本帮酱鸭腿的做法,本帮酱鸭腿怎么做好吃,本帮 ?
本帮酱鸭腿的做法
鸭腿洗净后用冷水焯过去血水,放锅里爆香葱姜,略煎鸭腿,加料酒,生抽老抽
放入陈皮,香叶,八角,桂皮,丁香
加入冰糖
一小勺盐
水和鸭腿齐平
每十五分钟翻身淋汤汁
最后收干汤汁
华堂欣诵似平章是什么意思? ?
这两天连续去了两天,确实不错,本帮酱鸭好吃,团购的666元套餐也很实惠,尤其是装修和服务态度都尤其的好,推荐啊~~
君悦私房菜怎么样 ?
名菜??糟门腔 ??南汇白斩鸡 ?? 本帮酱鸭??一个个都是上海人的挚爱见这家店的名字进来的,去吃一顿。很正宗的海派口感,口感很上品。真的是百吃不厌??晚上基本都订完的包房体现出来南北方的差异的,味道没得说啊,“好好好哦啊 ”他们家的冷菜较出名!下次还要吃百转千回的白斩鸡 还有海蜇头??个个都停不下来!!!极力举荐此家私房菜 突出了南方的特色!!!
生日宴菜单? ?
菜单 一
驰名卤水拼
精美八味碟
盐水河虾 玫瑰牛肉 香菜腊鸭 葱油海蛰
剁椒皮蛋 药芹生仁 黄瓜沾酱 果汁山药
白灼基围虾
金斗鸵鸟松
脆皮一口香
一品烩鱼肚
椰汁西米露
菜胆衬羊方
八宝扣甲鱼
西兰扒海参
云吞老鸡煲
美极桂花鱼
百叶炒蒲芹
银丝香酥功
雪影飘香
三鲜长寿面
时令水果盆
菜单 二
金陵盐水鸭
精美八味碟
白灼基围虾
黑椒炒牛柳
脆皮一口香
鱼肚全家福
椰汁西米露
溢香野味煲
野菌老鸡煲
冰糖扒元蹄
剁椒白玉糕
美极扒江鮰
蒜茸炒时蔬
上素菜包
鲜肉蒸饺
三鲜长寿面
时令水果盘
老洋房花园饭店 婚宴怎么样 ?
蛮贵的、
喜庆婚宴
2580元/桌
老洋房熏鱼 土豆色拉 松仁万年青 酱汁小排 酱麻油海蛰 古法牛肉粒 香糟黄豆芽 蜜制南瓜
清炒河虾仁
姜葱锔花蟹
XO酱花枝片
拆骨酱猪手
清蒸活桂鱼
上海扒鸭
三鲜烩蹄筋
葱爆牛柳片
香菇扒时蔬
上汤全鸡
美点映双辉
时令水果2880元/桌
醉酒走醉鸡 古法牛肉 老洋房熏鱼 酱汁小排 酱麻油海蛰 土豆色拉 松仁万年青 蜜汁南瓜
红烧明虾碌
葱姜炒花蟹
黑椒煎牛排
红焖富贵蹄
瑶柱烩海参
松鼠大桂鱼
西芹炒双鱿
荷叶香酥鸭
双菇扒时蔬
菌菇全鸡汤
美点映双辉
时令水果3580元/桌
姜葱新草鸡 老洋房色拉 老洋房熏鱼 酱汁小排 酱麻油海蛰 蜜汁南瓜 鸡汁百叶卷 怀旧双味蛋
芝士黄油局龙虾
姜葱局花蟹
老洋房极品牛肉
拆骨酱猪手
老洋房八宝鸭
松鼠桂鱼
雪梨香酥卷
XO酱蒸扇贝王
蟹粉扒时蔬
上汤全鸡
美点映双辉
时令水果4580元/桌
姜葱新草鸡 老洋房色拉 老洋房熏鱼 酱汁小排 酱麻油海蛰 蜜汁南瓜 荠菜百叶卷 怀旧双味蛋
老洋房鱼翅羹
芝士黄油局龙虾
姜葱局花蟹
老洋房极品牛肉
拆骨酱猪手
老洋房八宝鸭
清蒸笋壳鱼
雪梨香酥卷
XO酱蒸扇贝王
老洋房蒸鸡
蟹粉扒时蔬
美点映双辉
时令水果
自由描述
婚礼当天免费提供使用:
音响,无线话筒2只,花园内所有桌椅,香槟塔1座,红地毯一条,花园婚礼草坪仪式用贵宾椅20把,新人化妆用二楼小包房一间(内有镜子,衣架,桌椅). 赠送:背景,主桌鲜花,签到台鲜花,迎宾牌,香槟台鲜花及香槟塔基本布置.
席间畅饮:
A青岛啤酒+可乐+雪碧 180元/席
B百威啤酒+可乐+雪碧 200元/席
C德立源黑啤,黄啤+可乐+雪碧 230元/席
其余酒水全部自带,不收取任何费用
皇牌精选餐
380元/一人份
前菜
(上海熏鱼•荠菜百叶卷•本帮酱鸭)
主菜
酥皮菊花蟹斗
蟹粉豆腐
蟹粉薄脆
烧汁茶树菇
汤
太湖三白
点心
上海麻球
意大利咖啡•时令水果
380元/一人份
前菜
(上海熏鱼•荠菜百叶卷•酱汁小排)
主菜
鱼翅捞饭
炒时蔬
烧汁茶树菇
汤
佛跳墙
点心
蟹粉生煎
意大利咖啡•时令水果
580元/一人份
前菜
(目鱼大烤•荠菜百叶卷•上海肴肉)
主菜
蟹粉鱼翅
清炒河虾仁
瑶柱上汤时素
烧汁茶树菇
汤
金牌佛跳墙
点心
蟹粉生煎•上海麻球
意大利咖啡•时令水果
菜单
冷菜
38元/例 熏鱼 18元/例 香糟黄豆芽 26元 老洋房土豆色拉 22元/例 怀旧双味蛋(咸蛋.皮蛋) 30元/例 荠菜百叶卷 38元/例 酱汁小排
热炒
88元/位 鱼翅捞饭 138元/位 佛跳墙 198元/例 蟹粉薄脆 58元/例 蟹粉豆腐 88元/例 油爆河虾 88元/位 蟹粉银鳕鱼38元 江南风味 68元/例 老洋房极品牛肉 48元/例 干菜笋红烧肉 48元/例 八宝酱年糕 228元/位 蟹粉鱼翅
汤类
18元/位 自制太湖三白 168元 老洋房沙......余下全文>>
方欣红霓欧华堂怎么样 ?
这两天连续去了两天,确实不错,本帮酱鸭好吃,团购的666元套餐也很实惠,尤其是装修和服务态度都尤其的好,推荐啊~~