万丰美食菜谱大全食材明细
牛骨1盒
玉米2根
铁棍山药1根
生姜1片
大葱1小段
盐适量
玉米山药牛骨汤的做法步骤
1准备材料。生姜切片，葱切段。
2山药洗净削皮后切段。
3 玉米洗净后切小段，
4牛骨洗净备用。
5将所有材料都放入电压锅里，煲汤按键，口感选择软糯即可。
牛肉芋头玉米山药能一起吃吗
玉米+山药：吸收更多的营养素
芋头+牛肉：养血补血
山药+猪肝：山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值
山药+鲫鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+荞麦米：身体不适
山药+鹿肉：生涩易便秘
山药+黄瓜：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
山药+笋瓜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
山药+虾：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+南瓜：南瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
山药+胡萝卜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
山药+鲤鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+甘遂：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+碱性食物：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+藻类：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
牛肉+白酒：同时食用容易上火；因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎
牛肉+板栗：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化
牛肉+海螺：身体不适
牛肉+田螺：不易消化，会引起腹胀
牛肉+鲶鱼：一起吃会引起中毒，可以用人乳和鼓汁治疗
牛肉+红糖：腹胀
牛肉+红塘：一起吃会引起腹胀
牛肉+橘子：不利于营养素的吸收
牛肉+韭菜：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒
芋头+香蕉：一起吃会使胃不适，感觉胀痛
玉米+海螺：身体不适
玉米+田螺：一起吃容易中毒，用地浆水可以解毒
玉米和红萝卜和鲜山药可以一起褒汤吗
你好，这个在一起煲汤当然没有问题了，山药补脾益气红枣养心安神枸杞子滋阴益气玉米和红萝卜这些都是煲汤的常用素材红萝卜跟山药可以多放一些，玉米难消化这个不用放多，红枣大概6到8个就可以了，枸杞子15至30颗为益这种汤不益放香辛料原味最好，一字一词打之不易忘采纳
排骨、山药、玉米、胡萝卜、枸杞、可以一起煲吗？其对身体有哪些好处？
排骨、山药、玉米、胡萝卜、枸杞、一起煲具有补肾养血，滋阴润燥，益气养阴，补益脾肺，补肾固精，健脾益胃、化积滞，滋补肝肾，养肝明目，利胆、利水渗湿，软化血管，通便的作用。
扩展资料：
