新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

玉米花生豆浆的做法视频教程 破壁机核桃花生豆浆做法

原料:花生米300g,核桃仁200g,糖10g,盐适量

做法

1、核桃仁炒熟,花生米用盐炒熟。用盐炒的花生米即快捷又香酥。放心也不会太咸的,炒熟后快速筛掉盐,炒好的花生米和核桃仁晾凉。不喜欢花生衣的,此时可以去掉。我是带着花生衣做的。

2、把炒好的花生米和核桃仁放入破壁机中,加入糖。因为花生会带一点咸味,所以我就没有再加盐。喜欢原味的也可以不加糖.开启酱料功能.一开始很干,不用担心,当原料稍微打碎时,关机,用搅拌棒把材料翻一下,这样更容易打碎

3.继续搅拌,下面开始有酱了,再度关机翻一下.酱越来越多了,再次关机翻拌.然后开机继续酱料功能,花生核桃仁基本都成酱了,但还稍微粗一点,让其自动把功能完成,香滑细腻的酱就做好了

14.做好的酱配上热馒头,很香的,也可以涂面包,拌面,反正咋吃都好吃啦。

现磨豆浆的做法

用料:

干黄豆 100克

水 650克

纯净水或开水 600克

步骤:

1.100克干黄豆泡水4小时以上或过夜。泡过水的黄豆约200克,热水650克,放入主锅。时间25分钟/100度/小勺,不用加小盖,加小盖会溢锅。如果需要同时用蒸锅蒸菜,温度调到底至V键。

2.煮好后加小盖打磨豆浆,时间3分钟/速度10,慢慢加速到10。

3.打磨完再加纯净水或开水600克,时间10秒 /速度5混合,即可享用浓醇豆浆。

    五谷杂粮豆浆的配料和制作方法

    五谷杂粮豆浆的配料包括:黄豆,以及玉米、小米、黑米、荞麦、燕麦、红豆、高粱、绿豆等。做制作方法如下:

    第一步:先将制作豆浆的原料提前浸泡。

    第二步:将浸泡过的五谷原料用水冲洗干净。

    第三步:倒入豆浆机内同时加入适量的水。

    第四步:合上豆浆机的盖子。

    第五步:选择“五谷”豆浆的工作模式。

    第六步:豆浆机工作完成后过滤掉渣子。

    第七步:倒入杯中就完成啦,依据个人口味可适量添加糖等调味。

    打豆浆时能加入花生吗

      2黑豆浆

      [原料]黑大豆50克,白糖适量。[做法]先将黑大豆淘洗干净,放人容器中,加入清水浸泡4小时。待黑豆吸水涨鼓后放人榨汁机中,加入清水适量,搅打30-45秒钟,然后将浆汁一起倒人纱布袋中过滤。滤尽豆汁后,将盛有豆渣的布袋浸人150毫升清水中捏擦,使黑豆中的可溶物和分散为胶体的蛋白质尽可能溶入水中。将2次获得的豆汁倒人锅中,用中火烧至沸腾,趁热加糖拌匀,即可饮用。早晚2次分服。[功效]对肝肾阴虚型老年耳聋症尤为适宜。

      3豆浆大米粥 豆浆2碗、大米50克、白糖适量。将大米淘洗净,以豆浆煮米作粥,熟后加糖调服。每日早空腹服食。具有调和脾胃、清热润燥作用。

      4长寿五豆豆浆

      配料:黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米按3:1:1:1:1的比例配料。

      制法:将五豆按比例配好,浸泡6~12小时后洗净,放入豆浆机网罩内1/2~2/3,杯体内加入适量清水,启动机器后几分钟,熬熟即可饮用。 益处:富含多种营养成分,长期饮用能降低人体胆固醇含量,对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用,还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等作用,非常适合中老年人饮用。

      5红枣枸杞豆浆

      配料:干黄豆60克、红枣15克、枸杞10克

      制法:将泡好的黄豆洗净,红枣去核洗净,枸杞洗净,装入豆浆机网罩内1/2~2/3,杯体内加入适量清水,启动机器后几分钟,熬熟即可饮用。 益处:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养,对心血管疾病患者有一定的益处,增强人体免疫功能。

      6蜂蜜养颜豆浆

      配料:干黄豆40克、绿豆35克、蜂蜜40克

      制法:黄豆、绿豆浸泡充分洗净后装入豆浆机网罩内,杯体内注入适量清水,启动机器后几分钟豆浆做好,熬熟,稍凉调入蜂蜜搅匀即可。 益处:滋润五脏,美容润肠,补气益血。

      7翠塘虾仁豆浆

      原材料:鸡蛋3个、浓豆浆500克、虾仁50克、芥蓝50克、胡萝卜50克、玉米粒1匙 调味料:盐5克、鸡精10克、绍酒15克、生粉20克、油50克 特别提示:浓豆浆勾芡时要略厚。 做法: 1、将芥蓝、胡萝卜洗净切片,同虾仁粒一起过水备用; 2、将浓豆浆倒入锅中,放入搅匀的鸡蛋液,加入调味料煮沸,勾芡后盛入盘中; 3、锅洗净,加入已过水的原料,加水放入调味料煮熟,勾玻璃芡后盛入盘即可。

