培根芦笋卷的培根 ?
培根,是一种熏肉,用猪肉制成,说到猪肉还有一个笑话呢。说是有个死囚犯叫做 Hog (猪),希望大哲学家 Francis Bacon 爵士代为向法官求情,理由是「猪和熏肉有亲属关系」,结果培根爵士笑着说「猪不变成死猪,是不会变成培根的」。这个培根爵士,就是说出「知识就是力量」的人。培根本是整块的熏肉,但大多数地方都是切片出售,片有横切竖切两种,竖切的短而硬,不适合做这道菜,要买那种又长又软又薄的。 Hormel (荷美尔)是美国的肉类食品大厂,目前在北京和上海都有生产基地,他们生产的培根就很好,前段日子推出的枫香培根,更是气郁芬芳,令人心动。
培根卷的做法 ?
你好~
培根的做法很多啊,有竹笋培根卷,有培根虾卷等等呢~呵呵,给你找个我认为非常好吃有很方便做的吧~
茄汁培根卷的做法
原料:培根,番茄沙司,西兰花
做法:用培根把西兰花卷起来,用烤箱200度烤15分钟,拿出来后淋上番茄沙司即可食用,
也可以根据个人喜好撒黑胡椒.这个可是超级超级简单哦~呵呵,有空的时候试试~
花枝甜培根卷的做法
原料/调料]
花枝甜 1包
锭根 4片
芦笋 4支
(1)脆酥粉 约100公克
水 80㏄
(2)黑胡椒酱 适量
[制作流程]
(1)花枝甜切条,芦笋洗净后稍加修整,培根铺平后将花枝甜和芦笋卷起,再用牙签穿过固定住,依序作好4份备用。
(2)脆酥粉依包装指示加水调开后,即可将卷好的花枝甜入锅以140度油炸约2~3分钟,炸至芦笋熟透培根透香即可起锅沥干油份。
(3)锅中加入黑胡椒酱煮开,若太稠则加少许水,煮开后即为沾酱。
海苔咸鱼焖饭的家常做法大全怎么做好吃视 ?
海苔饭团便当的做法
1.准备好饭团制作材料:蒸熟的温热米饭,以及烤海苔片
2.将手洗净,手指尖蘸上适量的盐,左手掌呈内圆形取适量米饭放入,来回转动,同时右手帮助用力按捏,形成稻草包形,用烤海苔片包裹饭团的中部,使其与饭团粘合,依次将海苔饭团制好
3.芦笋洗净,选取脆嫩的笋尖部分使用,每片培根分切成2-3段备用
4..将芦笋尖包卷入培根中,收尾部分撒一点干淀粉捏紧,将芦笋培根卷入煎锅煎熟
5.便当盒用洗净晾干的生菜叶垫底,将制好的海苔饭团摆放入盒中,将稍加摊凉的芦笋培根卷放入便当盒中,摆放整齐
6.将核桃仁烤箱低温烤香,放入蛋糕纸杯中,也塞入木质便当盒中
7.将火龙果洗净,切块后放入便当盒中
8.将鹌鹑蛋洗净,入锅水煮制熟捞出,待凉后也塞入便当盒两头,便当即告完成
请问大家,超市卖的培根怎么那么贵? ?
相对于其他的肉类商品而言,培根在加工中经过了多道工序,因而质地味道有其独到的地方,价格也较之一般猪肉稍贵一些。 培根又名烟肉(Bacon),是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘。 众品培根肉精选冷却排酸猪五花肉,配以食用盐及天然香辛料经过滚揉、腌制等工艺精制而成;油煎后色泽诱人,口感细嫩,香味浓郁,同时伴有愉悦的烟熏风味,令人回味无穷;还可制作成多种菜肴,如芦笋培根卷、虾仁培根卷等,或直接搭配面包等西餐食用,口感更佳。
日语金枪鱼培根芦笋卷帝王蟹虾秋刀鱼银鳕鱼鸭舌都怎么念 ?
金枪鱼 つな
培根 ベーコン
芦笋 アスパラガス
帝王蟹 タラバガニ
秋刀鱼 さんま
银鳕鱼 たら
鸭舌 鸭のタン
费死劲了。
不采纳的话,我去撞气球自尽。
如果要连在一起来翻译的话,不要在这里发问,请去问神仙吧!
大虾培根卷怎么做 ?
