万丰美食菜谱大全步骤
1.首先将白蘑菇去蒂，切厚片，洋葱切块，红椒切菱形片，青椒切菱形片，香肠切片，葱白切段，姜切片。
2.锅中倒入热水，加一勺盐，放入白蘑菇，焯水五分钟，捞出。
3.锅中倒入油，放入香肠，翻炒片刻，接着加入葱段、姜片、白蘑菇均匀翻炒。
4.随后倒入洋葱，炒至香味溢出时，加少许白糖、倒入适量蒸鱼豉油，加入青椒、红椒，翻炒上色，就可以出锅装盘啦！
白蘑菇炒肉片怎么做好吃，白蘑菇炒肉片的家常做法
蘑菇又名双孢蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇、蒙古蘑菇、蘑菰、肉菌、蘑菇菌，各地区对蘑菇的名称有所不同,但蘑菇一名比较通用。 其实磨菇是一种统称，平时到商场看到的香菇，平菇，草菇，金针菇……都是蘑菇。你所说的蘑菇炒肉片，我想一定是香菇炒肉片吧，因为香菇可以提高人的食欲，而且口感爽滑，清香宜人，老少皆宜，是居家常菜之一。说真的，我也喜欢香菇炒肉片。
凉拌干香菇的家常做法大全怎么做好
凉菜材料：
香菇，蒜蓉，葱，姜，精盐，白糖，醋，鸡精，胡椒粉，香油。
凉菜制法：
1.将干香菇用水泡开（一定要注意泡开）洗净，用开水焯（就是放入开水里面，马上拿出来）一下，捞出来沥干放在盘子里面；
2.将蒜蓉放入一个小碗里面，加入精盐、白糖、醋、姜末、蒜搅拌均匀；
3.把锅放在火上放香油，油热了以后，把油倒入小碗里面，加入鸡精、胡椒粉，搅拌均匀，倒到放香菇的盘子里面拌均匀即可。
奶香香菇的家常做法大全怎么做好吃视频
步骤1：蘑菇西净后，将蘑菇的底部切平。使其能够平稳的放在烤盘上。
步骤2：准备所有配料和调料。
步骤3：将洋葱、西红柿及生姜切成小丁。
步骤4：奶酪刨成丝。
步骤5：牛肉馅中放入鸡蛋、意大利香草、姜、 黑胡椒和橄榄油和盐，顺一个方向搅打上劲儿。
步骤6：放入洋葱和西红柿拌匀。
步骤7：将肉馅捏成丸子，放在香菇上，放入预热至180度的烤箱中烤10分钟。
步骤8：10分钟后取出来放上奶酪丝继续烤10分钟，至奶酪表面金黄即可出炉。
自制素什锦家常做法，正宗自制素什锦怎么做
准备材料：花生米：80克、黄瓜：80克、香菇：50克、胡萝卜：60克、芹菜：60克、菜花：100克、芝麻油：适量、盐：适量、味精：适量。
1、花生米提前泡发后入锅煮熟。
2、食材摘洗干净。
3、菜花掰成小朵入锅焯熟。
4、胡萝卜、芹菜切成片。
5、胡萝卜、芹菜入锅焯熟。
6、香菇入锅焯。
7、黄瓜切成片，炒好的香菇切成块。
8、除黄瓜以为的所有食材置于同一容器中，加盐拌均匀。
9、加味精拌均匀。
10、加芝麻油拌均匀，最后加黄瓜搅拌均匀装盘享用。
香菇盅的家常做法大全怎么做好吃视频
1.稍大些的新鲜香菇切根，用水浸泡冲洗干净，开水中焯2分钟，捞出控干水分
2.毛豆、玉米、胡萝卜丁煮熟，肉末中放入葱姜、蚝油、五香粉、白胡椒、料酒、盐、糖、香油、搅拌，加入毛豆、玉米、胡萝卜丁搅拌均匀
3.把肉末做成肉丸，放在香菇上（在蘑菇上刷一点儿蛋液再放肉丸更好）
4.开水上锅蒸12分钟即可
5.用蘑菇中出的原汁加入少许高汤或者开水勾薄芡浇在蘑菇上
炸香菇脚的家常做法大全怎么做好吃视频
炸香菇的做法
1.鲜香菇清洗干净。
2.锅中烧开水，放入香菇烫2分钟。
3.切开后用厨房用纸吸取水份。
4.放入盐，五香粉，玉米淀粉。
5.搅拌均匀。
6.锅中放油，放入香菇炸。
7.炸至颜色变黄即可，食用时撒孜然粉。
甜鲜香菇的家常做法大全怎么做好吃视频
1.香菇洗净把上边的木屑等都剔除干净，然后切成条 炒鲜香菇的做法步骤22.用葱花和蒜炝锅 炒鲜香菇的做法步骤33.放进香菇翻炒 炒鲜香菇的做法步骤44.少加点水和适量食盐 炒鲜香菇的做法步骤55.翻炒 炒鲜香菇的做法步骤66.快熟时大火收汤 炒鲜香菇