万丰美食菜谱大全用料
排骨 适量
支竹 适量
木耳 适量
冰糖 适量
生抽 适量
老抽 适量
木耳支竹焖排骨的做法
排骨洗干净飞水，小锅里放水加入排骨，生抽，老抽，冰糖，味道自行调整煲大概十分钟
加入木耳，支竹焖十分钟左右大火收汁，上盆。可以开吃！
腐竹焖排骨的做法，腐竹焖排骨怎么做好吃，腐竹
用料
排骨 两条
腐竹 适量
青椒 两个
洋葱 四分之一
朝天椒 两个
姜蒜 适量
腐竹焖排骨的做法
腐竹掰成合适小段，泡发。排骨洗净，焯水。我嫌麻烦，腌了后，就直接炒了。洋葱切丝，青椒切圈。我嫌不够辣，还放了两个新鲜的小朝天椒。
热锅，放油，爆香洋葱，朝天椒和姜蒜末，待出香味后，放排骨，三颗八角，翻炒。
肉炒到有点干身的时候，锅中倒入热水，齐排骨，停。待滚后，调味，生抽，蚝油等，放腐竹，盖锅盖，中火焖。
焖到水差不多干时，放青椒，再大火收汁，盛盘。
腐竹焖排骨怎么做
腐竹焖排骨的做法
1.所需材料（其中排骨泡水去血水）
2.土豆去皮切块、腐竹切短、豆腐泡用开水烫下去去油。
3.烧热油锅，放入花椒、八角料。
4.将花椒捞出，放入排骨炒至变色。
5.加入老抽适量，炒匀。
6.加入料酒，炒出香味。
7.加入陈皮、桂皮、葱、姜片。
8.加水至没过排骨，大火烧开，转小火，焖至肉软。
9.下土豆，盖盖子，焖至土豆变软。
10.然后倒入腐竹和豆腐泡，盖盖子焖熟为止。
11.【腐竹焖排骨】做好了
付竹焖排骨的做法？
腐竹用温水浸泡至软，去去豆腥味，排骨沸水中捞一下去异味，然后排骨放锅里加料酒、葱姜、小辣椒二棵煮沸换小火炖半小时加腐竹一起炖20分钟就可以吃了
排骨焖付竹怎样做好吃
主料 3人份
腐竹2条 、排骨1条
辅料
料酒1茶匙、食油3茶匙、生抽2茶匙 、食盐少许、老抽1茶匙、水淀粉6毫升、黄酱1茶匙、姜2片、蒜2粒、白糖3克、葱1根
腐竹焖排骨步骤1
准备好食材
步骤2
排骨洗净，沥干水分
步骤3
腐竹切小段
步骤4
热油锅，炒香蒜末、姜片
步骤5
加入排骨，翻炒均匀
步骤6
加入黄豆酱、生抽、料酒、盐、白糖、老抽调味，翻炒均匀
步骤7
加入100毫升水，盖上锅盖上，转小火，焖15分钟左右
步骤8
揭开锅盖，加入腐竹，小火焖10分左右
步骤9
倒入水定粉，翻炒均匀，大火收汁
步骤10
收汁后，放入葱段提鲜即可
排骨焖腐竹怎么做好吃
先用温水把腐竹泡软，等排骨炖到六分熟时，放进腐竹，然后中火烧开，小火收汤。
腐竹排骨煲的做法步骤图，腐竹排骨煲怎么做
用料
腐竹 4条
香菇 8个
排骨 1节
辣椒 2个
冰糖 2颗
酱油 5滴
盐 适量
油 适量
姜丝 适量
蒜头 适量
腐竹排骨煲的做法
排骨➕姜片先过水
放入姜丝➕蒜头➕排骨煎至排骨双面变金黄
把泡好的腐竹➕泡好的香菇➕辣椒一起下锅
➕5滴生抽
➕盐
➕2颗冰糖
➕水 大火15分钟
转小火30分钟
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