宜家袋装土豆泥怎么做 ?
宜家奶油沙司土豆泥
宜家奶油沙司土豆泥的做法
主料
大土豆 (1个) 宜家奶油沙司粉 (1袋) 宜家欧芹粉 (适量) 清水 (280毫升) 牛奶 (70毫升) 熟芝麻 (少许)
调料
无
厨具
煮锅、蒸锅、电磁炉
1大土豆一个,洗净削皮
2切成厚片
3放入蒸锅,蒸至熟透
4准备沙司料
5土豆蒸熟,出锅晾凉
6装入保鲜袋,用擀面杖碾成泥
7将碾好的土豆泥装入大碗
8搓成丸子,摆入盘中
9用芹菜叶装饰
10将奶油沙司粉倒入碗中
11加适量清水
12调成均匀的稀糊状
13取小锅,放电磁炉上,倒入清水和牛奶
14煮沸后,加入沙司糊,边倒边搅拌
15再次煮沸后,再煮3分钟即可,同时不断搅拌。
16煮好的奶油沙司呈稀浆糊状
17浇在摆好的土豆丸子上
18洒上些许欧芹粉和熟芝麻,即可
宜家土豆泥怎么做 ?
食材用料
大土豆
宜家奶油沙司粉
宜家欧芹粉
清水
牛奶相克食物
熟芝麻
宜家奶油沙司土豆泥的做法
宜家奶油沙司土豆泥的做法图解11.大土豆一个,洗净削皮
宜家奶油沙司土豆泥的做法图解22.切成厚片
宜家奶油沙司土豆泥的做法图解33.放入蒸锅,蒸至熟透
宜家奶油沙司土豆泥的做法图解44.准备沙司料
宜家奶油沙司土豆泥的做法图解55.土豆蒸熟,出锅晾凉
宜家奶油沙司土豆泥的做法图解66.装入保鲜袋,用擀面杖碾成泥
宜家奶油沙司土豆泥的做法图解77.将碾好的土豆泥装入大碗
宜家奶油沙司土豆泥的做法图解88.搓成丸子,摆入盘中
宜家奶油沙司土豆泥的做法图解99.用芹菜叶装饰
宜家奶油沙司土豆泥的做法图解1010.将奶油沙司粉倒入碗中
宜家奶油沙司土豆泥的做法图解1111.加适量清水
宜家奶油沙司土豆泥的做法图解1212.调成均匀的稀糊状
宜家奶油沙司土豆泥的做法图解1313.取小锅,放电磁炉上,倒入清水和牛奶
宜家奶油沙司土豆泥的做法图解1414.煮沸后,加入沙司糊,边倒边搅拌
宜家奶油沙司土豆泥的做法图解1515.再次煮沸后,再煮3分钟即可,同时不断搅拌。
宜家奶油沙司土豆泥的做法图解1616.煮好的奶油沙司呈稀浆糊状
宜家奶油沙司土豆泥的做法图解1717.浇在摆好的土豆丸子上
宜家奶油沙司土豆泥的做法图解1818.洒上些许欧芹粉和熟芝麻,即可
宜家的瑞典肉丸里面的土豆泥怎么做,有同学知道么 ?
操作流程
1、沙司酱的调制:称奶油沙司粉40克,淡奶油100克,水250克。放在奶锅中搅匀煮开;
2、土豆泥的制作:在锅中烧4500克水烧开,关火,加上1000克土豆泥,放10秒钟,搅匀;
3、贡丸在水中煮透(再放在托盘上,在烤炉中稍微烤一下,效果更佳)
4、出单:用量勺打120g土豆泥在盘中,在盘的另一边铺上少量的沙司酱(20g),放上10个煮好/烤好的贡丸,再浇上60g的沙司酱,在旁边放上30g的番茄酱。在土豆泥旁边放上一颗小荷兰芹做点缀即可出单。
土豆泥怎么把他做成泥 ??、 ?
土豆泥的做法
原料:土豆3个,牛奶2袋,黑胡椒粉、鸡精、盐适量。
步骤/方法1土豆洗净,去皮,一切2半,在水里泡5分钟,目的是把淀粉冲洗掉一些。.
2煮土豆,煮大约25-30分钟。用筷子扎,很容易的把土豆扎透就可以了。
3把水倒掉。土豆切成2cm左右的小块。
4把改好的土豆放入锅内,倒入牛奶。
5开火,切记小火。然后不定的搅拌、碾压土豆。
6等土豆很牛奶充分融合后(煮的粘稠),放入鸡精、盐、黑胡椒粉。(注:鸡精本来就有咸味,所以放盐要酌情的放,要不就会咸了)放鸡精(调味勺:3勺),盐(调味勺:多半勺),黑胡椒如图(大概也2勺)
7出锅,可以食用了!
