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青椒炒虾仁的做法 虾仁炒什么好吃

青椒炒虾怎么做好吃,青椒炒虾的家常做法 ?

食材用料

虾仁200g相克食物
青椒1个相克食物
蒜1瓣相克食物
姜1片相克食物
胡椒粉少许
黄酒适量
生抽少许
盐适量
油少许
青椒炒虾仁的做法

青椒炒虾仁的做法图解11.准备食材青椒炒虾仁的做法图解22.锅里放少许油
青椒炒虾仁的做法图解33.青椒,姜,蒜下锅爆香。
青椒炒虾仁的做法图解44.青椒放一边,放虾仁。
青椒炒虾仁的做法图解55.爆炒一分钟左右放盐,生抽,胡椒粉,黄酒翻炒均匀。
青椒炒虾仁的做法图解66.出锅,装盘。
用手机看这道菜做法
小贴士

虾仁肉嫩不要炒太长时间,海鲜里少不了姜,料酒避腥味。

尖椒虾仁怎么做好吃,尖椒虾仁的家常做法 ?

食材
主料

500g
尖椒
100g
辅料

适量

适量
酱油
适量

步骤

1.将虾洗干净

2.去虾头,然后把尖椒切成细条状

3.油锅放入葱头爆炒

4.放入虾仁翻炒

5.直至翻炒至金黄色

6.加入尖椒翻炒

7.最后加上葱花即可

8.大功告成
小贴士
虾仁炒熟透了之后再放入尖椒翻炒。

炒虾的青椒炒虾 ?

主料:虾(把小河虾头部的刺去除,用水洗净。)佐料:青椒 盐 酒 大蒜 姜 味精 色拉油 葱步骤:1.生姜切成丝,大蒜用刀拍碎。青椒切开后去籽,切成小块。2.炒锅烘热,下色拉油。等到油热时放入生姜和大蒜,煸炒至有香味。放入青椒和虾,翻炒。待虾变红时,烹入料酒。放盐。翻动炒锅,放入味精,葱。3.出锅装盘。注:炒虾的时候不能在锅里炒太久,炒熟即可,不然就会使肉质太老。特点:红绿相间,鲜辣鲜嫩。做法简单,营养丰富。

虾仁怎么炒辣椒怎么烧 ?

辣椒炒虾仁的做法
准备500克鲜虾

剥虾壳

想要吃的健康,就花点时间去掉虾前后的黑线

洗干净,准备完毕的虾仁

加适量的盐,玉米粉腌制20分钟,让虾入味
把辣椒切丝备用

热锅,倒油,加入姜,蒜头,葱头爆香

加入虾仁,把虾仁炒到变色

把炒变色的虾仁拨到锅的一边,加入辣椒,让多余的油把辣椒爆香,加入适量的盐,蚝油

最后加入葱段,稍微翻炒,起锅,哈哈

小贴士
注意虾是鲜虾,保持海鲜的鲜味

三分钟搞定青椒炒虾怎么做 ?

用料
主料

虾12只

青椒250克

辅料
色拉油
10毫升
胡椒粉
2克

3片
绵白糖
10克
味精
2克

1根
料酒
5毫升
青椒炒虾的做法
1.
这款圆椒,肉厚,不辣,很适合口味清淡的朋友们

2.
对半切,取出青椒籽

3.
切的0.5厘米厚就可以啦

4.
先放入葱,姜后,再把虾炒熟,滴点料酒

5.
放入青椒,投入适量盐,糖,适量水,待青椒变色,放入味精装盘

怎样炒虾仁好吃 ?

青椒虾仁炒蛋
材料
鸡蛋、冰冻虾仁、青椒、蒜、葱、盐、白胡椒粉
做法
1、首先把冰冻的虾仁放在温水中化冻再去做其他的准备工作。
2、鸡蛋加少许盐打散,青椒、葱、蒜都切丁备用。
3、热锅热油,鸡蛋液下锅摊成蛋饼后,用锅铲铲成块盛起。
4、锅内再倒少许油,葱蒜和青椒下锅爆香后下入虾仁,加盐翻炒。
5、虾仁变色后,将炒好的鸡蛋倒入锅中,撒些白胡椒粉一起翻炒一下就可起锅。