      8酱油黑豆浆

      原材料:不加糖黑豆浆一碗、油条1根、榨菜末3大匙、虾皮2小匙、葱花少许 调味料:食用油1小匙,香油少许 做法: 1、将黑豆浆烧开备用; 2、油条剪小段与榨菜末、虾皮、葱花、酱油、香油放入小碗中; 3、将黑豆浆冲入碗中拌匀即成。

    花生能跟黄豆一起打豆浆吗

      可以的,推荐做法:

      花生豆浆

      花生豆浆风味独特,甜香可口,是一种价廉物美的高蛋白营养品,对提高孩子们的身体素质非常有益。

      用料

      主料花生40g黄豆30g

      调料水适量

      花生豆浆的做法

      1.把黄豆洗干净泡一夜

      2.花生可泡可不泡

      3.把呼声和黄豆放入豆浆机中,加水到至上下水位之间

      4.按下五谷豆浆键启动就好了,就等着喝香喷喷营养的的豆浆吧

      小贴士

      小孩子喝的时候最好用筛网过滤一下

      

      花生豆浆

      主料

      花生(30克)黄豆(50克)

      调料

      白糖(适量)

      厨具

      搅拌机

      1 花生30克黄豆50克。

      2 分别放入适量水浸泡。

      3 浸泡20分钟的花生去皮再浸泡20分钟。

      4 黄豆浸泡10-12小时。浸泡好的花生和黄豆。

      5 将花生和黄豆倒入搅拌机,再加入适量水搅打至原料变得很细腻。

      6 打好的豆浆过滤即可。

      7 豆浆加热放少许糖就可以喝了。我是放微波炉里加热的。

    花生糊的做法

      花生米泡发去红皮,加水,如果你用的是九阳豆浆机,就用做五谷豆浆那一档。注意花生米的用量要参考说明书相关或类似配方的用量,不可太稠,否则会烧糊的,这点在说明书里提到过。我家做时加了部分黄豆,也挺好喝的,祝你能做成功。

      家里添置了豆浆机,是九阳的(不是做广告啊),热情高涨的按照随即赠送的食谱连续做了几次各类豆浆,家里也采购了黄豆、绿豆、红豆、高粱、荞麦、玉米等等一系列杂粮。

      一次受小卖启发,想起在香港甜品店里吃过的芝麻糊,怎么一个香字了得,试着做了两次,竟被小卖赞不绝口,分享给你回去试试啊。

      备注:下面的计量是按照九阳提供的量杯计算,量杯的大小只能给出大概的估算。

      1、芝麻糊

      原料:黑芝麻(生熟均可,熟的更香)一量杯(65克左右)、大米(或糯米更好)1/2杯(50克左右)、适量冰糖。

      做法:大米淘净,上述原料投入豆浆机,按动“五谷豆浆”即可,二十多分钟后浓香的芝麻糊就出锅了。

      Tips:浓稠可以添加适量的大米,同时还增加滑爽的感觉。

      2、花生糊(或台湾米浆)

      原料:花生一把、大米(或糯米更好)1/2杯(50克左右)、适量冰糖。

      做法:1、花生炒香;

      2、炒香的花生和大米一起浸泡,大概7-8小时即可;

      3、浸泡后的原料加冰糖投入豆浆机,按动“五谷豆浆”即可。

      Tips:台湾把这种甜品称作米浆,冰镇喝也很清爽。

      是不是挺简单的,没想到一台豆浆机竟然让俺对甜品类热情高涨,准备过几天用咖啡豆试试,看看能不能做点咖啡味道的果胶之类的东东。

    各种豆浆的制作方法

    豆浆的做法

    1、先将黄豆提前至少6个小时泡上

    2、搅拌机中按比例加黄豆和水搅拌, 但在搅拌之前,我会将搅拌机中的一半水放到锅中同时煮。 一边煮水一边启动搅拌机

    3、在搅拌豆浆的同时,按个人喜好可加入适量其他口味的食材(我比较喜欢红豆沙)(选项)

    4、水开后加入搅拌好的豆浆,先开大火,撇去泡沫,再用文火煮上3分钟,要不停的搅拌一下。

    豆浆红薯粥

    1、将豆子洗净并浸泡一夜

    2、红薯洗净去皮并切块、

    3、将泡一夜后的豆子打成浆,煮沸

    4、加入红薯块和少许大米。小火慢煮至浓稠即可

    也可换成其他食材如玉米,西米,南瓜,等等,按个人口味。

    豆浆布丁(甜品类)

    1、事先准备:吉利丁片用冰水泡软

    2、豆浆中加入糖,加热至砂糖融化(约70度)

    3、加入挤干水分的吉利丁片,搅拌至溶解,关火

    4、加入淡奶油搅匀

    5、将做好的布丁液过筛一遍

    6、倒入模具中,如果表面有气泡,用纸巾吸取去除

    7、入冰箱冷藏至凝固至即可(布丁在冷却后会结一层皮,冷藏至开始结皮后轻轻用筷子挑去即可,这样做可以使表面光滑)

    8、吃时可再淋入少许蜂蜜,口味更佳

    方法还有很多,主要还是按个人口味,希望能帮到你!!

    转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 玉米花生豆浆的做法视频教程 破壁机核桃花生豆浆做法

    相关推荐