万丰美食菜谱大全主料
青辣椒
50g
白茄子
250g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蒜瓣
适量
步骤
1.新鲜白茄子洗净
2.茄子削成片状，青椒切成丝备用
3.热锅下油，先炒蒜泥
4.煸出香味后，加茄子
5.加盐入味
6.加适量酱油调色
7.文火炒，让茄子慢慢煸出水份
8.一边炒一边翻，直到茄子炒软
9.加入青椒一起炒
10.继续干煸
11.青椒和茄子都软熟以后即可出锅
怎么做好吃，青椒炒茄子丝的家常做法
1 长茄子一根洗干净 2 将茄子和青椒都切丝备用 3 锅内放入植物油，烧热 4 加入茄子丝爆炒，直至茄子断生 5 加入青椒翻炒至青椒断生 6 加入适量的胡椒粉、盐和海鲜酱油，即可装盘
怎么做好吃，青椒炒茄子丝的家常做法
1 长茄子一根洗干净 2 将茄子和青椒都切丝备用 3 锅内放入植物油，烧热 4 加入茄子丝爆炒，直至茄子断生 5 加入青椒翻炒至青椒断生 6 加入适量的胡椒粉、盐和海鲜酱油，即可装盘
茄子丝怎么做好吃，青椒炒茄子丝的家常做法
青椒炒茄子丝的做法步骤
1
原材料洗净
2
茄子切丝
3
辣椒切丝，大蒜和姜切碎
4
1、锅里放油，茄子比较吸油，比平时多放一点。
5
2、放入茄子丝，炒一会后加盐，让茄子入味。
6
3、炒至茄子丝变软后，加入大蒜生姜末炒香，再加入青椒，炒至青椒熟，出锅前加点盐调味即可。
7
成品出锅
茄子丝怎么做好吃，青椒炒茄子丝的家常做法
青椒炒茄子丝的做法步骤
1
原材料洗净
2
茄子切丝
3
辣椒切丝，大蒜和姜切碎
4
1、锅里放油，茄子比较吸油，比平时多放一点。
5
2、放入茄子丝，炒一会后加盐，让茄子入味。
6
3、炒至茄子丝变软后，加入大蒜生姜末炒香，再加入青椒，炒至青椒熟，出锅前加点盐调味即可。
7
成品出锅
素炒茄子辣椒丝的做法，素炒茄子辣椒丝怎么做
食材
主料
茄子
1根
辣椒
1个
辅料
盐
1勺
鸡粉
半勺
姜粉
半勺
玉米油
30克
步骤
1.把茄子切成细丝
2.辣椒也要切成丝
3.锅中加入玉米油，油烧开放茄子丝。
4.炒一会加入，五香粉，姜粉。
5.然后加入辣椒丝，盐。
6.菜炒熟加一点鸡粉就可以出锅了。
7.喜欢的可以动手试一下
小贴士
茄子喜欢油大，要多放一点油哦！
向你推荐：茄子的做法辣椒的做法
素炒茄子辣椒丝的做法，素炒茄子辣椒丝怎么做
食材
主料
茄子
1根
辣椒
1个
辅料
盐
1勺
鸡粉
半勺
姜粉
半勺
玉米油
30克
步骤
1.把茄子切成细丝
2.辣椒也要切成丝
3.锅中加入玉米油，油烧开放茄子丝。
4.炒一会加入，五香粉，姜粉。
5.然后加入辣椒丝，盐。
6.菜炒熟加一点鸡粉就可以出锅了。
7.喜欢的可以动手试一下
小贴士
茄子喜欢油大，要多放一点油哦！
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青椒茄子丝的家常做法大全怎么做好
1.青椒、茄子分别洗净切丝。
2.大蒜头放入油锅里爆香，放入青椒丝，大火翻炒。
3.然后放入茄子丝，继续大火翻炒，待茄丝软了，放入盐和少许鸡精，炒匀即可出锅。
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