枸杞炖羊肾 主料:羊腰子 300克 羊肉(瘦) 500克 辅料:枸杞子 50克 调料:大葱 4克 姜 4克 料酒 3克 味精 3克 盐 3克 各适量 做法: 1.将羊腰子片开,去腰臊后洗净;羊肉洗净切块。 2.将腰片羊肉放入沙锅,加入适量水,用旺火烧开后撇去浮沫,加入枸杞子、葱姜,用微火炖至熟烂,再加入料酒、味精、盐调味即成。 功效:补肝肾,强筋骨。
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羊肾炖山药蛋的做法
主料:羊腰子300克,羊肉(瘦)500克
辅料:枸杞子50克
调料:大葱4克,姜4克,料酒3克,味精3克,盐3克
枸杞炖羊肾的做法:
1. 将羊腰子片开,去腰臊后洗净;羊肉洗净切块;大葱洗净切段;姜洗净切片。
羊肾放红枣枸杞洋葱一起做汤能吃吗?
枸杞羊肾汤原料:羊肾1对,羊肉60克,拘祀叶250克,洋葱或葱白4条,生姜4片,花椒少许。大枣
枸杞羊肾汤的做法:
①先将羊肾剖开,割去筋膜,洗净;选嫩羊肉洗净,切块;祀叶、生姜、葱白洗净。
②然后将羊肾、羊肉、生姜、花椒放人锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火绣2小时,再加入拘祀叶、葱白,煲约10—20分钟,调味供用。
羊肾炖多长时间能孰
枸杞炖羊肾的做法详细步骤
1. 将羊腰子片开,去腰臊后洗净;羊肉洗净切块;大葱洗净切段;姜洗净切片。
2.将腰片、羊肉放入沙锅,加入适量水,用旺火烧开后撇去浮沫,加入枸杞子、葱姜,用微火炖至熟烂,再加入料酒、味精、盐调味即成。
枸杞炖羊肾的做法小贴士
健康提示:
补肝肾,强筋骨。
食物相克:
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
枸杞子怎样煮水喝
材料:枸杞20粒、大红枣5颗、菊花4朵、清水1200毫升
操作步骤:
1、准备好所有材料,挑出其中杂质,红枣去核备用。
2、将所有材料放入养生壶滤网杯中,拧好杯盖。
3、在壶中注入清水。
4、放入滤网杯,壶盖要与壶身贴合盖好,选择“花果茶”模式,时间为30分钟。
5、煮至时间结束后,将饮品倒出即可饮用。
大家一般怎么做羊肾?最好既简单又好吃。
暴炒好一点吧,不过处理羊肾的时候要麻烦点.楼上的做法也太麻烦了点.不过专业,但是不适合家庭料理.
主料.羊腰子{羊肾}1.5斤
配料:青红辣椒,洋葱,切片.
制法:羊肾给麦穗花刀.过水过油备用.锅下底油下豆瓣酱下干辣椒葱姜蒜煸炒下羊腰花,下料酒少许,醋老抽翻炒.水少许.调味:盐味精糖少许.翻炒勾芡出锅.口味香辣色泽红润.适合肾虚者食用.
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