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炒红萝卜丝 100种简单早餐做法大全

怎样炒红萝卜丝好吃 ?

萝卜丝炒虾皮的做法
1.萝卜洗净去皮切丝。

2.虾皮用温水浸泡。

3.热锅下油,先放入少许葱姜炝锅,再放入萝卜丝翻炒。

4.炒至萝卜丝变软,倒入泡好的虾皮。

5.加盐,剩余的葱姜翻炒20秒,关火。

6.盛盘。一道美味的萝卜丝炒虾皮就做好了。

素炒萝卜丝做法一
食品用料
材料:白萝卜450克、香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙(30ml)。

制作方法
1. 将白萝卜洗净去皮,切成(或者刨成)细丝,葱切葱末,姜切姜末;

2. 炒锅烧热,倒入花生油烧至6成热(手放在油上方能感觉到明显的热气),放入葱末、姜末炒出香味;3. 放入萝卜丝翻炒,使萝卜丝变软变透明;
4. 加入水,转中火将萝卜丝炖软,待锅中汤汁略收干,加入盐、糖和鸡精调味,翻炒均匀;
5. 出锅装盘,用葱丝装饰即可。

做法二:
主料:白萝卜 1根
配料:适量油、适量盐、适量胡椒粉、适量生姜、适量葱
方法/步骤:
1、白萝卜一根刨成丝。
2、锅内加些许油烧至7成热。
3、加入生姜丝爆香后倒入萝卜丝翻炒。
4、加进葱段以及一勺水再翻炒下。
5、萝卜丝软后加一勺。
6、撒点胡椒粉,味精即可装盘。
注意事项
萝卜切丝比较容易烂哦,切薄片也是可以的。
最后撒点胡椒粉,味道更好。

怎样炒胡萝卜丝好吃? ?

胡萝卜的吃法
胡萝卜素是脂溶性物质, 只有溶解在油脂中, 才能在人体的小肠粘膜作用下转变为维生素A而被吸收. 因此, 做胡萝卜菜时, 要多放油亥胡萝卜很吃油), 最好同肉类一起炒. 不要生吃, 生吃不易消化吸收, 90%的胡萝卜素因不被人体吸收而直接排泄掉. 烹制胡萝卜的时间要短, 以减少维生素C的损失. 发绿的胡萝卜头, 味道苦, 应削掉.
,所以炒的时候要多放一点油,而且胡萝卜素也是脂容性维生素,要用油炒人体才能吸收呢 !
我的个人秘籍炒的时候可以放一点肥肉先炒出点油出来,再放胡萝卜进去炒会比较香。饭店里的素菜炒的时候都会放荤油的,那样才会香!
我喜欢吃胡萝卜炒白菜片,再加点木耳也很不错哦 。放点葱爆锅就可以了(也可以放一点花椒面,看你喜欢了 ),胡萝卜白菜都切薄片。先炒胡萝卜和木耳,然后再加白菜片,如果白菜片比较厚的话可以把一也白菜剖成2层,白菜要薄一点才会好吃。要用大火炒,加以点醋,酱油,盐就可以,很简单的,出锅前加鸡精。记得不要炒老了,白菜老了就出水了,也不脆了。

红萝卜怎么炒 ?

红萝卜要炒出营养来,一般顺序是,把红萝卜洗干净后切成薄片,把事先准备好的葱、姜丝放入油热的炒锅内,炒熟后再放入调味品即可。记住,红萝卜一定要和油融关键是你喜欢怎么吃法??可以红萝卜丝煎鸡蛋~可以肉碎炒红萝卜丝等等...还可以煲汤... 合后方有营养。

怎么炒红萝卜丝,没有胡萝卜的怪味 ?

热油爆香豆瓣酱,葱花,然后炒红萝卜,加适量盐水调味,熟后出锅。

萝卜丝炒肉怎么做好吃,红萝卜丝炒肉的家常做法 ?

用料
主料

胡萝卜500克

猪肉100克

辅料

30克
淀粉
1茶匙

3克
料酒
2茶匙
酱油
1茶匙

6克
花生油
30克
胡萝卜丝炒肉的做法
1.
猪肉丝加淀粉、料酒抓匀

2.
胡萝卜洗净,削皮

3.
切丝

4.
锅烧热后倒油,葱炝锅,放肉丝、酱油煸炒

5.
放胡萝卜丝煸炒

6.
加水,熟后加盐搅拌均匀即可

清炒胡萝卜丝的营养价值 ?

胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素以及钾、 钙、磷等,胡萝卜能提供丰富的维A,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。另外胡萝卜内所含的琥珀酸钾,有助于防止血管硬化,降低胆固醇,对防治高血压有一定效果。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基,所含的B族维生素和维C等也有润皮肤、抗衰老的作用。另外它的芳香气味是挥发油造成的,能增进消化,并有杀菌作用 。

土豆丝能和胡萝卜丝一起炒吗? ?

一、土豆丝能和胡萝卜丝一起炒
二、食材:
  主料:土豆 胡萝卜
  辅料:油 盐 花椒粒 葱 蒜 味精 醋
三、步骤:

  1.土豆去皮切丝,泡水去除多余的淀锭

  2.胡萝卜去皮切丝,葱切葱花,蒜切末,备好花椒粒

  3.热锅凉油,放入花椒粒小火煸香,拣出去不要

  4.放入胡萝卜丝翻炒

  5.再放入葱花炒香

  6.放入土豆丝翻炒

  7.放入适量盐炒匀

  8.倒入适量清水继续翻炒

  9.待土豆丝快熟后淋入适量的醋炒匀

  10.最后放入蒜末和味精炒匀即可
四、成品展示:

胡萝卜炒多久熟 ?

这个要看你用多大的火来炒,还要看切的厚薄,,切的是块、片、丝还是丁。
这些都有影响的。

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