万丰美食菜谱大全材料
低筋面粉200公克，五谷杂粮粉50公克，泡打粉3公克，植物性奶油120公克，黑糖80公克，奶水60cc，坚果类100公克，黑芝麻粒适量，白芝麻粒适量
做法
1.取一钢盆，植物性奶油加过筛的黑糖一起以电动打蛋器拌打至松发变白
2.奶水分次加入作法1中拌匀。
3.取低筋面粉、五谷杂粮、泡打粉一起过筛加入作法2中拌匀。
4.再加入坚果类至作法3中拌成面团。
5.将作法4的面团搓圆，稍微压平，两面沾上黑芝麻粒、白芝麻粒，放入烤箱以上下火200℃烘烤约25分钟即可。
粗粮烘焙食谱中蜂蜜杂粮饼干永不烤箱怎么做？
烘焙食谱——蜂蜜杂粮饼干的做法、原料、小贴士
时间40min、
配料：无盐黄油100g、红糖50g、鸡蛋45g、全麦粉120g、蜂蜜30g
泡打粉2g、低筋面粉60g、核桃20g、南瓜子20g、杏仁片20g、
制作:
1、黄油软化，加入红糖搅拌均匀；
2、鸡蛋液分次加入；
3、加入蜂蜜，混合均匀；
4、低筋粉、全麦粉、泡打粉混合加入；
5、稍微混合后加入核桃仁、瓜子仁、杏仁片，揉成团；
6、面团分次30g一个，揉圆；
7、微微压平，排入烤盘；
8、中心刷一点蛋黄液；
9、烤箱快热模式175度，烤制20min即可；
小贴士：干果可以任意代替；
综合杂粮饼的做法步骤图，综合杂粮饼怎么做
用料
鸡蛋 一个
豆渣 3大勺
即食燕麦片 3大勺
黑麦麸 一把
牛奶(豆浆) 适量
腊肠 一段
卷心菜 适量
饺子馅 3大勺
盐 适量
油 少量
综合杂粮饼的做法
把豆渣加入料理盆中，加入一个鸡蛋和少量的盐，然后搅拌均匀
在豆渣蛋糊中加入燕麦片和牛奶(其实如果磨豆浆的时候，留少量豆浆，也很不错)，接着搅拌均匀
加入饺子馅，搅拌均匀
加入切好的腊肠丁，继续搅拌
撒入一把黑麦麸，继续搅拌
加入洗净切好的卷心菜，用刮刀搅拌均匀
把烘焙纸铺在烤盘中，将搅拌均匀的饼糊，倒入烤盘中，用刮刀抹平表面。烤箱预热，200度，中层，上下火，30分钟。
在烤制到20分钟的时候，把烤盘从烤箱中取出来，然后去掉烤盘，将饼和烘焙纸一起移到烤架上，继续烤制到烤箱自动停止。
将烤好的的饼，切成均匀的四小块
锅中加入少量的辣椒油，然后将杂粮饼，加入锅中，适当煎制即可
小贴士
1.如果，不想进行最后一步的煎饼过程，可以在杂粮饼糊中加入适当的面粉，那样有助于饼的成型。但是加入面粉的话，饼的口感会有的黏糊糊的，没那么清爽。
2.烤的最后十分钟要把烤盘去掉，是因为用烤盘烤制，底部水分比较多，去掉烤盘有助于水分蒸发。
3.加饺子馅，是因为昨天老妈做饺子吃，饺子馅有多，一般来说可以不加。
用烤箱怎样制作粗粮饼
主料：玉米面100克，面粉150克
辅料：白糖30克，泡打粉2克，色拉油40克，水适量
步骤：
1. 把所有材料混合在一起
2. 加适量的水和成面团，盖上保鲜膜松弛半个小时
3. 把松弛好的面团揉匀
4. 擀成薄厚均匀的饼，用模具扣出喜欢的形状，然后摆入烤盘
5. 烤箱预热180度，烤20分钟，到点后不要着急拿出，用烤箱余温烘烤一会
五谷杂粮饼怎么做好吃 五谷杂粮饼的做法图解
五谷杂粮饼的做法：
一、食材
二、五谷杂粮燕麦饼的做法
1、将粉类和谷物类放入面包机内。
2、按揉面功能，拌均匀（约20秒）
3、再放入红糖拌匀，（约20秒）
4、加入软化的黄油
5、拌至松散（约3分钟）
6、把水和炼乳混和
7、一边慢慢加入一边混入面团中（约2分钟）
8、将拌好的面团整置松驰10分钟
9、把面团放在垫上
10、用擀面杖擀开成约3-4MM的厚度
11、用饼干模盖出形状
12、放在烤盘上，用竹签在中间刺出孔，入烤箱180度烤约12-15分钟
五谷杂粮饼干的做法有哪些
五谷杂粮饼干的做法
材料
黑糖60公克，无盐奶油100公克，全蛋30公克，蜂蜜20公克，低筋面粉100公克，全麦粉100公克，发粉1公克，核桃20公克，南瓜子20公克，葵瓜子20公克，玉米脆片30公克
做法
1.无盐奶油软化后，加入过筛后的黑糖一起打发。
2.蛋打散成蛋液后，分2∼3次加入作法1中搅拌均匀。
3.再加入蜂蜜拌匀后，继续加入过筛后的低筋面粉、全麦粉和发粉拌匀。
4.接着放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片搅拌。
5.将作法4的面团分成每个约25公克重的小面团后，用手搓成圆球状后再稍微施力压平。
6.在烤盘上铺上烤盘布，整齐排放上作法5的饼干，再放置烤箱上层，并以170℃烤约25分钟即可。
自制杂粮煎饼果子烤箱版的做法 怎么做自制杂粮煎饼
材料
杂粮煎饼3张，芝麻海带丝一袋，火腿肠1个，鸡蛋一个，豆瓣酱适量
做法
1、煎饼铺平，涂一层豆瓣酱。
2、接着，铺一层芝麻海带丝。
3、火腿肠切片，摆在海带丝上面。
4、蛋液搅拌均匀，倒在上面。
5、折叠，排入烤盘。
6、放入预热好的烤箱，180度，中层上下火，15分钟烤至金黄色即可。
小诀窍
1、煎饼是买的成品，芝麻海带丝是熟的，若想吃十分熟的鸡蛋，可以涂过豆瓣酱就倒蛋液。。
2、配料可以根据个人口味随意更换，比如加点薄脆、油条、生菜或葱花等等。
3、没有烤箱的话，可以用平底锅或电饼铛操作。
4、烤箱温度根据自家烤箱实际情况来调整。
家庭版杂粮饼的家常做法大全怎么做好吃视
杂粮饼的家常做法
材料
黑糖60公克，无盐奶油100公克，全蛋30公克，蜂蜜20公克，低筋面粉100公克，全麦粉100公克，发粉1公克，核桃20公克，南瓜子20公克，葵瓜子20公克，玉米脆片30公克
做法
1.无盐奶油软化后，加入过筛后的黑糖一起打发。
2.蛋打散成蛋液后，分2∼3次加入作法1中搅拌均匀。
3.再加入蜂蜜拌匀后，继续加入过筛后的低筋面粉、全麦粉和发粉拌匀。
4.接着放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片搅拌。
5.将作法4的面团分成每个约25公克重的小面团后，用手搓成圆球状后再稍微施力压平。
6.在烤盘上铺上烤盘布，整齐排放上作法5的饼干，再放置烤箱上层，并以170℃烤约25分钟即可。
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