烤阿根廷红虾的做法
1.
我买的是刺身级红虾,自然解冻,不要用水泡,完全自然解冻。
2.
将步骤1解冻后的大虾,用锯齿刀锯开尾背去除沙肠,拔掉牙齿可以带出头部的 虾胃,清理干净虾脑。
3.
5毫升料酒,少许生姜末,2克盐搅化,讲步骤2处理好的大虾加入再搅拌几下,腌制入味。
4.
6瓣大蒜,少量洋葱芯,搅成泥,加入5毫升生抽,2克黑胡椒粉,10毫升食用油,充分搅拌成酱汁。
5.
半个洋葱切丝用油抓匀,铺在烤盘上,将步骤3腌制好的大虾表面先刷一层油,尾背切口涂上步骤4的酱汁,然后排列在烤盘上,最后上面再撒一些洋葱丝。
6.
将步骤5的大虾放入烤箱,200℃顶火烤制15—20分钟。
7.
烤制完成取出食用,味道棒极了。
烤阿根廷红虾的家常做法大全怎么做好吃视
烤阿根廷红虾的家常做法
1. 虾,化冻,洗净。
放入铺好锡纸的烤箱或者空气炸锅,我用了大概十五分钟吧,先八分钟,然后翻个儿,再七分钟。如果想卖相更好,可以中间给虾刷个油什么的。我的刷了一面。
摆盘上菜。
虾本身就是海虾,不用盐就有咸味。
如果想加点儿味道,可以用蒸鱼豉油、蚝油、生抽、醋据口味混合做个蘸料。加点儿姜末也可以哈。
吃虾时直接把虾头揪掉,包皮,蘸料即可
烤阿根廷红虾的做法,烤阿根廷红虾怎么做好吃
食材明细
阿根廷红虾1000g
橄榄油5匙
独头蒜10只
黑胡椒少许
盐少量
阿根廷红虾烧烤料5g
蒸鱼豉油2匙
蒜香口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度
香烤阿根廷红虾的做法步骤
1
烤箱预热 200度
2
虾开背全部切开 挑虾线平放在铺了锡纸的烤盘上
3
独头蒜切碎末放在虾上 填充满满的 比较爱吃蒜
4
我做了两种口味 一种家了阿根廷红虾烧烤料 一种加了现磨黑胡椒碎、盐及蒸鱼豉油
5
撒好后均匀的淋上橄榄油 入烤箱
6
上下火 200度 烤25分钟 好了开吃吧
小窍门
其实不放盐阿根廷红虾也有点咸味 口味清淡的人 其实根本不用 我口味适中所以放了一点点盐 因为蒸鱼豉油也是咸口的 不能太咸了
使用的厨具:电烤箱
烤阿根廷红虾的家常做法大全怎么做好吃视
烤阿根廷红虾的家常做法
1. 虾,化冻,洗净。
放入铺好锡纸的烤箱或者空气炸锅,我用了大概十五分钟吧,先八分钟,然后翻个儿,再七分钟。如果想卖相更好,可以中间给虾刷个油什么的。我的刷了一面。
摆盘上菜。
虾本身就是海虾,不用盐就有咸味。
如果想加点儿味道,可以用蒸鱼豉油、蚝油、生抽、醋据口味混合做个蘸料。加点儿姜末也可以哈。
吃虾时直接把虾头揪掉,包皮,蘸料即可
烤阿根廷红虾怎么做如何做好吃
烤阿根廷红虾的做法
1.
我买的是刺身级红虾,自然解冻,不要用水泡,完全自然解冻。
2.
将步骤1解冻后的大虾,用锯齿刀锯开尾背去除沙肠,拔掉牙齿可以带出头部的 虾胃,清理干净虾脑。
3.
5毫升料酒,少许生姜末,2克盐搅化,讲步骤2处理好的大虾加入再搅拌几下,腌制入味。
4.
6瓣大蒜,少量洋葱芯,搅成泥,加入5毫升生抽,2克黑胡椒粉,10毫升食用油,充分搅拌成酱汁。
5.
半个洋葱切丝用油抓匀,铺在烤盘上,将步骤3腌制好的大虾表面先刷一层油,尾背切口涂上步骤4的酱汁,然后排列在烤盘上,最后上面再撒一些洋葱丝。
6.
将步骤5的大虾放入烤箱,200℃顶火烤制15—20分钟。
7.
烤制完成取出食用,味道棒极了。
烤阿根廷红虾怎么做
用料
阿根廷红虾
葱姜蒜
白兰地 料酒
黑胡椒
盐
盐烤阿根廷红虾的做法
红虾解冻
剔除虾线 清理干净
放入葱姜蒜,料酒或白兰地,黑胡椒腌制5到10分钟。
腌好的虾放锡纸上面,撒上蒜末,姜末,黑胡椒,盐,根据个人口味调节,也可放入一点调和油味道更香。
永锡纸包好,尽量不要透气。
放入空气炸锅,200度10分钟。
取出打开锡纸,香气扑鼻。
放入盘中,再撒点黑胡椒和盐,开吃!
盐烤阿根廷红虾的做法步骤图,怎么做好吃
食材明细
阿根廷红虾1000g
橄榄油5匙
独头蒜10只
黑胡椒少许
盐少量
阿根廷红虾烧烤料5g
蒸鱼豉油2匙
蒜香口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度
香烤阿根廷红虾的做法步骤
1
烤箱预热 200度
2
虾开背全部切开 挑虾线平放在铺了锡纸的烤盘上
3
独头蒜切碎末放在虾上 填充满满的 比较爱吃蒜
4
我做了两种口味 一种家了阿根廷红虾烧烤料 一种加了现磨黑胡椒碎、盐及蒸鱼豉油
5
撒好后均匀的淋上橄榄油 入烤箱
6
上下火 200度 烤25分钟 好了开吃吧
小窍门
其实不放盐阿根廷红虾也有点咸味 口味清淡的人 其实根本不用 我口味适中所以放了一点点盐 因为蒸鱼豉油也是咸口的 不能太咸了
蒜蓉烤阿根廷红虾的做法步骤图,怎么做好吃
用料
阿根廷红虾 8支
蒜末
姜末
葱末
橄榄油
料酒
青红椒丁
蒜蓉烤阿根廷红虾的做法
红虾洗净,去皮去筋,沿中线剪开取出虾背的黑线,把肉剪开平铺不要剪断。用料酒腌制10分钟蒜蓉烤阿根廷红虾的做法 步骤1
将葱姜蒜末与橄榄油、盐青红椒一起混合成酱料,分别放到每个虾身上。蒜蓉烤阿根廷红虾的做法 步骤2
烤箱预热180度,10分钟左右。蒜蓉烤阿根廷红虾的做法 步骤3
出炉蒜蓉烤阿根廷红虾的做法 步骤4
入盘蒜蓉烤阿根廷红虾的做法 步骤5
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