外卖的白果零食价格都不便宜,有烤箱的朋友们可以学习自己在家做椒盐白果,不但经济实惠还能自己调制口味,做出最适合自己和家人的味道。接下来的做法教程就是同大家分享怎么用烤箱做椒盐白果的具体方法。
白果是银杏的种仁,有丰富的营养。经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老。用白果炖汤,不但增加味道也增强了食疗功效,小感冒带咳嗽的时候喝下去特别管用。用白果煮粥可以清心润肺。这道烤着吃的椒盐白果既是白果的新吃法,也是磨牙的好选择。
椒盐白果的做法图文教程:
1.将白果放置清水盆中,用流动水搓洗干净,捞出。
2.白果控水后用厨用纸巾拭干水分,用坚果夹将白果壳夹开一条裂缝。
3.依此做法,将所有的白果处理完毕,处理好的白果放入烤箱烤笼里,将烤笼关闭后插入转叉方条。
4.烤箱预热120℃,将烤笼放入,同时开启“转叉烘烤”+“热风烘烤”,低温烘烤30分钟左右至熟。
5.将烤笼取出,观察一下白果的熟度及上色情况,将烤箱温度上调至180℃,追加烘烤10分钟左右,使其更加酥香并上色理想。
6.将烘烤好的白果取出,放置大盆中,撒上海盐,研磨黑椒碎,趁热将白果与调料掂匀。彻底摊凉后放入密封罐保存。
成品图:
椒盐白果的做法小技巧:
1、较长时间的低温慢烤,特别能“激”出果仁类食材的特有香味,再加上脆酥的口感,小零嘴着实招人喜欢。
2、白果虽好,但要注意, 白果有小毒,每次食用以10-15g为宜。
3、如果烤箱的结构不一样,大家根据实际情况调整烤制方法吧。
经常用白果煮粥,煲汤的朋友们,快来试试烤箱做的椒盐白果吧,简单方便又好吃哦。
白果可不可以用烤箱烤啊?
可以用烤箱烤。
方法:
1。首先将白果洗净,放入烤盘。我还另放了两个生核桃
2。 将烤盘放入烤箱底层
3。 将温度打到90度,用下火烤,时间20分钟
4。 叮了之后,不要立马取出,待烤箱温度降下来,手可以拿白果时,再取出烤盘
5。装在一个容器里
6。剥一个,看很方便的
白果可不可以用烤箱烤啊?
可以,但是要把白果夹裂后再放进烤箱。
白果的功效:可润肺、定喘、涩精、止带、寒热皆宜。 主治喘咳痰多、赤白带下、小便白浊、小便频数、遗尿等症。有实邪者忌服。生食或炒食过量可致中毒,小儿误服中毒尤为常见。
白果,学名银杏,又称"公孙果",为银杏科落叶乔木银杏的干燥成熟种子。品味甘美。营养丰富。可以作名贵的药膳。也能制成很多名贵糕点和多种罐头或其他加工食品。
白果树雌雄异株,单性花,白果树可以用扦插繁殖,也可以种子繁殖,用种子繁殖的白果树要20-30年才能结果,所以白果树又叫公孙树。
的做法,盐烤银杏果怎么做好吃,盐烤银杏果的家常做法
食材
主料
银杏果
400g
辅料
海盐
6g
步骤
1.准备银杏果
2.用夹子把每个果子都夹开口
3.准备海盐
4.先把果子倒入烤盘,再把海盐均匀的撒上
5.烤箱180度预热后加入烤20分钟即可
6.上桌
小贴士
1.烤箱的温度要依照自家的烤箱为定。
2.银杏果一次不能吃多,所以千万莫贪嘴
盐烤银杏果的做法步骤图,盐烤银杏果怎么做好吃
主料银杏果400g 辅料海盐6g
步骤
盐烤银杏果的做法步骤11.准备银杏果
盐烤银杏果的做法步骤22.用夹子把每个果子都夹开口
盐烤银杏果的做法步骤33.准备海盐
盐烤银杏果的做法步骤44.先把果子倒入烤盘,再把海盐均匀的撒上
盐烤银杏果的做法步骤55.烤箱180度预热后加入烤20分钟即可
盐烤银杏果的做法步骤66.上桌
烤白果的做法,烤白果怎么做好吃,烤白果的家常做法
食材用料:
白果[图]白果240克
菜谱做法:
烤白果的做法图解11.白果240克
烤白果的做法图解22.用核桃夹夹裂
烤白果的做法图解33.保证每一颗都有裂口
烤白果的做法图解44.摊在烤盘上
烤白果的做法图解55.放入预热180度的烤箱,中层,上下火,烤约15分钟左右
烤白果的做法图解66.熟透出炉
烤白果的做法图解77.去外壳内皮芯食用
烤白果的做法,烤白果怎么做好吃,烤白果的家常
食材用料
白果240克相克食物
烤白果的做法
1.白果240克
2.用核桃夹夹裂
3.保证每一颗都有裂口
4.摊在烤盘上
5.放入预热180度的烤箱,中层,上下火,烤约15分钟左右
6.熟透出炉
7.去外壳内皮芯食用
用手机看这道菜做法
小贴士
白果有小毒,一次食用不可过多。并且,最好是去掉芽芯食用。带有芽芯的白果有苦味,去掉芽芯就不苦了。
烤白果怎么做
烤白果
食材明细
白果280克
盐10克
咸鲜口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度
烤白果的做法步骤
1
白果洗净,晾干
2
用核桃夹夹破外壳,我是用蒜泥器,掌握好力度,尽量不要夹碎果肉
3
保证每一颗白果果壳都已破裂,以防烤的时候温度升高爆裂,会有很大的声音
4
取一张锡纸把白果铺在上面,撒上盐,拌匀
5
把白果用锡纸包好,以防烤的时候水分流失太多,烤箱预热180度烤25分钟即可,如果想快速烤好的话,白果平铺在锡纸上烤不用包也可以。
6
烤好的白果趁热食用,去除紧贴外壳的那层薄膜和里面绿色胚芽,成人食用量10颗左右,婴幼儿最好不要吃
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