万丰美食菜谱大全食材
主料
西红柿
0适量
牛肉（或猪肉）
0
青豆
0适量
玉米粒
0适量
青椒
0适量
胡萝卜
0适量
辅料
盐
0适量
番茄酱
0适量
胡椒粉
0适量
蒜末
0适量
香油
0适量
步骤
1.将牛肉洗净，然后切成小丁；蒜切末，还可以放入些葱姜末；青椒洗净切丁；胡萝卜洗净后也切成小丁。
2.将西红柿洗净，从蒂部2cm处横向切开,将芯用勺挖出,使其成为中空的番茄小碗,番茄芯留用，最好将挖出的番茄芯适当的切一下。
3.炒锅倒入油烧热，如果准备了葱姜末，就先放入爆香，然后下牛肉丁，炒至变色后下入胡萝卜，翻炒一会，要炒到胡萝卜油亮亮的，然后放入刚才挖出来的番茄芯及番茄酱，煸炒一会至番茄汤汁烧开，然后放入青豆粒和玉米粒，搅匀后再放入青椒丁，小火慢慢的烧，待汤汁浓稠，出锅前放入一些蒜末，香油就可以了。
4.最后将炒好的菜分别装入番茄小碗中即可。没有外国香菜或植物做点缀，放上一点点香菜叶也很不错的，点缀的材料不同，效果可能也不同，但我们享受到的快乐是相同的。
蕃茄青豆米怎么做好吃
－ 准备食材 －
青豆 半斤
番茄 一个
姜 两片
蒜 一个
瘦肉 2两
－ 步骤 －
1.青豆、番茄洗干净，瘦肉切丁，备用
2.锅里放油，五成热放入猪肉丁，肉炒变色加入番茄转中火，并依次加入姜、蒜和少量料酒。
3.两分钟后加入青豆，大火翻炒三分钟，让番茄煮的更烂。
4.加入水，没过青豆，盖锅盖，大火烧开后转中火五分钟，揭盖翻一下青豆，小火再闷五分钟，让其熟透，注意火候，不要糊锅了。锅里剩下的汤汁勾芡至糊状，最后加盐，鸡精，起锅。
－ 小贴士 －
1.番茄尽量切小丁，这样更容易煮烂。2.青豆也是不容易消化的食物，胃不好的同学请细嚼慢咽，不能吃太多。
番茄炖豆腐的家常做法大全怎么做好吃
食材
主料
番茄
1个
豆腐
500g
青豆
40g
辅料
油
适量
盐
适量
番茄酱
30g
白糖
1g
水淀粉
适量
蚝油
15g
步骤
1.准备好所有的食材。
2.青豆开水煮至3分钟过凉。
3.西红柿炒烫去皮。
4.豆腐切小块用淡盐水浸泡10分钟。
5.炒锅倒油爆香葱花倒入番茄和番茄酱翻炒炒出汁。
6.再放入青豆继续翻炒。
7.加入盐，糖。
8.然后倒入豆腐加入少许清水炖煮5分钟。
9.加入蚝油调味。
10.淋入水淀粉。
11.汤汁浓稠关火。
小贴士
豆腐用淡盐水浸泡可去除一些豆腥味也能使豆腐不易碎烂。
青豆煮的时候水中加点盐，使青豆碧绿，而且也能缩短烹饪的时间
番茄炖豆腐怎么做好吃，番茄炖豆腐的家常做法
主料番茄1个豆腐500g青豆40g 辅料油适量盐适量番茄酱30g白糖1g水淀粉适量蚝油15g
步骤
番茄炖豆腐的做法步骤11.准备好所有的食材。
番茄炖豆腐的做法步骤22.青豆开水煮至3分钟过凉。
番茄炖豆腐的做法步骤33.西红柿炒烫去皮。
番茄炖豆腐的做法步骤44.豆腐切小块用淡盐水浸泡10分钟。
番茄炖豆腐的做法步骤55.炒锅倒油爆香葱花倒入番茄和番茄酱翻炒炒出汁。
番茄炖豆腐的做法步骤66.再放入青豆继续翻炒。
番茄炖豆腐的做法步骤77.加入盐，糖。
番茄炖豆腐的做法步骤88.然后倒入豆腐加入少许清水炖煮5分钟。
番茄炖豆腐的做法步骤99.加入蚝油调味。
番茄炖豆腐的做法步骤1010.淋入水淀粉。
番茄炖豆腐的做法步骤1111.汤汁浓稠关火。
番茄青豆鸡片怎么做
用料
鸡胸肉 1块
番茄 2个
豌豆 适量
番茄青豆鸡片的做法
鸡胸肉切片，用盐，五香粉等腌10分钟
番茄切小块，去皮最好，我懒了没有去
开火加油，放入鸡片，炒8成熟盛出。
锅内放入番茄块、豌豆，炒出番茄汤汁后放入鸡片，翻炒，加调味料出锅。好吃又下饭的菜就做好啦！
番茄川圆汤的做法大全视频
材料
番茄，精肉，青豆，番薯粉
做法
1、准备好材料。
2、番茄切块，精肉切薄片。
3、肉片用少量盐、番薯粉、少量水抓匀。
4、热锅冷油，下青豆和番茄稍炒。
5、加入半盘水。
6、水开，下肉片烫熟，调入少量盐即可。这样就做好一碗香喷喷的番茄肉片汤了。
番茄土豆烩青豆怎么做
用料
西红柿 2个
土豆 1个
豌豆 100克
葱末 少许
番茄土豆烩青豆的做法
豌豆放沸水中煮1分钟捞出;
土豆切片放入清水中;
西红柿切块;
锅内放油，爆香葱花;
放入西红柿，炒出汤汁;
放入土豆和豌豆，待土豆熟后加入适量盐，翻炒均匀即可。
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