万丰美食菜谱大全自己如何熬制枇杷膏? ？
1.枇杷洗净后剥去外皮，掏去枇杷核。
2 将枇杷果肉放入一口小煮锅中，加入白砂糖拌匀，腌渍30分钟，直至腌出枇杷汁。
去枇杷核。 2 将枇杷果肉放入一口小煮锅中，加入白砂糖拌匀，腌渍30分钟，直至腌出枇杷汁。
3 将腌枇杷的煮锅上火，大火烧开后，调小火熬煮40分钟左右直至果肉变成果泥状，水分完全蒸发，其间要不断搅拌以防粘锅。
4 熬好的枇杷膏离火彻底晾凉，盛入洗净并干燥好的密封罐中，放入冰箱冷藏保存。
熬制枇杷膏怎么做? ？
主料：枇杷
配料：冰糖
教您熬制枇杷膏的家常做法，熬制枇杷膏怎么做好吃
1、这是我们当地的枇杷，买枇杷时顺便拍的。
2、留下小一点的五斤枇杷来熬枇杷膏。
3、把枇杷洗净去皮去籽剥出果肉来。
4、把剥好的枇杷果肉装入锅中。
5、开中火，放入冰糖开始熬制。
6、边熬边用勺把冰糖敲碎。
7、待冰糖开始融化，枇杷也开始出水，关小火继续熬制。熬制枇杷时要不时的用勺子搅拌，以免粘锅。
8、把锅里的枇杷水分熬干，颜色金莹剔透，即可关火。
9、放凉后装入干净的玻璃瓶中，密封好放入冰箱冷藏室。（吃的时候，舀上一勺加入温开水，搅拌均匀即可）
自制枇杷膏的做法 ？
1.枇杷入料理机打成泥。 2.把枇杷泥倒入锅中，加些水，加入冰糖，熬煮至粘绸(时间长一些哈)。 3.装在器皿中，随时可以吃的哈!
枇杷膏的熬制方法 枇杷膏怎么熬制 ？
枇杷膏的熬制方法步骤
1,给枇杷去皮,剥核,洗枇杷嫩叶,枇杷花蕾
2,把枇杷叶和花放到锅里熬出汁来
3 ,把剥好的枇杷肉放进用枇杷花蕾和叶子熬出的大锅汁里熬烂
4,把锅里的熬烂的枇杷肉捞出放到过滤布里把肉过滤出来,浆留下 5,把枇杷浆重新放入大锅里熬,加入白糖和川贝
6,熬的过程要掌握火候和配量,等到稠感出来时冷却后捞出放进洗好的瓶子里
7,把装好枇杷浆的瓶子高温杀菌后加盖成成品。
枇杷膏的熬制方法小贴士
1.建议用小玻璃瓶来装最好，取用时方便，(大瓶子容易跑入太多空气，容易变质)
2.做枇杷膏的枇杷选择一般的就可以了，其实不论贵或便宜，枇杷的营养成分是一样的。
3.可以用榨汁机榨枇杷汁来熬膏，做法一样，枇杷渣用来熬枇杷酱也不错、抹面包，馒头都可以，还可以兑水当饮料喝。
枇杷膏怎么熬制 ？
独味枇杷膏 止咳
效用：枇杷肉清肺化痰、止咳降气；蜂蜜补中益气，润肺化痰，强强联手功效加倍。
材料：枇杷肉250克、冰糖300克
制法：蜂蜜入水熬后，放入枇杷肉煮至浓稠的膏状。
梨枣枇杷膏 润燥健脾
效用：润肺健脾，清燥止咳，适用于慢性支气管炎、四肢酸软、疲倦、不思饮食等症状。
材料：枇杷肉250克、鲜梨2个、去核红枣240克、蜂蜜60克
制法：将枇杷加水煮1小时后，放入梨、枣、蜂蜜同熬，再煮1小时，装罐即可。
川贝枇杷膏 化痰止咳
效用：川贝味苦、甘，性凉，有清热化痰，治疗声音沙哑的作用。
材料：枇杷肉200克、川贝9克、冰糖30克
制法：将所有药材放入高压锅中加水煮，半小时候后换锅，放冰糖煮2个小时即可。
忌：脾胃虚寒、呕吐湿痰者慎服。
百合枇杷膏 清肺安神
效用：百合味甘、微苦，性平和，能润肺止咳，清心安神。适合心烦气躁、咽喉痛的人吃。
材料：百合300克、枇杷肉100克、蜂蜜30克
制法：百合洗净与枇杷、蜂蜜入锅加水拌匀，文火焖酥后，再用文火炒烂至不粘手为止，取出冷却即可。
麦冬枇杷膏 清火通便
效用：麦冬性味甘、微寒，养阴清热，润肺止咳。此膏适合长期便秘的人服用。
材料：枇杷肉200克、麦冬20克、冰糖30克
制法：将麦冬水煮1小时后，放入枇杷肉，煮烂后，再放入冰糖熬10分钟，冷却即可。
