止咳金桔做法大全金桔怎么做止咳

金桔止咳的做法：

1、冰糖金桔：准备4个金桔对半切开后，放少许冰糖，加100克左右的水，可以蒸，也可以煮，烹制时间均为20分钟左右，上午下午各饮一次，喝温的为最佳。

2、金桔萝卜饮：准备金桔5个，萝卜半个，蜂蜜10克。金桔去籽，切碎捣烂，萝卜切细丝后榨汁，将金桔萝卜与蜂蜜混合后即可饮用。

3、金桔鸭梨汁：准备金桔10个，鸭梨1只，白萝卜半个，三者洗净之后，榨汁饮用即可。

拓展资料：

金桔的食用禁忌

金桔一般人群均可食用，胸闷郁结、不思饮食者或伤食饱满、醉酒口渴者，急慢性气管炎、肝炎、胆囊炎、高血压、血管硬化者适合食用，但是以下情况食用要慎重。

1、脾弱气虚者不宜多食，糖尿病患者、口舌碎痛、牙龈肿痛者忌食金桔。

2、吃金桔前後一小时不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固，不易消化吸收，会腹胀难过。

3、饭前或空腹时亦不宜多吃金桔，因所含有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感。

4、喉痛发痒、咳嗽时，喝金桔茶时不宜加糖，糖放多了反易生痰。

5、脾弱气虚者不宜多食，糖尿病患者、口舌碎痛、牙龈肿痛者忌食。

参考资料：百度百科-金桔

金桔止咳的做法要炒吗

金桔止咳的做法不需要炒。可以考虑做成金桔雪梨汤这道菜。

金桔雪梨汤的做法：

用料：

主料：梨1个、金桔7个、红枣6颗、百合(干)适量、

辅料：冰糖适量、

金桔雪梨汤的做法具体操作步骤如下：

1.准备食材，如果是给小宝宝喝，冰糖减量。

2.干百合泡发；红枣去核洗净外皮。

3.金桔加食盐泡5分钟。

4.搓洗干净外皮。

5.梨去皮切成小块（给孩子煮水，尤其是小宝宝，最好去皮，避免农药等污染）

6.金桔表皮划十字刀。

7.将所有食材一起放入煮锅（水多放一些，避免烧干锅）

8.中火煮20-30分钟即可，煮的过程中，红枣会煮出一些浮沫，用勺子撇去即可。

止咳金桔酱的做法步骤图，止咳金桔酱怎么做

用料

金桔 1斤

冰糖 350克

水适量

止咳金桔酱的做法

用盐水浸泡半小时，然后把水倒干净，再撒盐搓洗，把表面的蜡洗干净。
锅里加入冰糖中火慢慢融化
在融化冰糖的时候来切金桔（如果时间充裕可以切成一片片的，更快熬好）
冰糖溶化后转大火放入金桔，大火翻炒1分钟转小火，盖上盖子慢慢熬～（期间可以翻炒两次，把边上比较没那么容易熬到的金桔炒到中间熬）大概熬半个小时左右金桔成粘稠状就可以啦（见图5）
熬到水干汁稠，如上图，就可以熄火啦～放凉了装进密封瓶就可以啦～

止咳金桔的做法步骤图，止咳金桔怎么做好吃

把金桔洗净用盐稍微搓一搓表面的蜡

把盐洗净

小碗中加入冰糖铺底金桔放在冰糖上面

上锅蒸半小时到四十分钟

碗里一开始是没有放一滴水的，最后蒸出来会有一碗水～这样最好

金桔止咳的做法步骤图，金桔止咳怎么做好吃

冰糖止咳金桔的做法

做完的时候才拍了张照片，不过步骤简单几行字就看的懂啦😊
将金桔洗干净去除梗和叶放置一边，去除表皮水分。
冰糖倒进锅中开始融化的时候倒入金桔开小火慢熬。
熬至冰糖完全融化将金桔煮瘪即可关火。
待锅凉装进无水无油的玻璃罐密封保存。

金桔如何制作才能止咳

止咳化痰的金桔蜜饯怎么做如何

主料

金桔一斤，盐冰糖半斤，水一斤量

止咳化痰的金桔蜜饯的做法步骤

1. 我用的老冰糖

2. 我们用来做蜜饯的金桔必须是咱们广西特产——滑皮金桔哦！这种金桔不苦涩、我们用来做蜜饯的金桔必须是咱们广西特产——滑皮金桔哦！这种金桔不苦涩、不麻口、甜度比较高，可以省去腌制三四天的工序！好啦！首先将金桔洗净，上下打花刀，放在一旁备用。

3. 打的花刀

4. 放糖再放水，煮开。

5. 开锅再放金桔

6. 金桔煮开关中小火

7. 等金桔皮变透明，糖浆变得粘稠时，放入一点点盐，让金桔的甜味更加凸显出来。

8. 到现在的金桔蜜饯就可以出锅了。如果不想马上吃，可以等到金桔蜜饯晾凉之后，带着糖汁一起装进无水无油的瓶子里密封，放进冰箱冷藏，可以保存三个月以上。

9. 平常也可以舀一个出来泡水喝哦

金桔怎样炖止咳效果好

金桔能理气止咳、化痰、健胃、预防哮喘及支气管炎，也能增强抗冷能力，预防感冒，那么金桔怎么做可以把它的功效发挥至最大呢？这里我来跟大家分享一下我的经验。

工具/原料

金桔、清水、冰糖

方法/步骤

第一步，首先我们把金桔用淡盐水清洗干净，然后沥干水，这里注意，用盐磨洗水果，不仅可以去蜡，而且可以杀菌。
第二步，接下来，我们用小刀在近局的凉透分别划一个小十字口，这样便于煮烂，里面的养分出来。
第三步，然后我们准备一口干净无油的锅，将冰糖倒入锅中，放入适量的清水，开始煮直至煮沸。
第四步，等冰糖完全融化之后，我们把已经洗净切口的金桔倒入锅中，用大火煮沸后转小火焖煮30分钟。
第五步，当金桔出现半透明的状态时，关火静置直至彻底冷却，这样季军就做好了。
第六步，煮好的冰糖金桔我们可以现吃，也可以放入事先洗净风干的玻璃瓶内，密封，冷藏。
第七步，我们也可以取出沥干糖水的金句放入微波炉中高火位15分钟左右，直到金桔表皮变得有韧性即可收入干净没有水的的玻璃瓶中保存，随吃随取，具有润肺止的功效，效果很好。