排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
山药有收涩的作用。
玉米的营养成分比较全面 ， 一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% ， 还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2。
每100克胡萝卜中，约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖7.6～8.3克，铁0.6毫克，维生素A（胡萝卜素）1.35～17.25毫克，维生素B1 0.02～0.04毫克，维生素B2 0.04～0.05毫克，维生素C12毫克，热量150.7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。
枸杞子的营养成分增强非特异性免疫功能，提高淋巴细胞的增殖能力，抗癌作用。
参考资料：央视美食网-养生烫
海带山药牛肉汤的做法
disorders like epile
谁能一口气说出10种以上的家常汤名字！
你好！！
家常汤品如下：
茄汤焗香鸡
酸辣汤
竹笋香菇汤
鸡蛋花汤
鱼头豆腐汤
醋椒黑鱼汤
杂鱼汤
清汤全家福
上汤虾丸
四宝上汤
奶汤白菜
龟羊汤
七星鱼丸汤
醋椒鲈鱼汤
清汤鸡把
莼菜汤
酸菜豆花汤
酒蒸全鸡汤
鸭血粉丝汤
云腿鸽子汤
牛肉汤
扣三丝汤
老鸭汤
上汤大白菜
酸菜五花肉汤
云片竹荪汤
蕈菇味噌汤
咖喱鸡丁汤
奶白鲫鱼粉丝汤
豆苗汤
家常豆花汤
素馄饨汤
紫菜南瓜汤
花生大枣猪蹄汤
芪归炖鸡汤
山楂莲叶排骨汤
海带芽什蔬汤
什锦羹汤
莲藕排骨汤
菠菜丸子汤
玉米排骨汤
霸王花猪骨汤
银耳冬瓜汤
鱼头豆腐汤
啤酒牛肉汤
鲫鱼豆腐汤
药膳乌鸡汤
冬瓜排骨汤
鸭梨南北杏瘦肉汤
胡椒猪肚猪粉肠汤
猪肠香菜汤
鲫鱼浓鲜汤
冬茸鱼片汤
羊肉汤
牛肉丸子熬冬瓜汤
雪梨瘦肉汤
丝瓜瘦肉汤
肉片榨菜汤
苦瓜黑鱼汤
双鲜丸子汤
栗子莲藕汤
木瓜凤爪汤
茄汁牛肉汤
奶油蘑菇浓汤
针菇肉丝汤
蘑菇豆腐汤
猪肝菠菜汤
海带排骨汤
冰糖银耳汤
皮蛋黄瓜汤
银耳甜汤
粉丝香菇蛋汤
玉米红萝卜煲猪骨汤
豆苗蘑菇汤
牛奶鲫鱼汤
猪骨汤
酸辣蛋花汤
鲫鱼汤
绿豆汤
丝瓜滑片汤
节瓜咸蛋汤
奶白鲫鱼汤
冬瓜排骨汤
黄豆凤爪汤
杨桃猪肉汤
番茄牛肉汤
番茄木耳蛋花汤
草菇冬瓜豆腐汤
霸王花猪肚汤
西红柿肉片汤
番茄土豆排骨汤
清炖甲鱼汤
南瓜浓汤
番茄蛋花汤
清淡白菜汤
素笋汤
莲子素肚汤
葱豉豆腐汤
苦瓜排骨汤
白玉猪小肚汤
猪蹄瓜菇汤
墨鱼烩汤
本菇肉丸汤
苹果生鱼汤
木瓜鲜鱼汤
冬瓜虾汤
薏仁猪脚汤
牛奶大枣汤
白萝卜三鲜汤
山药羊肉汤
苦瓜排骨汤
红萝卜蘑菇汤
百合银耳红枣汤
瓜皮乌鸡汤
丝瓜滑牛肉汤
玉米须螺片汤
鸡蓉蛋花汤
火腿萝卜丝汤
栗子瘦肉排骨汤
鸡块人参汤
乳鸽汤
当归党参陈皮瘦肉汤
百里香火腿蔬菜浓汤
奶汤什锦小火锅
花生红枣养血汤
胡辣汤
莲藕猪手汤
紫苏生姜红枣汤
胡椒猪肚汤
丝瓜蛋汤
苦瓜豆腐汤
牛肉柿子汤
在搜索的地方输入汤的名字，可以看到做法：
http://www.ttmeishi.com/MeiShi_Search.asp?KeyWords=%CC%C0&CaiXi=
谢谢！！
山药的做法有几种 具体怎么做？