桂花枇杷膏 散瘀滋阴
效用：化痰散瘀，改善食欲不振、闭经腹痛、喉痛干咳等症状。
材料：干桂花2斤、白糖半斤、独味枇杷膏
制法：桂花经沸水稍烫后捞起晾干，用白糖溃起来，密封于瓶里，保持颜色和香气。每次吃时将白糖桂花融入独味枇杷膏里一起服用。
红糖枇杷膏
效用：枇杷肉清肺化痰、止咳降气，润喉，治慢性支气管炎，肺炎，抑制流感病毒等；红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用，红糖枇杷膏适合月经不调和刚生了孩子的女孩子吃，还有红糖更适合老人，特别是适合年老体弱、大病初愈的人吃。这是因为，红糖是未经精炼的粗糖，保留了较多维生素和矿物质。强强联手功效加倍
材料：新鲜枇杷肉，红糖（一滴水都没有加，只有新鲜的枇杷肉和少量的红糖，主要是枇杷肉，百分百浓度，泡开水用，也可以当果酱）
自己熬制枇杷膏的家常做法怎么做好吃 ？
用料
枇杷 7斤
川贝 50克
白砂糖 250克
古方枇杷膏的做法
将新鲜枇杷去皮、去核。
用山泉水将枇杷鲜肉洗净。
铁铲将枇杷肉捣碎至流汁状。
将枇杷肉放入细孔纱布，手工挤出枇杷汁。
把枇杷汁倒入铁锅，并生柴火煮至微沸，并将锅中浮起的白色悬浮物捞除。
约一个多小时后，锅中已不再有白色悬浮物时，即可倒入凉开水调好的川贝汁。
稍煮十分钟后，倒入白砂糖。注意要不断搅拌。
待枇杷汁收至微浓状即可装瓶。
冰糖枇杷膏怎么熬 ？
冰糖枇杷膏的做法：
一、材料
枇杷500克、冰糖500克、水适量
二、做法
准备材料，一般枇杷与冰糖大概一比一。
将冰糖入沸水煮化。
将川贝去皮，去核，洗净。放入沸糖水中。
继续煮至浓稠的膏状。
的做法，自制枇杷膏怎么做好吃，自制枇杷膏的家常做法 ？
枇杷的功效我就不多写了，亲百度下，哈、、这是我自己家里种的枇杷，因为枇杷太小个了，弄了一下午才剥完一大盘枇杷，手指头都痛了。但为了孩子没有办法呀，去年眼看着那些鸟都吃光了，今年看到觉得挺可惜的，所以想试下做枇杷膏，等冬天的时候可以给小皮蛋冲水喝，哈哈、、、其实树上还有一半没有摘，一是太小个了弄得手痛
嘿嘿，我试了下做的枇杷膏，直接吃下去令我立即想起了一句广告台词“酸酸甜甜就是我！”挺好吃的咧~(收起)
食材
主料
枇杷
10000g
辅料
冰糖
3000g
步骤
1.这是自家种的枇杷，现摘现做，绝对新鲜吧，哈哈
2.连枝一起满满二大桶哦
3.枇杷摘下后先去皮，洗干净漓干水。漓干水后的枇杷去枇杷核，也可以在去皮时去核，但我担心去核后里面洗不干净，所以就不嫌麻烦分二次做
4.将枇杷剥皮去核，放入锅中（一定要用不锈钢的锅才可以），弄好后将敲碎的冰糖（也可以按个人喜好来放冰糖，总之喝的时候都是要枇杷膏加开水来喝的）放入枇杷肉中，并和均匀。腌二个小时以上会发现枇杷肉中会出现很多果胶
5.将装有枇杷的锅大火烧，烧开（千万不要加水，枇杷本来就出了很多水了），之后小火搅拌(预防粘锅），一直搅拌到收水为止（热的时候还不是膏，待摊凉了就会成膏了。话说，我站着搅拌，站了两小时，站到腰都酸了，手都麻痹了，不容易吖~)。
6.提前把玻璃容器洗干净用开水烫一下杀菌晾干水，熬制好的枇杷膏放凉后倒入准备好的玻璃容器里，盖上盖子放冰箱内保存，据说可放上两三年呢
小贴士
1、切记切记烧开后转慢火熬，过中搅拌熬制二小时，在最后半小时里要不停搅拌，要不然会粘锅。
2、熬果酱这类东西，一定是要用不锈钢锅才行哦
枇杷膏怎么做好吃，自制枇杷膏的家常做法 ？
用料
主料
枇杷适量
冰糖适量
自制枇杷膏的做法
1.枇杷洗净，去皮去籽
2.枇杷肉加冰糖，慢火熬煮成膏状即可。