材料
米1杯,排骨半斤,香菇3朵,芋头1/3个,红萝卜少许,芹菜末少许,水8杯,盐1大匙,胡椒粉适量
做法
1.将米与排骨洗净,红萝卜、香菇、芋头切大丁。
2.所有材料放入大同电锅内锅,外锅放1杯水,煮至开关跳起后再闷5分钟,加入调味料即可。
求高手。制作早餐配菜,能放很多天不容易坏的美味配菜作法。
A:辣白菜 大白菜洗净将白菜帮切下来,然后撒上盐,一段时间后再涂上辣椒粉和辣椒酱,放上姜末和雪梨碎,再加糖和一点米醋,装在小瓶子里,放入冰箱,第二天就好了。这样的天气放在阳台1、2周都不会坏。
B:腌萝卜干 青萝卜切成条,撒上盐在阳光下晒,两三天后缩水就变成萝卜干,清洗后再加酱油、盐、辣椒粉、陈醋和香油即可。这个放几个月都不会坏哦。
面包片怎么做早餐配菜
做法如下:
1、将切片面包的边都切成5cm左右的长度;
2、打鸡蛋,将面包全部裹上蛋液;
3、油锅加热,并化一块黄油;
4、将之前裹了蛋液的面包倒进锅中;
5、按照喜好的量倒进锅里,煎至金黄后换一面继续;
6、另一面也煎至金黄即可出锅。
黄豆经典早餐下饭菜怎么做如何做好吃
主料
黄豆200g 小葱25g
蒜头15g 老姜15
小米椒15g 酱油3勺
淀粉1勺 盐5g
素炒黄豆~经典早餐下饭菜的做法步骤
1. 先泡黄豆,四五个小时即可,这样更快熟,接着放水煮,煮的时候建议用高压锅煮,大概煮20~25分钟。
2. 煮黄豆的同时可以准备配料,蒜头、老姜、辣椒切成小块即可,放在一起,等下一起下锅的。
3. 准备小葱,同时准备淀粉水!
4. 黄豆煮好后,倒掉水,然后烧锅,放油,热了之后,放入配料炸下,直到有香味,接着下一步。
5. 放入黄豆翻炒,炒几分钟后,放入3勺酱油,盐,一点水,大概4分钟,水差不多没了,放入小葱,同时放入淀粉水,两分钟后,即可出锅!
早餐配菜怎样吃比较清淡和有营养?
一般早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的25%~30%。营养早餐应由粥类、面点类、冷菜类等三部分组成,在餐后加一份瓜果补充维生素效果更佳。
推荐早餐菜品:红薯粥+油煎馅饼+黄瓜丁;牛奶+葱麻饼干+火腿煎蛋
早餐宜吃食品
◆ 早餐是大脑的“开关”,其能量来源于碳水化合物,因此早餐一定要进食一些淀粉类食物,最好选择没有精加工的粗杂粮并且掺有一些坚果、干果。这样的食品释放能量比较迟缓,可以延长能量的补充时间,如紫米面馒头、芝麻酱花卷、包子、馄饨、豆沙包、坚果面包、吐司、玉米粥等。
◆ 其次,维持人体充沛精力和灵敏反应力的蛋白质也不能少,因为含蛋白质的早餐能在数小时内持续地释放能量,使我们更“顶饿”。可以选择鸡蛋、酱牛肉、方火腿、通脊肉、辣鸡翅、素鸡豆制品等食物。
◆ 第三,早餐一定要有些蔬菜和水果,如凉拌小菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等等。这不仅仅是为了补充水溶性维生素和纤维素,还因水果和蔬菜含钙、钾、镁等矿物质属碱性食物,可以中和肉、蛋等食品在体内氧化后生成的酸根,以达到酸碱平衡。
早餐不宜食品
值得注意的是,早餐不宜吃太多油炸食物如油条、油饼、炸糕等,虽然食用后饱腹感会比较明显,但因摄入脂肪和胆固醇过多,消化时间太长,易使血液过久地积于消化系统,造成脑部血流量减少,可能会使人整个上午都觉得无法集中精神。另外,就餐时间也很重要,一般来说起床后活动20~30分钟,人的食欲最旺盛,吃早餐是最合适的。
烧牛肉+牛奶+苏打饼干=早餐不求人
豆奶+蛋白质粉+火腿面包=增长精力
番茄蛋汤+烧面包片+煎泥肠=振奋精神
蔬菜豆腐汤+蒸红薯+小酱菜=补水润肠
芝麻汤圆+红糖发糕+炝拌瓜条=粮谷魅力
红茶+小面包=晚起的道理
煮玉米+蛋花胡萝卜丝粥=清新的口气
例汤+蔬菜沙拉+扬州饭=从容丰盛
煎蛋+奶酪熏鱼三明治+鲜橙汁=西风东渐
菜肉馄饨+小笼包=释放的能量
早餐喝粥,弄些什么配菜比较好
你好,很高兴为您解答。
早上不宜吃太多,精致有营养就可以。
一般来说,喝粥配些咸口的东西比较好。但如果你喝的是皮蛋瘦肉粥就没有必要了。
如果为了方便和省时我建议您可以准备一些小咸菜。虽然听起来比较简单,但是这些东西会让你胃口大好。
现在可以从外面买,但是一定要找放心的店家,不要买太鲜艳的,因为那上了色素。
我还是建议您有时间的时候自己动手做咸菜。比如说爽口的萝卜咸菜,或者是泡菜。
如果你嫌麻烦的话,也可以去超市买那种瓶装的咸菜,如果你可以接受的话,腐乳也是不错的选择。
早餐小米稀饭搭配的主食及配菜
早餐吃小米粥同时搭配面食如:馒头、包子、发面饼、全麦面包等主食,再来一个鸡蛋(煮或煎都可)、一小盘拌菜或小咸菜。能够补充蛋白质、碳水化合物、维生素以及各种微量元素,有较丰富的营养。祝楼主身体健康,生活多姿多彩!
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