简单炸虾仁
材料
虾仁、鸡蛋、盐巴、玉米粉
做法
1.虾仁去线切段加入半个蛋清,加少许食用盐、玉米粉,搅拌均匀;
2.油锅油热了就分散下入,炸至金黄,然后就可以出锅喽~
小贴士:做虾仁时尽可能少放盐,盐多了虾的鲜味就失去了,出锅必须趁热就吃,不然会影响口感~

虾仁炒黄瓜
材料
虾仁,黄瓜,姜,葱,糖,盐,酱油,淀粉
做法
1、黄瓜洗净切丁,虾去皮,虾线洗净备用。姜、葱洗净切丝。
2、锅中放油,放入姜丝、虾煸炒片刻。
3、放入糖、葱、黄瓜丁、酱油、盐、水淀粉,出锅。

虾仁豆腐羹
材料
嫩豆腐1块,鲜虾仁10只,香菇6-8朵,鸡蛋2个,香葱适量,盐,料酒,香油适量
做法
1、豆腐搅打成泥状,干香菇泡发
2、鸡蛋打入豆腐泥中,搅拌均匀
3、虾仁切丁,泡发的香菇切成丁,倒入豆腐泥中
4、调入盐、料酒、胡椒粉,彻底搅拌均匀
5、将豆腐泥盛入碗中,放入蒸锅中大火蒸约10分钟
6、出锅后在表面撒少许香葱碎,滴几滴香油
小诀窍
豆腐可选择嫩豆腐,也可选择北豆腐。嫩豆腐口感细腻嫩滑,北豆腐则营养更为丰富,可根据需要进行选择

荷兰豆炒虾仁
材料
荷兰豆300个
虾仁500克
姜、盐、料酒各适量
小葱 5克
做法
1、虾仁剥皮去虾线,洗干净。
2、荷兰豆择去两边的长丝,洗净,焯一下,控干水。
3、锅内放少许油,炒香姜片。
4、下入虾仁。
5、下入葱花、盐、料酒,炒匀到虾基本变色。
6、倒入焯过的荷兰豆炒匀,出锅。

青椒虾仁炒蛋怎么做 ?

用料
主料

鸡蛋2个

虾仁100克

辅料
柿子椒
1只
调料
色拉油
适量
食盐
3/4小匙
料酒
1大匙
生抽
1小匙
小葱
5克
虾仁炒鸡蛋青椒的做法
1.虾仁去虾线洗净后,用1/4小匙盐、1/2大匙料酒腌一下
2.鸡蛋打散加1/2小匙盐、料酒1/2大匙;青椒洗净切块待用
3.小锅内烧水,水开后放入虾仁焯一下捞出
4.炒锅内到油,油开后,倒入蛋液,放葱花翻炒
5.放青椒、焯水的虾仁一起煸炒,加少许生抽,即可出锅

菜品特色

做了一道虾仁炒鸡蛋,虽说菜式很家常普通,但其中的营养却丰富的很,是补钙的最佳菜。今天是高考的第一天,花牛预祝各位考生取得好成绩。多吃清淡有营养的菜,身体倍棒!

营养功效

1、鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。
2、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生。
3、鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。
4、虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾含有比较丰富的钙等营养物质,对小儿、孕妇尤有补益功效。

炒虾仁的做法,炒虾仁怎么做好吃,炒虾仁的家常做法 ?

1.准备虾仁适量
2.用牙签剔去虾线
3.鸡蛋和蛋清分离
4.虾仁用盐,淀粉,料酒,胡椒粉,蛋清,腌制,放入冰箱冷冻5分钟
5.黄瓜切片
6.葱姜蒜剁沫
7.碗芡准备好,加盐,胡椒粉,料酒
8.锅内放油,七成热,倒入腌好的虾仁,炒到变红,
9.另一个锅,倒油,七成热,放入葱姜蒜爆香,倒入切好的黄瓜炒
10.到入炒好的虾仁,炒1分钟,放入胡萝卜,少许腰果,出锅

青椒炒大虾的做法,青椒炒大虾怎么做好吃,青椒 ?

1.所用食材

2.青椒改刀备用

3.炒锅上火,放入虾煸炒,
4.放入料酒,白糖,盐,调味

5.

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