香干的做法图解11. 青椒和香干洗净切条。
青椒炒香干的做法图解22. 炒锅倒油爆香葱姜蒜。
青椒炒香干的做法图解33. 倒入香干翻炒均匀。
青椒炒香干的做法图解44. 加入酱油,糖。
青椒炒香干的做法图解55. 再加少许盐翻炒均匀。
青椒炒香干的做法图解66. 放入青椒丝翻炒。
青椒炒香干的做法图解77. 淋入香醋加少许鸡精。
青椒炒香干的做法图解88. 最后淋入香油。
青椒炒香干的做法图解99. 翻炒均匀关火。
洋葱青椒炒豆干的做法,洋葱青椒炒豆干怎么做 ?
主料:豆腐干200克,洋葱1/2个 辅料:青椒15克,蒜10克,食盐3克,生抽15克,蚝油5克,红椒15克,植物油30克
洋葱炒豆干的做法
1.洋葱、豆干、青椒、红椒均切条,蒜切片
2.锅烧热,放油,把豆干放入煎香
3.加入适量的食盐,量不要多,让它有个底味就好了,煎至金黄焦香后盛出备用
4.锅内放油,爆香蒜片
5.把洋葱,青红椒放入炒出香味
6.倒入事先煎好的豆干
7.加入生抽与蚝油
8.大火翻炒均匀,可以盛盘
豆腐干和辣椒。怎么炒才好吃 ?
原料:
豆干200克、青椒3个、红椒2个。
做法:
1、锅热,翻炒豆干,淋酱油,先上盘;
2、爆炒辣椒至9成熟,放盐;
3、把炒好的豆干倒入,跟辣椒一起翻炒30秒。
心得:
1、豆干不要放盐,淋酱油味道才会鲜美。
2、爆炒辣椒只能放盐,不要放酱油跟水,注意控制火候,炒过头了辣椒会变黄,不熟的话又不入味。
青椒炒白豆干的做法,青椒炒白豆干怎么做好吃 ?
食材
主料
豆腐干
250g
青椒
50g
辅料
大蒜
适量
生姜
适量
小米椒
适量
步骤
1.白豆腐干切丝,青椒切丝备用。
2.大蒜生姜小米椒切碎备用。
3.锅内放油翻炒白豆腐干,即时加盐。
4.然后加入青椒丝,加点生抽酱油翻炒。
5.然后加点水,这点很重要呢,为什么要加点水呢?这样豆腐干才会更加的入味,加了水的豆腐干嫩嫩的,更好吃了。
6.盖起锅盖,焖煮汤汁。
7.最后加入剩下的大蒜叶和辣椒翻炒。加味精即可上锅。
8.一道好吃的青椒炒白豆腐干就完成了,非常好吃,很下饭的一道菜。
小贴士
记得要用水轻轻焖制豆腐干哦,这样吸了一点水分的豆腐干更加入味,更好吃哦。
炒辣椒怎么做好吃,干子炒辣椒的家常做法 ?
青椒炒香干的做法
起锅热油,油多放一点,炒出来色泽和口味会好一点。然后放入姜末和蒜末和切圈的小红椒翻炒出香味
放入切丝的青椒,放少量盐。爆炒片刻
加入切好的香干爆炒。加入盐鸡精和酱油炒匀
最后加入水淀粉勾芡。等汤汁收紧,撒上葱花。出锅。
青椒炒干豆腐的家常做法大全怎么做好吃视 ?
尖椒炒干豆腐的做法
菜系及功效:家常菜谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 工艺:炒
尖椒炒干豆腐的制作材料:
主料:干豆腐250克,辣椒(青、尖)80克,猪肉(肥瘦)60克
调料:
酱油10克,盐3克,醋4克,花椒2克,大葱8克,姜6克,大蒜(白皮)4克,味精1克,鸡粉2克,植物油35克,淀粉(玉米)5克
尖椒炒干豆腐的做法:
1. 将干豆腐平铺在菜板上,切成边长3厘米左右的菱形片;
2. 尖椒去蒂,洗净,切小滚刀块;
3. 猪肉切成薄片;
4. 葱、姜切丝;
5. 蒜切片;
6. 锅内放清水烧沸;
7. 将干豆腐放入焯透捞出,投凉,沥去水分;
8. 锅内放底油烧热,放入肉片煸炒至变色;
9. 放入葱、姜、蒜同炒;
10. 放入干豆腐,添鸡汤,加酱油、精盐、醋、花椒水;
11. 烧开后用小火煨一会;
12. 放入尖椒,烧旺火翻炒几下;
13. 用湿淀粉勾芡,放味精、鸡粉,淋明油,出锅装盘即成。
杭椒炒豆干的做法,杭椒炒豆干怎么做好吃,杭椒 ?
杭椒炒豆干食材明细
辣椒适量
豆干适量
火腿肠适量
油适量
生抽适量
蒜适量
辣椒油适量
中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
辣椒炒豆干的做法步骤
1
原料。
2
各种原料切条(太冷了,我懒得慢慢切丝)。
3
锅里下油烧热,爆香蒜末。
4
下辣椒炒至表皮发白。
5
倒入豆干和火腿肠。
6放生抽、盐和辣椒油翻炒均匀出锅。