冰粉里的红糖水是用红糖化开的,下面是具体做法:
准备材料:红糖 5汤匙,冰粉粉 10克,矿泉水 500克,白芝麻 1勺,花生碎 1勺,葡萄干 3勺,山楂碎 适量
1、把水烧开后倒入大的玻璃碗中,水要90度以上。
2、放入冰粉粉,用勺子搅拌均匀直至没有颗粒即可。
3、搅匀晾凉后放入冰箱,冷藏三小时后取出,并用小勺子将凝固好的冰粉粉挖成小块。
4、碗里放入红糖倒上热水,把红糖搅拌均匀,调好的红糖汁也放入冰箱冷藏1小时后取出。
5、把冷藏好的冰粉用勺子舀出一勺到小碗里,浇上红糖水,撒上白芝麻,花生碎,葡萄干和山楂片即可食用。
冰粉用的红糖水怎么做法
红糖桂花冰粉的做法
1.锅里加入500克水,放在电磁炉上煮,火煮开后,关掉火
2.把开水倒出备用,取10克冰粉加入开水里
3.用勺子搅拌均匀,放凉,锅里加入适量的红糖
4.加入适量的水,边煮边搅拌,煮开后加入适量的糖桂花
5.继续中火煮,煮至红糖浆浓稠即可关火,糖放凉,把凝固的冰粉切成小方型,装入杯里了,再加入红糖浆,即可食用
最爱的红糖冰粉儿的做法步骤图,怎么做好吃
用料
冰粉粉,红糖
白芝麻,核桃,花生葡萄干,黑加仑各种你喜欢的坚果和干果
最爱的红糖冰粉儿的做法
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找一个大点的容器,放入10克冰粉粉,500克水烧开倒入容器,搅拌3-5分钟,放凉后就会凝固,放冰箱冷藏。
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用小刀划破冰粉,放入小碗,加入你爱吃的坚果和干果,然后放入红糖浆
红糖浆怎样熬制~红糖稍微加点水,中火蒸20分钟,放凉后会变粘稠!可以多做点,放冰箱冷藏。
冰粉的红糖水怎么做
冰粉的红糖水
【红糖桂花冰粉】原料:冰粉粉3克、清水500克 调料:红糖、桂花糖适量
做法:
1.将水做开后倒入大碗中。
2.放入冰粉粉,搅拌均匀。
3.水晾凉后,水也就凝固了。
4.在透明的冻冻上用刀切成方块。
5.把冰粉块盛入碗中。
6.开始熬红糖水,水开后放入红糖用勺子一边搅一边熬。
7.放入适量的桂花糖。
8.将桂花红糖水煮出大泡,熬制粘即可关火,稍微晾凉后淋在冰粉上就可以享用了。
冰粉里用的红糖水怎么做才好吃呢。
冰粉凉糕专用红糖水的做法
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟
主料
红糖适量 水适量
冰粉凉糕专用红糖水的做法步骤:
1. 把红糖放入加了水的锅里(水不要太多)
2. 先开大火把糖融化,然后转小火。
3. 小火熬到出现很多小泡泡,并且糖水变粘稠就可以关火了。(品略图书馆 http://www.pinlue.com/)
冰粉用的红糖水怎么做法
红糖水的熬制(外卖型):将5kg水烧开后马上加入1.5标准量匙的互利·甜蜜素进行2~5分钟的熬制并使用中号手工不锈钢搅拌器搅拌;依当地口感适量添加蕉糖色素至满意度即可熄火进行常温冷却,等完全冷却后放入冰箱或冰柜进行冷藏,这样的话口感和效果是最佳的。
红糖坚果冰粉的做法步骤图,怎么做好吃
步骤 1
红糖熬化,待用 石灰水放入小容器里,倒入少量开水,不停搅拌静置一会儿待用
步骤 2
将水烧开,隔水坐温待用
步骤 3
将冰粉籽装入布袋,细线扎紧,放入温开水里,不停用手搓5——7分钟,待粘稠时
步骤 4
倒入石灰水,用手动搅拌器,不停搅拌,等到里面已经有小气泡时即可,静置40分钟
步骤 5
把做好的冰粉盛入碗内,淋上先前准备好的红糖水,撒上坚果即可
小贴士
石灰水,一定要边搅拌,边加入,切勿一次全部倒入
手搓红糖冰粉怎么做好吃 家常手搓红糖冰粉的做法
用料
冰粉籽 50g
石灰粉 5g
凉开水 1500 + 200g
红糖 依个人口味
布袋 1只
手搓红糖冰粉的做法
称量好冰粉籽和石灰粉,将5g石灰粉溶解于200g凉开水中
冰粉籽装入布袋,淘洗一下
将冰粉袋浸入1500g凉开水中搓揉8至10分钟,浆液渗出
将石灰水上清液倒入冰粉浆液中,迅速搅匀,放入冰箱冷藏2至
红糖块切末置于少许凉开水中溶化待用
冷藏完毕,分装入碗
将红糖汁淋入其中
搅一搅,晶莹剔透,润滑爽口,美味解暑的冰粉就可以吃了哦
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