培根大虾卷挺漂亮的吧。其实做起来也蛮简单的,吃起来也非常独特,有点中西合璧的意思。奶酪把虾培根芦笋的味道融合在一起,特别美味,营养也很好。我觉得特别适合用来做宴客菜,先处理好,等要上桌前十分钟放入烤箱,取出就可以趁热享用了。新厨娘都可以轻轻松松搞定,一定会让大家都你刮目相看哦
(收起)
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上
主料
明虾六只 培根六片
芦笋十二根 芝士片一片
大蒜一瓣
辅料
盐 料酒
黑胡椒粉 培根大虾卷的做法步骤
1. 原料:明虾 六只 培根 六片 芦笋 十二根 芝士片 一片 大蒜 一瓣
2. 明虾去头去虾壳,保留虾尾,取出虾线,洗净沥干水份
3. 明虾放入碗内,加入盐、料酒和蒜末,拌匀腌大约半小时
4. 芦笋洗净,切段,长度比培根略长一些。头部用来做虾卷
5. 去头的芦笋也切段
6. 培根铺平,先放上奶酪(芝士片横着切一刀,然后再切成六段)
7. 再放上虾和芦笋(按图所示)
8. 净培根卷起,包裹住所有的食材,并用牙签固定住(一个一个造样做好)
9. 烤盘铺上铝箔纸,倒入少量油
10. 用刷子把油涂匀
11. 烤盘上放入做好的培根卷,还有芦笋段,撒上黑胡椒碎。烤箱预热200度,烤大约十二分钟
12. 把芦笋铺在碗底,再放上大虾卷
小贴士
1、这是一道很适合招待朋友的菜。提前把培根鲜虾卷做好,等开饭前直接进烤箱,十几分钟就可以趁热吃了。
2、这个菜特别适合小孩子,漂亮的形状丰富的营养非常适合他们
3、挑选虾时,一定要选虾皮硬颜色灰黑,虾头和虾身连得比较紧密的,这样的虾才比较新鲜,吃口比较有弹性
4、我用的是明虾,你也可以用基尾虾、草虾等各类比较大的虾来做,用活虾做会更美味
5、可以用其它蔬菜代替芦笋,比如莴笋、黄瓜、蘑菇等待,根据各人的喜好哦
6、烤的时候要密切注意,因为各家的烤箱大小温差不同,所以时间会有不同。有香味飘出,虾已经自然卷起,再烤一二分钟就可以了,烤的时间过长,培根会比较老
7、烤出来的芦笋也非常好吃,很原味很清甜而且很嫩
想约几个朋友一起小聚下???怎么做又简单又漂亮的家常宴客菜? ?
芦笋培根卷:
1.把芦笋改刀切成比培根宽度略长的长度,放入加了少许食用油和盐的开水锅焯水,焯好后捞出迅速浸入加了冰块的凉开水里。。
2.培根一切为三备用。
3.取一小处培根片,包入2根芦笋,卷起,用牙签固定。然后依次做好全部
4.将做好的芦笋卷入平底锅,煎至培根微微焦黄,撒上黑椒碎即可。吃的时候可以放上一些金鸣炒焗佐料精。
希望对您有帮助
培根卷大虾怎么做好吃 ?
1.海虾去头壳,自背部剖开剥去虾壳,只留尾部虾壳,取出虾线。
2.把虾肉、少许黄油,莴苣条码在培根上。
3.把培根卷起来,用牙签插住。
4.把培根卷码在饼铛里,倒少许的植物油,中火煎制。
5.煎制过程中,要多翻动培根卷使之受热均匀。
赤贝做热菜怎么吃带子怎样煮健康 ?
赤贝:赤贝可降胆固醇和血脂的功效,尤其生吃效果更好,所以经常出现在日本料理的刺身品盘上;因为赤贝味美鲜甜,所以最好是“原汁原味”来食用,煮熟容易过老咬不动,所以建议涮火锅(打边炉)最合适,容易掌握火候(别煮老了)火锅汤还是一道美味。
带子:又称江瑶柱、鲜干贝,跟赤贝相似有降胆固醇的功效,味美鲜甜,不同的是带子柔嫩,所以烹饪方式就多了,煎(香煎带子)、炒(蚝油炒带子)、煮(带子炖豆腐)、炸(香酥带子)都合适,甚至西餐将带子与芦笋用培根卷起来煎,就是有名的“培根芦笋带子卷”,但是如果从健康角度来说,两样都是“生吃”营养价值最高!