一、山药的多种做法 1、四宝甜汤: 准备山药半斤去皮切成丁状、白木耳2两、莲子3两、龙眼干2两、冰糖(或细砂糖)4两、水八杯。先将莲子、白木耳泡水。准备完成后先将莲子加水煮软，再加入山药、白木耳、冰糖续煮3分钟后，再放下龙眼干煮开即可食用。 2、 山药手卷: 准备山药４两、蛋１个、混合蔬菜丁300克、火腿片６片。沙拉酱３汤匙。准备完成后先山药洗净切小块丁状和蔬菜丁一起烫熟后捞出备用。蛋煮熟切小块丁状。最后将所有材料以火腿片卷起、再用牙签插住固定，淋沙拉酱即可食用。 3、养生甜汤: 准备白木耳10公克、山药去皮磨成泥状、红枣20粒、冰糖适量、水果丁罐头一罐;准备完成后先红枣、白木耳（去除蒂头）放入水中泡水膨胀，再将白木耳放入果汁机加500cc水中打碎（不要超过15秒）备用，再将白木耳浆、红枣，适量冰糖放置锅中并加入1公升的水煮开后加入山药泥边加边搅拌最后加入水果丁即可食用。 4、 山药鲜奶: 准备鲜奶５００CC(或奶粉８汤匙加开水４００CC)、山药６两去皮切成块状、蜂蜜３汤匙、冰块２杯。准备完成后将所有材料放入果汁机内搅打成汁状放入即可食用放入，冷藏饮用风味更加。 二、山药入菜的做法 1、山药溜牛肉片 材料/山药一斤、牛肉半斤、青蒜一支、高汤一杯、甘藷粉一又二分之一汤匙。 调味料/(1)酒1茶匙、酱油1汤匙。(2)盐1茶匙。 作法/1.牛肉切片加调味料(1)腌渍半小时，再拌甘藷粉1汤匙备用。 2.山药去皮、切小滚刀块、青蒜切斜片。 3.山药加高汤及调味料(2)煮滚2分钟加入牛肉片，青蒜煮熟，最后勾芡即可。 2、山药佳味汤 材料/山药半斤、冬笋4两、红萝卜片6片、豌豆1两、洋菇3朵、水6杯。 调味料/盐1茶匙、味精二分之一茶匙。 作法/1.山药、冬笋、洋菇切薄片 2.水煮开后，放入所有材料同煮至熟，入调味料即可(亦可加入山药素丸同煮)。 3、 山药鸡蛋汤 材料/山药半斤、蛋一个、葱一支、西红柿1个、麻油1茶匙。 调味料/盐一又二分之一茶匙、味精四分之一茶匙 作法/1.山药切滚刀块，鸡蛋打散，葱切珠，西红柿切块。 2.山药、西红柿入锅中煮滚五分钟，调味并淋入蛋汁，最后下葱珠，滴上麻油即可。 4、. 土鸡炖山药（煨汤） 主料：鲜山药2000克，鲜鸡块1000克。辅料：葱2根（切段），姜片3片，芝麻油、盐、胡椒粉各少许。做法：1、将山药切成段。2、用高压锅将鸡快稍压三成熟后倒入山药段并加入辅料再用微火烧20分钟即可。 5、清炒山药片 主料：鲜山药若干。辅料：葱2根（切段），蒜苗1根（切碎），姜片、醋、芝麻油、盐、胡椒 粉各少许。其做法与醋炒藕片样。 6、山药炒肉片 主料：鲜山药200克，里脊肉300克。辅料：胡萝卜50克，小黄瓜50克，葱2根（切段），姜片3片，盐、酒、胡椒粉各少许。药材：黄芪5钱，防风3钱，白术2钱，大枣10颗。做法：1、将胡萝卜、小黄瓜用锯齿刀切段。2、药材加姜片用4碗水煮成1碗药汁备用。 3、里脊肉切薄片并加入所有调味料拌腌。4、油少许炒香葱段后，放入肉片拌炒至变色。5、倒入山药、胡萝卜及小黄瓜，淋下药汁后加盐调味炒约1分钟即可。 7、烩山药丸子 特点：荤素搭配，味道浓厚。 备料时间：5分钟 烹调时间：15分钟 原料:山药、肉末、蒜薹、香菇、红椒、蛋液。 调料:料酒、盐、味精、糖、胡椒粉、酱油、淀粉、汤、葱、姜。 做法： 1.蒜薹洗净切段，香菇、红椒洗净切块。 2.山药去皮煮熟后压成泥状，加入肉末、蛋液、料酒、盐、胡椒粉搅拌成肉馅。 3.锅中放入大量油，油热后将肉馅挤成丸子状下油锅炸硬即可捞出。 4.锅中留少量油将葱、姜块煸香，加料酒、酱油、汤、糖、味精、盐、胡椒粉调味。 5.待丸子熟时下蒜薹、香菇、红椒，烧熟后用水淀粉勾芡即可。 