土豆泥(Mashed
Potato)又名马铃薯泥,是以土豆为原料,添加一些相应的调料,放到容器中煮熟,以工具捣成泥状,或是先将土豆煮熟后去皮捣成泥再加入其他辅料搅拌均
匀,所做成的一种食品。土豆泥在西餐中广受欢迎,将土豆泥赋予了一种全新的味道,不但口感更加香滑软糯,而且内容更是丰富多多,更适合小孩子的喜好与口
味。
土豆泥的汁怎么做的可以像宜家的那么好吃?或者kfc啦。 5分?
我到是唬以告诉你KFC的方法 不过要3天后 3天后才上班。这几天休息
而且我的工作站不做土豆泥的,不过可以问到
宜家有什么好吃的 ?
最喜欢他家的瑞典肉圆了,还有旁边配的土豆泥,超级赞。
你办张会员卡,还有免费的咖啡可以喝~~~
如果不喜欢的话,就到前面华亭对面的飞洲,那里一堆好吃的。什么餐厅都有。中,日,西,韩一网打尽哦~~
土豆泥,土豆怎么才能简单容易的弄成泥,好的加悬赏 10分?
水里煮熟。可以穿过一只筷子。去皮后压碎就可以捣成泥。如果要做西式的土豆泥。放入一块黄油一起搅拌就更好。
南京宜家美食在哪 ?
就在一进大门上二楼就是餐厅。看你的胃口一般来讲60-100元两个人一块肯定可以吃饱了。个人最喜欢的就是,肉丸子+土豆泥那个,还有CHEESE蛋糕,还有意大利面条。如果喜欢吃中餐也有的。
宜家肉丸家常做法,正宗宜家肉丸怎么做 ?
用料
牛肉馅 400克 偏瘦的较好
猪肉馅 400克
牛奶 200克左右
吐司 或者法棍面包 3片
高达奶酪 (Gouda) 40克
洋葱 中等大小 1个
鸡蛋 2个
盐 2小勺 约10克
白胡椒粉 2克
黑胡椒粉 1克
高度白酒 10克
欧芹 Parsley 1棵
宜家的瑞典肉丸子的做法
将3个面包片浸泡在牛奶里,记得把面包的边边撕掉不要。
将1个洋葱用料理机打碎,或者用刀切碎。
将400克猪肉馅和400克牛肉馅倒在一个大盆里。
将洋葱碎、2个鸡蛋放在肉馅盆里。
加入2克白胡椒粉和1克黑胡椒粉。
加入10克盐,大约是图上的小勺2小勺。
加入10克白酒。图上的平时喝汤用的勺子1勺左右。
将吸饱牛奶的面包片放进来,记得把边边撕掉。我没有撕,感觉口感不好。放加了牛奶的面包片感觉跟我们做肉馅加水和淀粉的作用差不多,一来是让肉馅的口感没那么干,二来通过面包的作用,让肉馅更容易成团。
将高达Gouda奶酪切碎,也可以用切达Cheddar奶酪,奶酪加热会融化,肉丸子的口感会更浓郁。所以尽量还是要加的,否则就不是瑞典肉丸子了哦。买的时候注意看奶酪的英文名字,因为翻译的原因,通常中文名字会有差异。
切碎的奶酪放到肉馅里。
如果有鲜的欧芹,就用1棵鲜的。如果没有可以用干的欧芹碎。如果是干的,加2大勺,约20克左右就可以了。
将所有调味料加好之后,用手或者筷子将肉馅打匀。如果用手的话,可以戴上一次性的塑料手套。记得搅拌时要朝着一个方向搅,这样肉馅才能上劲,在后续处理时才不会散开。搅匀之后,就可以团丸子了,每个大概乒乓球大小即可。准备一个大盘子,盘子底下铺一层面粉,然后将团好的丸子放在上面。
锅烧热,转小火,放入黄油,使其溶化。一定要用小火,否则黄油会焦糊,影响口感。
将肉丸在铺满面粉的盘子上滚一圈,裹上薄薄的一层面粉,就可以下锅了。
继续保持小火,慢慢煎丸子。等丸子基本定型后,再小心的翻面继续煎。
大概保持小火煎10分钟左右,丸子就熟透了。煎的时候要持续翻动丸子,尽量让每面都煎透。煎好的丸子如果一次吃不完,可以放在冰箱里冷冻保存,下次吃的时候可以用微波炉或者烤箱加热一下就可以了。
煮一个土豆去皮捣成泥,根据自己的口味加蛋奶酱(放得越多土豆泥越香)、盐、黑胡椒调味,就可以搭配肉丸子一起吃了。正宗的肉丸子要搭配酸甜口的越橘酱一起吃