主料
白菜5份比例 粉条3份比例
鸡蛋2份比例
辅料
盐 味精 饺子馅调料 耗油 油炸花椒油 香油适量
白菜粉条鸡蛋馅饺子的做法步骤
1. 和面,醒着备用。面团多揉一会儿达到三光境界。
2. 煮好的粉条切碎
3. 将炒熟晾凉的鸡蛋切碎
4. 鸡蛋碎 粉条碎 白菜碎放一起,加入耗油 花椒油 饺子馅调料 味精 香油 盐,搅拌,馅就成了
5. 擀面皮
6. 成品,可以下锅煮了
圆白菜和鸡蛋能做饺子馅吗?怎么个做法?在线等,谢谢
圆白菜拆成一页一页的焯水,然后切成馅,鸡蛋温油炒成碎屑,两者混合加调料即可
调料都要加哪些?谢谢
葱1根,盐2勺,鸡精1勺,胡椒粉1勺,包子饺子馅配料1大勺,食用油2勺,香油1勺,糖1勺,
圆白菜鸡蛋饺子的做法,圆白菜鸡蛋饺子怎么做
用料
主料
卷心菜500g
鸡蛋4个
调料
食盐
适量
调和油
适量
十三香
适量
包菜鸡蛋饺子的做法
1.将包菜剁成细末备用
2.鸡蛋打匀放入少许盐
3.鸡蛋炒好备用
4.将鸡蛋切碎和包菜拌匀
5.放少许油,放盐和十三香
6.将馅料拌匀
7.开始包饺子
8.饺子包好了
9.水开后下锅煮两开即可出锅
白菜.粉条馅饺子怎么做
白菜粉条水饺的做法 :
一:温水和面,和好后醒半个小时,利用这段时间准备饺子馅。
二:首先用开水把粉条泡上,接着把小白菜洗净焯熟,捞出后过凉水挤干水分切碎,油渣切碎,这时把泡好的粉条切碎,虾米切碎,葱姜蒜切沫(小葱多放点)。
三:把以上馅料混在一起,加入盐,生抽,鸡精,大油,香油,耗油,五香粉,葱姜蒜末拌匀。
四:这时面醒好了,把面揉至光滑,搓成面条,切成大小一致的面剂,擀成面皮,包成饺子。
五:锅内加水烧开,趁烧水的时间砸点蒜泥,在蒜泥里加入酱油,白醋,香油,辣椒末,做成饺子沾酱。
六:水开后下入饺子等水开后加一勺凉水,这样反复三次饺子就差不多熟了,饺子捞出即可。
包菜鸡蛋饺子的家常做法大全怎么做好吃
包菜鸡蛋饺子的做法步骤11.和面:饺子粉一点一点的加入水,和成软硬适中的面团,醒20分钟,再揉揉。
包菜鸡蛋饺子的做法步骤22.和好面团,再做馅料。
调馅:包菜洗净剁碎,用盐煞一下,挤去水分,放入盆里。鸡蛋打散炒熟剁碎,木耳、胡萝卜、油条剁碎,放入盆里,加入香油、盐、鸡精拌匀即可。
包菜鸡蛋饺子的做法步骤33.醒好的面团分成若干个小剂子。
包菜鸡蛋饺子的做法步骤44.擀好饺子皮,把饺子馅放在饺子皮中间。
包菜鸡蛋饺子的做法步骤55.先将中间捏紧,再分别将两边打褶捏紧,包好饺子。
包菜鸡蛋饺子的做法步骤66.煮饺子:锅中加水烧开,下入饺子。盖上锅盖,烧开后加一次凉水,煮至饺子浮起。用漏勺捞出盛入盘中即可
鸡蛋饺子的做法,包菜鸡蛋饺子怎么做好吃
主料
饺子粉
200g
辅料
馅料
适量
步骤
1.和面:饺子粉一点一点的加入水,和成软硬适中的面团,醒20分钟,再揉揉。
2.和好面团,再做馅料。
调馅:包菜洗净剁碎,用盐煞一下,挤去水分,放入盆里。鸡蛋打散炒熟剁碎,木耳、胡萝卜、油条剁碎,放入盆里,加入香油、盐、鸡精拌匀即可。
3.醒好的面团分成若干个小剂子。
4.擀好饺子皮,把饺子馅放在饺子皮中间。
5.先将中间捏紧,再分别将两边打褶捏紧,包好饺子。
6.煮饺子:锅中加水烧开,下入饺子。盖上锅盖,烧开后加一次凉水,煮至饺子浮起。用漏勺捞出盛入盘中即可。
小贴士
1,馅料里加入油条就不会煞汤了。
2,煮饺子时在水中放点盐,这样饺子就不容易煮破了。
3,素饺子煮两个开就行了。
圆白菜鸡蛋素馅饺子怎么做
1.将包菜剁成细末备用
2.鸡蛋打匀放入少许盐
3.鸡蛋炒好备用
4.将鸡蛋切碎和包菜拌匀
5.放少许油,放盐和十三香
6.将馅料拌匀
7.开始包饺子
8.饺子包好了
9.水开后下锅煮两开即可出锅
粉条圆白菜饺子的做法,粉条圆白菜饺子怎么做
食材
主料
白菜300g
粉条200g
辅料
油适量
盐适量
步骤
1、将白菜切好剁成馅
2、然后挤出里面的水份
3、把粉条放到热水里煮一下
4、然后把粉条剁成陷
5、然后都掺到一起,倒油,放盐搅拌在一起
6、和好面
7、切成面团
8、擀成面饼
9、把馅放在面皮里面包好,这样就完成啦
转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 粉丝鸡蛋包菜饺子馅的做法 白菜粉条鸡蛋馅饺子怎么做如何