8、兰花酿山药 特点：外形美观，味道鲜嫩，家庭宴请时不妨一试。 备料时间：15分钟 烹调时间：15分钟 原料:山药、鸡胸脯肉、火腿、黄瓜皮。 调料:盐、味精、干淀粉、水淀粉、鸡精、鸡蛋清、葱、姜、水。 做法： 1.山药去皮洗净斜切成薄片，火腿切末，黄瓜皮切细丝。 2.鸡胸脯肉用搅拌机打成泥，然后加葱姜水；蛋清打匀。 3.取山药片一面先抹上干淀粉，再抹上一层鸡泥，抹光滑后用火腿末和黄瓜皮点缀成兰花状，放入盘中蒸15分钟。 4.锅中加水，放入盐、味精、鸡精调味，再用水淀粉勾芡浇在兰花山药上即可 9、什锦山药粒 特点：色彩鲜艳，口感脆嫩。 备料时间：5分钟 烹调时间：5分钟 原料：山药、青红椒、罐装玉米粒。 调料: 糖、味精、盐、水淀粉、鲜汤(可用水替代)。 做法： 1.山药去皮洗净、青红椒洗净，将它们切成玉米粒大小的丁。 2.锅中加水，水开时将山药粒和青红椒粒焯水。 3.锅中放少许油，下山药粒和青红椒粒，翻炒片刻后加少量鲜汤。 4.然后加入糖、味精、盐，最后用水淀粉勾芡即可。 10、拔丝山药 特点：香甜酥脆，每块山药间都可以拔出细长晶亮的糖丝。 备料时间：3分钟 烹调时间：5分钟 原料：山药。 调料：绵白糖、干淀粉。 做法： 1.山药洗净去皮切成棱形块，控水后蘸干淀粉，然后下油锅炸至金黄色捞出。 2.将锅洗净，放少许油，加入绵白糖及少量水用小火炒匀。 3.当糖液炒至黄色时倒入刚炸好的山药块，翻炒均匀。 4.最后盛入抹过凉油的盘中即可 11、山药饼 特点：色泽金黄，口感香糯。 备料时间：5分钟 烹调时间：20分钟 原料:山药。 调料:糯米粉、澄面(超市有售)、面包糠、淀粉、鸡蛋。 做法： 1.山药去皮洗净上锅蒸12分钟，取出压成山药泥。 2.澄面用热水烫熟，鸡蛋打成蛋液。 3.山药泥中加入澄面、糯米粉和成面团，然后分别做成圆形小饼状。 4.将山药饼依次蘸干面粉、鸡蛋液，最外层裹上面包糠，放入油锅中炸至金黄色即可。 12、山药豆腐羹 特点：味道鲜美，入口润滑。 备料时间：3分钟 烹调时间：5分钟 原料:山药、盒豆腐、鸡蛋液、香菇、香菜。 调料:鲜汤、盐、味精、鸡精、胡椒粉、水淀粉。 做法： 1.山药去皮切小丁并焯水，盒豆腐切成与山药等大的丁。 2.香菜洗净切末，香菇洗净切丁。 3.锅中加鲜汤，调入主料，然后加盐、味精、鸡精、胡椒粉调味。 4.汤沸腾时用水淀粉勾芡至浓稠状，淋入蛋液并撒香菜末即可。 拔丝山药 原料：山药、桂花卤、冰糖、熟白芝麻、熟花生油 做法： 1.山药刮去皮切滚刀块；冰糖碾碎成面儿；菜肋中涂上少许抽 2.勺内注入油烧至五成热，放入山药至金黄皮脆里熟，倒入漏勺内。勺内留油少许，放入冰糖面和和一调匙清水，加桂花卤熬糖。 3.待糖汁表面的大气泡变小，糖以开始变微微有点浅红色时，马上将炸过的山药倒入勺中搅动，用糖汁将山药包均，倒入涂油的盘中，迅速上席即可。另上凉开水一小碗。
牛肉和山药能一起炖汤吗
楼上不要乱说 先把食物相克表背好再来 山药怎么会和牛肉相克呢？ 山药炖牛肉 材料:牛肉300克 山药200克 调料:油,鲜汤,盐,胡椒粉,料酒,姜(拍碎),葱结,花椒,青蒜段 做法:1山药去皮,洗净,切滚刀块备用 2牛肉洗净,切成3厘米见方的块,放入开水锅中焯一下,断生后捞出投凉 3锅内倒油烧热,放入牛肉煸炒至锅内无水分,加花椒,姜,葱结煸炒出香味,加入鲜汤,料酒,胡椒粉炖至牛肉八九成烂,倒入山药炖到山药至熟. 4捡去葱结,姜,加盐,青蒜段即可.
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